White Fox Cafe

Завтрак

Салаты и закуски

Супы

Горячие напитки

Холодные напитки

Десерты

Горячие блюда

Пицца

Чай, кофе

Завтрак

Английский завтрак и черный кофе

Комплексный завтрак с черным кофе. В состав входит: глазунья из двух яиц, помидоры в соусе песто, поджаренный бекон, сосиска куриная, картофель фри, красная фасоль в томатном соусе, сырный соус, хлеб луковый тартин и свежий шпинат. Подается с американо или фильтр кофе на выбор (250 мл)

975 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Драник с лососем и красной икрой

Картофельный драник с лососем домашнего посола. Подается со сливочным сыром и красной икрой, украшается микрозеленью

995 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Домашние сырники

Домашние сырники с топпингом на выбор. Украшаются голубикой

565 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Запеканка

Ванильная запеканка с топпингом на выбор. Украшаются голубикой

565 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Блинчики

Домашние блинчики с топпингом на выбор. Украшаются голубикой

565 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Бенедикт на круассане или тартине

Два яйца пашот на сливочном подогретом круассане или тартине с голландским соусом (желток яичный, масло сливочное, лимон, соль). Украшаются томатами черри и микрозеленью

575 ₽

290 г

на 11.11.2024 г.

Скрэмбл

Скрэмбл из трех яиц на сливках и сливочном масле. Подается с двумя поджаренными кусочками лукового хлеба тартин, зеленым (чеснок, зелень) и розовым луковым маслами. Украшается томатами черри и микрозеленью

565 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Омлет

Омлет на сливках. Подается с двумя поджаренными кусочками хлеба тартин, зеленым и розовым луковыми маслами. Украшается томатами черри и микрозеленью

565 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Яичница

Глазунья из трех яиц. Подается с двумя луковыми поджаренными кусочками хлеба тартин, зеленым и розовым луковыми маслами. Украшается томатами черри и микрозеленью

565 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Смузи-боул Рэд

Питательный и нежный смузи-боул из натуральных ингредиентов: банан, черная смородина, яблоко. Декорируется семенами чиа, тыквенными семечками, бананом и гранолой

665 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Смузи-боул Грин

Питательный и нежный смузи-боул из натуральных ингредиентов (банан, шпинат, яблоко, апельсин). Декорируется ягодами годжи, орехом пекан, бананом и гранолой

665 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Рисовая каша с курагой, арахисом и вареной сгущенкой

Классическая рисовая каша на молоке и сливках. Украшается рубленой курагой, обжаренным арахисом и вареной сгущенкой. Может быть приготовлена на воде или растительном молоке

615 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Овсяная каша с клубничным джемом и лепестками миндаля

Классическая овсяная каша на молоке и сливках. Подается с клубничным джемом и лепестками миндаля. Может быть приготовлена на воде или растительном молоке

615 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Пшенная каша с яйцом пашот

Пшенная каша на молоке и сливках. Подается с трюфельным маслом, сыром пармезан и яйцом пашот

615 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Средиземноморский завтрак и фреш

Комплексный завтрак с любым свежевыжатым соком на выбор. В завтрак входит омлет из двух яиц (сливки, яйца) со шпинатом, болгарским перцем, томатами, луком, чесноком и сыром пармезан. Рядом выкладываются поджаренные креветки, сыр фета, слайсы редиса и микс-салат (руккола и романо) с авокадо и заправкой-соусом винегрет. Подается с тартином и соусом песто, посыпается кунжутом

1235 ₽

360 г

на 11.11.2024 г.

Еврейский завтрак и капучино

Классическая шакшука из двух яиц (готовится как глазунья) обжаривается на сливочном масле с овощами (перец болгарский, томаты, зеленый лук). Имеет слегка пряный вкус благодаря восточным специям (кинза и копченая паприка). Подается с греческим йогуртом и поджаренным тартином. Комплексный завтрак с капучино

915 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Бенедикт с лососем и авокадо

Круассан разрезают на две половинки, подогревают, намазывают гуакамоле, выкладывают рукколу, лосось и свежий авокадо. Сверху поливают соусом голландез и кладут два яйца пашот. Украшается микрозеленью

1015 ₽

290 г

на 11.11.2024 г.

