Казаречче с обожженным филе дорадо, устрично-кокосовым соусом и красной икрой

1550 ₽

за 345 г

на 16 октября 2025 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 октября 2025 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Sartoria Lamberti

Казаречче доводится до идеальной текстуры альденте, а затем пропитывается насыщенным рыбным бульоном с кокосовым молоком и устричным соусом. Запеченное филе дорадо выкладывается на пасту с красной икрой и земляной оливковой крошкой, а хрустящие чипсы из пастернака и кресс-салат добавляют свежие акценты

Sartoria Lamberti

Москва, Тверская улица, 3

Яндекс Еда Delivery Club

Паста и ризотто в Sartoria Lamberti

Лингвини с трюфельным соусом

Лингвини сочетаются с изысканным трюфельным соусом, создающим насыщенный вкус. Паста подаётся с ароматным черным трюфелем, придающим ей особую утонченность

1380 ₽

270 г

на 16.10.2025 г.

Фарфалле с осьминогом и томатами

Паста подается с карпаччо из осьминога со свежими томатами и пармезаном, создающими насыщенный и сбалансированный вкус. Блюдо украшается кресс-салатом, поливается оливковым маслом и посыпается землей из оливок для уникального акцента

1950 ₽

370 г

на 16.10.2025 г.

Спагетти с вонголе

Вонголе обжариваются на оливковом масле с чесноком и белым вином, затем добавляются отварные спагетти, рыбный бульон и петрушка, создавая насыщенное сочетание морепродуктов с легкими нотками вина и зелени. Готовое блюдо выкладывается на тарелку и украшается микрозеленью

1350 ₽

445 г

на 16.10.2025 г.

Спагетти алла карбонара с креветками

Сочетание спагетти с креветками и соусом из оливкового масла, ароматных тимьяна и чеснока, а также с добавлением белого вина и насыщенного рыбного бульона. Завершающий штрих перед подачей – куриный желток, пармезан и петрушка, придающие более насыщенный вкус

1350 ₽

345 г

на 16.10.2025 г.

Лингвини с крабом, томатами и соусом биск

Тонкие лингвини обволакиваются соусом из мяса краба и сладких томатов, пронизанного ароматами петрушки и лука-шалота. Бархатистый биск с легкими нотками коньяка подчеркивает естественную морскую нежность крабового мяса

2750 ₽

340 г

на 16.10.2025 г.

Ризотто с козьим сыром и трюфелем

Рис пропитывается ароматом оливкового масла, шалота, чеснока и тимьяна, затем тушится в белом вине и курином бульоне, дополняясь трюфельной пастой, сливочным маслом и пармезаном. Блюдо подается с козьим сыром, черным трюфелем и трюфельным маслом, создавая изысканный вкус

1400 ₽

270 г

на 16.10.2025 г.

Лингвини с морепродуктами

Морепродукты обжариваются на оливковом масле с луком-шалотом, чесноком, тимьяном и петрушкой, затем к ним добавляются томаты пилати, соус биск и рыбный бульон, создавая насыщенный и ароматный соус, подсоленный и подперченный после смешивания с пастой

1780 ₽

510 г

на 16.10.2025 г.

Паккери с тартаром из говядины и соусом ромеско

Нежная паста паккери порадует насыщенным сочетанием сочной говядины с ароматными каперсами и нежной трюфельной пастой, подчеркнутым сладостью томатов. Пикантный аккорд придает демиглас с нотками свежего чеснока и базилика, завершенный пармезаном и свежим тимьяном

1350 ₽

280 г

на 16.10.2025 г.

Зеленое ризотто с песто и маринованной аргентинской креветкой

Блюдо с ярким вкусом сочетает в себе нежность риса, пикантность маринованных аргентинских креветок и свежесть зелени. Ароматы чеснока, тимьяна и белого вина создают насыщенный букет, а тёртый пармезан и кедровые орешки добавляют блюду изысканности

1350 ₽

310 г

на 16.10.2025 г.

Тортеллини с уткой и рикоттой в соусе из порто и трюфельной пасты

Тортеллини готовятся путём прогрева с добавлением куриного бульона, сливочного масла, соуса порто и ароматной трюфельной пасты. Блюдо дополняется воздушной эспумой из пармезана и украшено микрозеленью, к нему подается богатый трюфельный демиглас

1090 ₽

215 г

на 16.10.2025 г.