Благодаря копчению утка получается особенно сочным и нежным. Его вкус и аромат подчёркивает гарнир из мусса батата. Завершающий штрих — вишнёвый соус, который придаёт блюду особенный, запоминающийся вкус
В заведении «Ресторан Шале» представлена позиция меню «Форель горячего копчения, вес 250 г» по цене 1100 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Электролитный проезд, 7к2, а также через службы доставки на дом или в офис.