Панкейки с малиновым муссом

Подаются с голубикой и взбитым муссом из малины, сливок и ванильного сахара (3 шт.)

795 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Азиатский завтрак и фреш

Комплексный завтрак с любым свежевыжатым соком на выбор. В состав входят: 10 перепелиных яиц обжаренных в темпуре, капуста пак-чой, припущенная в соусе (чеснок, соевый соус, масло кунжутное, соус устричный, семечки кунжута), свежий огурец и острый соус чили-унаги

975 ₽

720 г

на 11.11.2024 г.

Панкейки с беконом, яйцом и кленовым сиропом

Панкейки подаются с яичницей-глазуньей из двух яиц, обжаренным беконом и оригинальным канадским кленовым сиропом (3 шт.)

935 ₽

470 г

на 11.11.2024 г.

Французский завтрак и капучино

Комплексный завтрак с кофе капучино (350 мл) на обычном молоке. В состав входят: два яйца сваренных всмятку, разрезанный пополам классический круассан, каждая половинка которого намазана сливочным маслом и густым слоем красной икры. Украшается микрозеленью

1345 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Салаты и закуски

Салат Цезарь с креветками

Салат Цезарь по классическому рецепту

915 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Зеленый салат

Легкий и полезный салат, в состав которого входят: микс романо, салата руккола и айсберга, свежий огурец, авокадо (половинка), шпинат свежий, укроп, петрушка, кинза, оливки. Заправляется перечным маслом (в выямке авокадо), подается с лимоном и микрозеленью

845 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Салат Цезарь с наггетсами

Салат Цезарь по классическому рецепту: листья романо и айсберг, томаты черри, сыр пармезан, ароматные гренки (сушатся с паприкой), соус цезарь и куриные наггетсы (куриное филе, яйцо, панировка панко), обжаренные во фритюре

885 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Салат Цезарь с лососем

Салат Цезарь по классическому рецепту: листья романо и айсберг, томаты черри, сыр пармезан, ароматные гренки (сушатся с паприкой), соус цезарь и лосось домашнего посола

915 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

Баклажаны по-азиатски

Теплый салат из баклажанов, обжаренных во фритюре со специальным соусом (сладко-острый с добавлением имбиря), которые подаются с розовыми томатами и кинзой

775 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с лососем, сливочным сыром и икрой

Два кусочка хлеба тартин луковый поджаривают, намазывают сливочным сыром. Далее выкладывают лосось домашнего посола, соус песто, каперсы и красную икру. Посыпают цедрой лимона и украшают листиком базилика

965 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Салат Греческий

Греческий салат с сыром фета, салатом романо, розовыми томатами, свежим огурцом, болгарским перцем, красным луком, оливками и маслинами. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом

775 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Кесадилья с курицей

Горячая пшеничная тортилья с начинкой подается с сальсой и микрозеленью с черри, заправленной соусом юдзу

885 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Кесадилья с моцареллой и шпинатом

Горячая пшеничная тортилья с начинкой: моцарелла, шпинат, базилик, томаты, песто. Подается с сальсой и микрозеленью с черри, заправленной соусом юдзу

885 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Салат с брискетом и баклажанами

Брискет — говяжья грудинка, которую долго томят в на гриле в обсыпке из перца. Получается сочное и рассыпчатое чуть пряное мясо. Он является основой салата. Также в состав входят: обжаренные во фритюре баклажаны, вяленые томаты, микс зелени (руккола, айсберг, романо), томаты черри, красный лук, маринованный огурец (свежий огурец сами маринуем в яблочном соке). Посыпается кунжутом, заправляется медово-горчичным соусом

915 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Брискет на лепешке роти

Брискет — говяжья грудинка, которую долго томят в на гриле в обсыпке из перца. Получается сочное и рассыпчатое чуть пряное мясо. Брискет нарезают кусочками и выкладывают на лепешке роти, смазанной соусом гальби. Подается с миксом из айсберга, романо и радичио, корейской морковкой, луком и томатами черри, заправляется перечным маслом

