Окрошка на мацони

Ароматный суп с насыщенным вкусом томатов. Морепродукты придают блюду лёгкую солоноватость и нежность. Подаётся с гренками и свежей петрушкой

Попробуйте Фиш чипс с картофелем фри из сезонного меню от шефа — хрустящая треска в кляре, золотистая картошка фри и свежий соус тартар, украшенные зеленью петрушки, базилика и мяты, с долькой лимона для идеального вкуса

Погрузитесь в мир экзотических вкусов с блюдом из сезонного меню от шефа — сочные креветки в золотистом кляре, дополненные пикантным соусом карри с нотками сладкого ананаса

Холодное блюдо с освежающим вкусом, приготовленное на квасе. В нём гармонично сочетаются нежная сметана, пикантные хрен и горчица, а также свежесть овощей — редиса, огурца и зелёного лука. Докторская колбаса и варёное яйцо придают блюду сытность

Погрузитесь в мир ярких вкусов с блюдом из сезонного меню от шефа — нежные мидии в соусе Том Ям. Сливки и соус сладкий чили придают пикантности, а белое вино и чеснок раскрывают глубину вкуса морепродуктов

Это изысканное блюдо с богатым вкусом, в котором свежие мидии гармонично сочетаются с томатами в собственном соку, ароматными травами и белым вином

Откройте для себя изысканное блюдо из сезонного меню от шефа — нежный командорский кальмар, приготовленный на гриле с ароматными травами и сливочным маслом, идеально дополненный миниатюрным картофелем и освежающим соусом тартар

Нежное филе трески и лосося, сочные мидии, креветки и кальмары гармонично сочетаются с овощами. Томатный соус с белым вином придаёт блюду насыщенный вкус и аромат. Украшают блюдо свежая петрушка, базилик и мята

Нежное филе трески и лосося, сочные мидии, креветки и кальмары в сочетании с картофелем и болгарским перцем. Паста том ям и сливки придают блюду характерный кисло-острый вкус, который смягчает сладкий чили соус. Украшает блюдо свежая зелень — петрушка, базилик и мята

Нежный лосось, обжаренный на сковороде и дополненный соусом терияки, приобретает насыщенный вкус. Стейк из лосося сервируется с гарниром из свежего шпината и ломтиков лимона, что придаёт блюду лёгкую кислинку. Соль и перец гармонично дополняют вкусовую палитру