Харумаки с креветками

Рис, лосось( лосось филе, сахар, соль), болгарский перец, огурцы, эдамаме, кукуруза, апельсин, икра масаго, нори, кунжут, соус чили сладкий( соус чили сладкий, соус каеше (имбирь, чеснок, соевый соус, приправа Аджинамото, сахар песок белый), чеснок, соус рисовый, сок лайма, соус шрирача(майонез 78%, соус шрирача, соу лайма). Группы аллергенов: 12,13,14,2,5 Выход готового блюда: 310 гр

Рис(соль, уксус рисовый, сахар, соль), креветки отварные, соус манго ( пюре манго с/м, сок лайма, масло подсолнечное, перец чили дробленый, сахар, соль), огурцы, авокадо, эдамаме, кукуруза, масаго, кинза, перец, кунжут. Группы аллергенов:12,13,14,3,5,6,8 Выход готового блюда: 305 гр

Креветки (соль, перец, порошок куриный, сода, яйцо), крахмал кукурузный, кунжут, икра масаго, соус васаби, масло фритюрное подсолнечное, яйцо, соус васаби (майонез 78%, хрен васаби сухой, сгущенное молоко, соль, концентрат лимонного сока, сахар ). группы аллергенов:13,14,2,3,4,5,7,8 Выход готового блюда: 130гр

Рис, свиная отбивная( свинина карбонат б/к, имбирь, масло подсолнечное, чеснок, соус рисовый, соус соевый, соль, перец черный молотый) мука темпурная, сухари панирововчные панко, яйцо, соус кацу(соус терияки(соус рисовый мирин, сахар белый, соус соевый), имбирь, крахмал кукурузный, соус Тонкацу), кунжут, масло подсолнечное, масло сливочное, соус сио каеше (имбирь, чеснок, соевый соус, приправа Аджинамото, сахар песок белый), редька маринованная Дайкон, стебли бамбука. Группы аллергенов: 14,13,14,2,4 Выход готового блюда: 300 г

Куриное филе(соль, перец молотый, имбирь), сухари панировочные панко, соус карри (лук, морковь, перец болгарский, специи), яйцо, рис отварной, лук зеленый, салат(капуста белокачанная, морковь, огурцы), соус ( соус терияки (соус рисовый мирин, сахар белый, соус соевый), кетчуп, соус ворчествер, вино рисовое Саке), масло сливочное, соус карри (лук репчатый, перец болгарский, чеснок, соус овощной Тонкацу, соевый соус, паста Кочутджан, приправа Гарам Масала, порошок куриный, приправа карри желтая, сахар песок, крахмал кукурузный) Выход готового блюда: 370гр

Маринованное куриное бедро(филе куриного бедра, соль, соус рисовый, соус соевый, яйцо, сухой рыбный бульон), крахмал кукурузный, маринованная пекинская (капуста капуста пекинская, соль, морковь, перец черный молотый, приправа кориандр, чеснок, перец болгарский, сахар), морковь маринованная(морковь, соль, приправа кориандр, чеснок, перец болгарский, сахар), лимон, масло фритюрное подсолнечное, соус карааге ( капуста ким-чи(капуста пекинская, соль, морковь, перец черный молотый, приправа кориандр, чеснок, перец болгарский, сахар), морковь маринованная(морковь, соль, приправа кориандр, чеснок, перец болгарский, сахар), майонез 78%, соус ким-чи, концентрат лимонного сока). Группы аллергенов: 12,13,14,2,3,6,8 Выход готового блюда: 150гр

Тесто для сприн роллов, куриный фарш(куриное филе, капуста пекинская, лук порей, морковь), лук порей, имбирь, чеснок, грибы шитаки, ростки бамбука, соус соевый, крахмал кукурузный, соус кацу (соус терияки(соус рисовый, сахар белый песок, соус соевый, корень имбиря) масло подсолнечное, крахмал кукурузный), грибы шиитаке, соус чили сладкий. Группы аллергенов: 12,13,14,2,4 Выход готового блюда: 180 гр

Креветки (соль, перец, порошок куриный, сода, яйцо), крахмал кукурузный, кунжут, икра масаго, масло фритюрное подсолнечное, яйцо, соус кисло-сладкий(кетчуп томатный, сахар, уксус рисовый). Группы аллергенов: 12,13,14,2,3,4,8 Выход готового блюда: 130гр