1075 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Супы

Куриный суп

Домашний суп с куриным филе, луком, морковкой и лапшой. Украшается свежим укропом и перепелиным яйцом. Подается с подогретым хлебом тартин луковый

575 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Тыквенный суп с криспи-беконом или креветками на выбор

Крем-суп из тыквы (тыква печеная, морковь, лук репчатый, масло оливковое, тимьян, соль, сахар) с топпингом на выбор: обжаренными креветками или чипсами из бекона (запекаются в конвектомате). Украшается трюфельным маслом и микрозеленью. Подается с подогретым луковым хлебом тартин

885 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Том ям

Ароматный, немного острый тайский суп Том ям. В состав входит острый рыбный бульон, кальмары, креветки, мидии в раковине, грибы вешенки, томаты черри и листья каффир-лайма. Подается с японским рисом

885 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Чечевичный суп с говядиной

Густой суп из красной чечевицы (чечевица, картофель, томаты, чеснок, базилик, лук, мята, морковь, чили, говяжья лопатка) с добавлением обжаренных кусочков говяжьей вырезки. Подается с хлебом тартин (2 шт.). Украшается паприкой и листиком базилика

795 ₽

435 г

на 11.11.2024 г.

Горячие напитки

Батч брю-кофе фильтр

Черный кофе, в котором раскрываются все нюансы этого напитка. Готовим фильтр на зерне Сварщицы Екатерины

305 ₽

250 мл

на 11.11.2024 г.

Капучино

Самый популярный кофейно-молочный напиток в мире. Делаем на основе эспрессо и низколактозного молока. Можно сделать на альтернативном молоке

435 ₽

250 мл

на 11.11.2024 г.

Флэт уайт

Крепкий кофе с молочной пеной. Эспрессо и низколактозное молоко, возможно также приготовление на альтернативном молоке

495 ₽

250 мл

на 11.11.2024 г.

Листовые чаи

Черный/зеленый: листовой чай, гречишный: гранулы гречихи татарской, саган-дайля: ароматные веточки, липа: цветки с листком на ветке, ромашка: цветки

535 ₽

450 мл

на 11.11.2024 г.

Какао с маршмеллоу

Любимый напиток детства. Настоящий горячий шоколад, маршмеллоу собственного приготовления, низколактозное молоко и какао порошок. Можно приготовить на альтернативном молоке

575 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Латте

Латте, приготовленный на авторских заготовках и натуральных ингредиентах, без добавления сиропов

535 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Раф Дикая ваниль

Нежный сладковато-соленый напиток с нотами ванильного пломбира и алкогольным послевкусием рома и бурбона. Эспрессо, ванильная пудра, сливки и молоко

645 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

НеЧай

Авторский чай без чая на основе натуральных ингредиентов

575 ₽

450 мл

на 11.11.2024 г.

Раф Апельсин-трюфель

Молоко, сливки, эспрессо и трюфельный сахар (апельсиновая цедра, какао, сахар). Сладковатый напиток с нотами бельгийского трюфеля с апельсиновой начинкой

645 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Латте Матча

Напиток на основе японской зеленой матчи и молока

535 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Американо

Эспрессо, разбавленный горячей водой до комфортной концентрации, два шота

305 ₽

250 мл

на 11.11.2024 г.

Латте Сингапур

Авторский молочный напиток с добавлением карамели, сваренной на стеблях лемонграсса

575 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Раф Пряник

Плотный кофейный напиток на сливках со вкусом тульского пряника (бадьян, корица, гвоздика, мускатный орех, перец, перец душистый, лавровый лист, сахар). Сверху посыпается мускатный орехом

645 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Латте Таро-черника

Авторский молочный напиток с добавлением шота таро матча (порошок клубней растения таро, имеет нежный сливочный вкус), сиропа черничный маффин

575 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Холодные напитки

Айс-латте

Объем и молоко на выбор

535 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Эспрессо тоник

Классическое сочетание барного тоника, эспрессо с яркими нотами цитруса и розмарина

615 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Пряный бамбл

Кофейный коктейль с апельсиновым соком и пряной карамелью

645 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Милкшейк

Густой десертный милкшейк на основе фруктов с добавлением ванильного мороженого

665 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Лимонады

Натуральные лимонады собственного приготовления в ассортименте

575 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Фреш

Свежевыжатый сок из отборных овощей и фруктов (вкус на выбор)

695 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Смузи

Натуральные смузи в ассортименте

645 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Coca-Cola

Классика газировки в стеклянной бутылке

285 ₽

330 мл

на 11.11.2024 г.

