Yoko

Суши

Дары моря

Роллы

Салаты

Супы

Закуски

Горячие блюда

Шашлык

Десерты

Гунканы

Хенд-роллы

Основные блюда

Суши

Суши Кани

Каждый кусочек суши кани пропитан сочностью крабового мяса и нежностью риса, что делает его идеальным блюдом для наслаждения

690 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Суши Магуро аками

Тонкие ломтики спинки тунца, аккуратно выложенные на нежном слое риса, создают неповторимую гармонию вкуса и текстуры

950 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Суши Ика

Нежные кусочки кальмара, аккуратно выложенные на рисе, создают неповторимую гармонию вкуса и текстуры

570 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Суши Судзуки

Нежные кусочки каменного окуня, аккуратно выложенные на рисе, создают неповторимую гармонию вкуса и текстуры

370 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Суши Сяке

Нежные кусочки лосося, аккуратно выложенные на рисе, создают неповторимую гармонию вкуса и текстуры

380 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Суши Тако

Нежные кусочки осьминога, аккуратно выложенные на рисе, создают неповторимую гармонию вкуса и текстуры

520 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Суши Тамаго

Японский омлет гармонично сочетается с нежным вкусом риса, создавая аппетитное блюдо

250 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Суши Унаги

Нежные кусочки копченого угря, аккуратно выложенные на рисе, создают неповторимую гармонию вкуса и текстуры

440 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Суши Хамачи

Нежные кусочки желтохвоста, аккуратно выложенные на рисе, создают неповторимую гармонию вкуса и текстуры

830 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Суши Хоккигай

Нежные кусочки морского моллюска, аккуратно выложенные на рисе, создают неповторимую гармонию вкуса и текстуры

750 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Суши Хотатэ

Нежные кусочки морского гребешка, аккуратно выложенные на рисе, создают неповторимую гармонию вкуса и текстуры

440 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Суши Эби

Нежные кусочки креветок, аккуратно выложенные на рисе, создают неповторимую гармонию вкуса и текстуры

320 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Настоящее искусство в мире японской кухни. Тонкие ломтики брюшка испанского тунца аккуратно укладываются на слой риса, создавая неповторимый контраст текстур и вкусов. Изысканный аромат свежего тунца и нежность риса создают неповторимую гармонию, которая удовлетворит даже самых искушенных гурманов

1580 ₽

22 г

на 16.01.2026 г.

Дары моря

Сашими Сяке

Каждый кусочек лосося буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие

1520 ₽

75 г

на 16.01.2026 г.

Сашими Эби

Нежное и мягкое мясо креветки, слегка охлажденное, подается тонкими и изящными ломтиками (5 шт.)

1500 ₽

75 г

на 16.01.2026 г.

Сашими Хотатэ

Каждый кусочек морского гребешка буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие

1960 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Сашими Тако

Сашими из осьминога — это изысканный деликатес, который поражает своим внешним видом и вкусом

2470 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Сашими Кани

Каждый кусочек краба буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие

3400 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Сашими Хамачи

Каждый кусочек желтохвоста буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие

3740 ₽

75 г

на 16.01.2026 г.

Сашими О-торо

Каждый кусочек испанского тунца буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие

7475 ₽

75 г

на 16.01.2026 г.

Сашими Хоккигай

Каждый кусочек морского моллюска буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие

4760 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Сашими Ама Эби

Каждый кусочек сладкой креветки буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие (5 шт.)

6730 ₽

70 г

на 16.01.2026 г.

Сашими Магуро аками

Каждый кусочек спинки тунца буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие

5580 ₽

75 г

на 16.01.2026 г.

Сашими Судзуки

Каждый кусочек каменного окуня буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие

950 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Сашими Унаги

Угорь обладает неповторимым ароматом и вкусом, который идеально сочетается с рисом

1890 ₽

75 г

на 16.01.2026 г.

