Страчателла с томатами и фисташками

Погрузитесь в атмосферу южного лета с нашей холодной закуской — она сочетает в себе сладость болгарского перца, нежную текстуру баклажана и свежесть зелени. Острый перец чили и чеснок придают блюду пикантность, делая его идеальным дополнением к вашему столу

Холодная закуска, которая покорит вас с первого кусочка — нежные рулетики из печёного баклажана с пикантной начинкой из грецких орехов, чеснока и ароматных грузинских специй.

Сациви с курицей — изысканная холодная закуска, в которой нежное мясо куриной грудки гармонично сочетается с ароматным соусом сациви, обогащённым вкусом грецких орехов, чеснока и грузинских специй.

Холодная закуска, словно взрыв цвета и свежести — настоящий овощной букет, сплетённый из сочных редиса, помидоров, болгарского перца и огурцов, с ароматной зеленью петрушки, укропа, кинзы, базилика и зелёного лука.

Холодная закуска с разнообразием мясных вкусов. В блюде — ростбиф, вителло тонато, пастрами и куриный рулет, дополненные пикантными каперсами. Сочетание текстур и ароматов создаёт насыщенное вкусовое впечатление.

Маринованный баклажан Натахтари (холодная закуска) — это гармоничное сочетание нежного баклажана с пикантными соусами и специями. Соус чили, соевый соус, паста тахина и перец чили придают блюду яркий вкус, а кунжутное масло и кунжут (белый и чёрный) добавляют хрустящую текстуру и аромат. Специи идеально дополняют это гастрономическое удовольствие