Айс матча питахайя-банан

Холодный напиток на основе розовой матчи (измельченная в порошок питахайя, она же драгон фрут). Напиток готовится на основе бананового молока

615 ₽

350 мл

на 11.11.2024 г.

Вода Эдис

Экологически чистая живая вода из Южной Осетии

355 ₽

500 мл

на 11.11.2024 г.

Десерты

Торт Наполеон

Мука, сахар, яйцо куриное, желток куриный, сахарная пудра, соль, масло сливочное

455 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Тарт Лимонный

Тарталетка, лимонный заварной крем, меренга

455 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Тарталетка с голубикой

Песочное тесто (масло, мука), голубика свежая, ванильный крем

455 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Тарталетка с малиной

Песочное тесто (масло, мука), малина свежая, ванильный крем

455 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Макаронс в ассортименте

Мука миндальная, масло, сахар, фисташка, фундук, малина, личи, манго

155 ₽

20 г

на 11.11.2024 г.

Шоколадная колбаса

Печенье, грецкий орех, масло сливочное, яйца, какао, сахар

375 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Торт малиново-фисташковый

Мука высшего сорта, миндальная мука, сахар, яйцо куриное, белый шоколад, вафельная крошка, желе, пюре малины, сливки 33%, фисташковая паста

455 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Торт Герман

Шоколадные бисквиты, ванильный крем с кусочками чернослива. Покрыт шоколадным ганашом

455 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Кекс морковный

Яйцо куриное, сахар, масло подсолнечное, корица, специи, мука пшеничная, соль, сода, орех грецкий, изюм, морковь, сливки, шоколад белый, сок лимонный, цедра лимона

425 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Торт Медовик

Мука пшеничная, сахар, масло сливочное, яйца куриные, мед натуральный, соль, сметана

455 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Десерт Орешки со сгущенкой

Масло сливочное, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, сгущенное молоко

295 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Десерт Бискотти с орешками и цукатами

Мука, масло оливковое, яйцо куриное, сахар, цукаты, орехи

295 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Круассан классический

Мука пшеничная (высший сорт), дрожжи живые, масло сливочное, молоко, яйцо куриное, сахар

295 ₽

95 г

на 11.11.2024 г.

Десерт Трубочка со сгущенкой

Масло сливочное, мука пшеничная, яйцо куриное, сахар, вареное сгущеное молоко

295 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Печенье Кукис шоколадный

Шоколадное печенье из настоящего какао, шоколада, сливочного масла, муки, сахара и куриного яйца

215 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Печенье Кукис овсяный

Фитнес-печенье со злаками, сухофруктами и овсяными хлопьями. Сливочное масло, куриное яйцо и сахар

215 ₽

90 г

на 11.11.2024 г.

Круассан миндальный

Тесто: мука пшеничная высший сорт, дрожжи прессованные, сахар, соль, молоко, вода, масло сливочное. Наполнитель: миндальная мука, яйцо куриное, сливочное масло, сахарная пудра, мука пшеничная. Декор: миндальные лепестки, миндальный крем

295 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Конфета трюфель-розмарин

155 ₽

22 г

на 11.11.2024 г.

Торт Прага

455 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Тарталетка лимончелло

455 ₽

110 г

на 11.11.2024 г.

Печенье Кукис миндальный

215 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Кольцо творожное

295 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Торт Эстерхайзи

455 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Попкейк на палочке

175 ₽

70 г

на 11.11.2024 г.

Торт Красный бархат

455 ₽

130 г

на 11.11.2024 г.