Сашими Ика

Каждый кусочек японского кальмара буквально тает во рту, оставляя после себя приятное и насыщенное послевкусие

3490 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Чираши №1

Истинное произведение искусства в мире японской кухни. Нежные кусочки лосося и тунца, изысканный кальмар и тающие во рту креветки, все это гармонично сочетается с воздушным омлетом

5400 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Роллы

Ролл Авокадо-маки

Настоящее произведение искусства в мире японской кухни. Нежные ломтики авокадо, аккуратно свернутые в тонкий слой риса, создают великолепный контраст текстур и вкусов

570 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Каппа-маки

Тонкий слой риса и нежный огурец — вот и весь секрет этого восхитительного блюда. Каждый кусочек ролла наполнен свежестью и ароматом овощей, создавая идеальное сочетание вкусов

570 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Динамит

Обжаренная в темпуре тигровая креветка окутывает облаком хрустящего блаженства, которое дополняется нежной мякотью авокадо и сочными ломтиками лолло-росса. Маринованная белая редька и болгарский перец добавляют пикантности, а икра летучей рыбы и спайси-соус завершают вкусовую композицию, создавая настоящий фейерверк ощущений на языке

990 ₽

135 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Камчатка

Нежный и изысканный вкус морепродуктов в сочетании с хрустящей панировкой и сладко-солёным соусом. Свежее мясо краба и лосось в этом блюде дарят ощущение лёгкости, а икра лосося и японский майонез добавляют пикантности. Соус унаги гармонично дополняет общий вкус, делая его более выразительным

1710 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Унаги-маки

Ролл с лососем, сливочным сыром, огурцом, авокадо и рисом, сверху выкладывается теплый мягкий копченый угорь. Поливается соусом унаги

1840 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Оригами с лососем

Настоящее воплощение японской культуры в одном блюде. Нежные кусочки лосося аккуратно свернуты в красивый узор со свежим авокадо. Рис является идеальной основой для этого ролла, добавляя ему мягкости и нежности

1080 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Ролл с лососем и фисташками

В основе блюда лежит нежный и сочный опаленный лосось, который гармонично сочетается со сливочным сыром. Яркий акцент этому роллу придает экзотический фрукт манго, а обжаренные фисташки добавляют интересный хруст и насыщенный аромат

1390 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Аляска

Сочное сочетание лосося, тунца, мяса краба и нежного авокадо в сочетании со сливочным сыром и рисом создает неповторимый вкус. Каждый кусочек ролла Аляска тает во рту, а ароматы свежей рыбы и морепродуктов наполняют ваш вкус множеством оттенков

2850 ₽

155 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Американ-маки

Особую пикантность роллу придает лолло-росса — особый вид салата, который придает блюду неповторимый вкус и свежесть. Обжарка в панировочных сухарях придает роллу золотистую хрустящую корочку, а соус унаги добавляет глубину вкуса и легкую сладость

1130 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Вулкан

Теплый ролл с мелко нарезанным морским гребешком и лососем с добавлением зеленой икры летучей рыбы, смешанной с японским легким майонезом, сверху поливается соусом унаги

1580 ₽

165 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Йоко

Тонкие ломтики копченого угря, мягкий сливочный сыр, свежий огурец и спелое авокадо создают неповторимую текстуру и аромат, которые мгновенно покоряют вкусовые рецепторы. А нежное мясо краба и роскошная икра лосося придают роллу поистине королевский вид

2700 ₽

165 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Калифорния

Восхитительное блюдо, которое сочетает в себе нежное мясо краба, сочное авокадо, хрустящие семена тобико и кунжута, а также ароматный рис. Все ингредиенты аккуратно завернуты в рулет, создавая неповторимую гармонию вкусов и текстур

1960 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Оригами с тунцом

Настоящее произведение искусства в мире японской кухни. Нежный тунец и сочное авокадо, завернутые в тонкий лист нори, создают неповторимый вкус и текстуру этого блюда

2470 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Сяке-маки

Тонкие кусочки свежего лосося, обернутые в шелковистый рис, создают неповторимый вкус, который запомнится вам надолго

820 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Хамачи-маки

Сочное и нежное мясо желтохвоста, приправленное острыми специями, в сочетании с ароматной зеленью создает неповторимый вкус этого ролла. Тонкий слой риса идеально дополняет вкус рыбы, делая его еще более изысканным

