Оджахури с курицей

Жареное мясо с картофелем, приготовленное на кеци. Название переводится с грузинского как Домашний или Семейный. Блюдо простое, сытное и вкусное, как раз то, что нужно для семейного обеда либо ужина. За счет предварительного маринования свинины в красном вине и специях привычное мясо с картошкой трансформируется в колоритное грузинское блюдо

Блюдо азербайджанской кухни. Зерна граната придают ему пикантный вкус и приятный кисло-сладкий оттенок

Блюдо из мяса и овощей, обжаренных на сковороде с покатым днищем. Родиной садж-сковороды является Средняя Азия. Это определило и технику приготовления, и компоненты, входящие в рецепты

Шедевр грузинской кухни чкмерули готовится из цыпленка, обжаренного в глиняной сковородке с пряным молочно-чесночным соусом

Кусочки курицы, тушенные с болгарским перцем и луком в помидорном соусе