Куриный бульон страчателла с яйцом и пармезаном

Традиционные хрустящие хлебные палочки из дрожжевого теста с орегно и семенами льна

Суп гаспачо (томаты в собственном соку, сок томатный, огурец свежий, чиабатта пшеничная, перец болгарский, масло оливковое, лук красный, сахар песок, уксус винный, чеснок свежий, соус ким чи, специя паприка сладкая), креветки маринованные (креветки, вино белое сухое, соль, цедра лимона (лимон), тимьян, специя перец черный горошек), масло подсолнечное, зелень базилика

Суп гаспачо (томаты в собственном соку, сок томатный, огурец свежий, чиабатта пшеничная, перец болгарский, масло оливковое, лук красный, сахар, уксус винный, чеснок свежий, соус ким чи, специя паприка сладкая), сыр страчателла, масло подсолнечное, сливки, зелень базилика

Пшеничная дрожжевая лепешка с тертым сыром грана падана и оливковым маслом с орегано

Пшеничная дрожжевая лепешка с оливковым маслом, розмарином и орегано

Наваристый томатный суп с ассорти из морепродуктов (креветки, голубые мидии, кальмар) с добавлением пикантного соуса биска и свежей зелени

Сливочный крем-суп из тыквы с томатами пилатти и свежей зеленью с маринованными в белом вине и лимоне креветками, сверху украшено зеленым маслом