Чизкейк с карамелью

455 ₽

110 г

на 11.11.2024 г.

Меренговый рулет с малиной

455 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Печенье 2 шоколада

195 ₽

60 г

на 11.11.2024 г.

Пирожное Муравейник мини

155 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

Бефстроганов с картофельным пюре

Бефстроганов из говяжьей вырезки с грибами вешенками и болгарским перцем, обжаренными в сливках 22%. Подается на подушке из нежного картофельного пюре. Украшается луком фри, микрозеленью и маринованными огурчиками

1115 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Феттуччине с лососем и красной икрой

Феттуччине с лососем (обжаренные кусочки филе), пармезаном и сливочным соусом украшаются красной икрой. Подается с микрозеленью и яичным желтком

1195 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Спагетти Карбонара

Классическая паста с обжаренным беконом, спагетти, сливками 22% и сыром пармезан. Украшается микрозеленью и яичным желтком

885 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Чизбургер с картофелем фри

Бургер с говяжьей котлетой, сыром чеддер, сладкой горчицей и кетчупом, красным луком, маринованными огурцами. Подается с картошкой фри и кетчупом

935 ₽

370 г

на 11.11.2024 г.

Стейк из лосося и соусом тартар с овощами гриль или картофельным пюре

Нежный обжаренный стейк из лосося с гарниром на выбор: овощами гриль или картофельным пюре. Подается с соусом тартар, микрозеленью и долькой лимона

1345 ₽

330 г

на 11.11.2024 г.

Томленые говяжьи щеки с битым картофелем

Томленые говяжьи щечки в мясном соусе демиглас (мясной густой соус на костной основе). Подаются на битом картофеле. Сверху украшаются свежим шпинатом

825 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Гарнир Картофель фри

Жаренный во фритюре картофель фри. Подается с кетчупом

335 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

Гарнир Картофельное пюре

Картофельное пюре украшается черри и микрозеленью

335 ₽

120 г

на 11.11.2024 г.

Пельмени с говядиной

Пельмени домашней лепки с фаршем из говядины. Подаются со сливочным маслом и сметаной

705 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Фрикадельки с картофельным пюре и брусничным соусом

Фрикадельки, соус демиглас сливочный, пюре картофельное, соус брусничный. Украшается микрозеленью

885 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Киевская котлета с картофельным пюре и трюфельным соусом

Котлета из куриного мяса в панировке, внутри сливочное масло. Подается с картофельным пюре и трюфельным соусом. Украшается микрозеленью

775 ₽

375 г

на 11.11.2024 г.

Соба с курицей

Гречневая лапша, обжаренная на кунжутном масле с куриным филе, болгарским перцем, кабачками, морковью и красным луком в соусе баклажан. Посыпается кунжутом и зеленым луком

775 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Соба с креветками

Гречневая лапша, обжаренная на кунжутном масле с креветками, с болгарским перцем, кабачками, морковью и красным луком в соусе терияки. Посыпается кунжутом и зеленым луком

775 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Японский рис

Японский рис гиншари. Украшается черри и микрозеленью

275 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Бифштекс с яйцом пашот и соусом из белых грибов

Бифштекс обжаривают и подают со сливочным соусом с кусочками белых грибов. На бифштекс выкладывают яйцо пашот, сверху блюдо посыпают паприкой и зеленым луком

1345 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Овощи гриль

395 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Феттуччине с креветками и песто

Феттуччине с обжаренными креветками и соусом песто (зеленый соус на основе базилика и пармезана) подается с томатами черри и пармезаном

795 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Пицца

Римская пицца Маргарита

20х30 см

775 ₽

420 г

на 11.11.2024 г.

Римская пицца Пепперони

20х30 см

845 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Римская пицца Цезарь

20х30 см

775 ₽

490 г

на 11.11.2024 г.

Чай, кофе

Кофе Espresso №6

Сбалансированная смесь с сочной кислотностью и гладким телом. Средняя степень обжарки. Идеально подходит для приготовления в эспрессо-машине. Во вкусе: вишня, миндаль, какао

4500 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Еще похожие кафе в Москве

Еще кафе в Москве