Форель на углях под яркой сальсой на основе спелых томатов, сладкого красного лука, лимонного сока, каперсов и тимьяна с душистым базиликом. Подается с гарниром из кабачка
В заведении «Сыроварня» представлена позиция меню «Баклажан Болоньезе, вес 325 г» по цене 760 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Москва, Дубравная улица, 51с1, а также через службы доставки на дом или в офис.