2110 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Ясай-маки

Утонченный вкус и изысканный внешний вид делают ролл идеальным выбором для любого гурмана. Огурец, авокадо, томат и болгарский перец, завернутые в нежный рис и украшенные зеленью, создают неповторимое сочетание ароматов и текстур. Маринованный дайкон придает роллу особую пикантность, а нори – приятную хрусткость

670 ₽

105 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Сиогама

Нежные кусочки лосося и авокадо, свежий огурец и мягкий сливочный сыр создают неповторимое вкусовое сочетание. Но главной изюминкой этого ролла является мелко нарезанное брюшко тунца, смешанное с зеленым луком и заправленное острым спайси-соусом. Именно этот слой придает роллу особую пикантность и насыщенность

3930 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Ролл Текка маки

Небольшой рулет из риса и нори, полностью заполненный начинкой из тунца. В разрезе виден плотный слой темно-красного тунца, окруженный белым рисом и черной полоской водорослей

1960 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат Ясай-сарада

В этом салате сочетаются различные виды зелени – от нежного айсберга до пикантной руколы, а также сладкая морковь и свежие огурцы. Благодаря соку ясай, салат приобретает освежающий вкус и яркий аромат

1380 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Авокадо кани сарада

В основе салата лежит нежное мясо краба, которое придает блюду неповторимый вкус и текстуру. Коктейльные креветки добавляют салату сочности и изысканного аромата. Мягкое авокадо, заправленное соусом васаби на основе японского майонеза, создает кремовую основу салата, делая его невероятно нежным

2660 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Кайсо-сарада

Маринованные водоросли чука обладают неповторимым ароматом и приятной хрусткостью. Они подаются с ореховым соусом, который добавляет новые оттенки вкуса и делает блюдо еще более насыщенным. Завершающим штрихом являются кунжутные семечки, которые украшают салат и придают ему неповторимый шарм

730 ₽

90 г

на 16.01.2026 г.

Кани-сарада

Нежное сочетание крабовых палочек и свежего салатного микса создает неповторимый вкус, а цитрусовый соус придает салату особую изюминку

3240 ₽

155 г

на 16.01.2026 г.

Салат Кимчи

Это яркое и вкусное блюдо, приготовленное из маринованной пекинской капусты. Этот нежный и хрустящий ингредиент замачивается в остром соусе, который придает ему неповторимый вкус и аромат

670 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Сяке кава сарада

Салат с обжаренной шкуркой лосося, свежим огурцом, икрой летучей рыбы. Заправляется васаби-соусом на основе японского майонеза, поливается терияки-соусом и посыпается кунжутными семечками

780 ₽

120 г

на 16.01.2026 г.

Удзаку-сарада

Салат с копченым угрем, маринованным огурцом, водорослями вакамэ, икрой летучей рыбы, сверху поливается соусом унаги и посыпается кунжутными семечками

1520 ₽

140 г

на 16.01.2026 г.

Сашими салат с лососем и тунцом

Микс свежих листьев салата, на который выложены тонкие слайсы лосося и тунца. Полито луковым соусом

2850 ₽

155 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Мисо-суп

Традиционный японский суп с мисо-пастой, в котором нежный соевый творог тофу прекрасно сочетается с водорослями вакаме и грибами вешенками. Приятный вкус мисо-супа дополняют нотки свежего зеленого лука

600 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Тыквенный крем-суп

Основой супа является нежная мякоть тыквы, которая гармонично сочетается со сливками, образуя бархатистый и сливочный вкус. Копченый угорь добавляет изысканную нотку дымка, делая вкус супа насыщенным и глубоким. Гренки из белого хлеба станут отличным дополнением, подчеркивая нежный вкус тыквенного крем-супа

990 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Гороховый крем-суп

Основой супа является зеленый горох, который варится до мягкого состояния, а затем взбивается в кремообразную массу. Сливки придают супу шелковистую текстуру и тонкий молочный вкус, а вареный лосось добавляет питательности и богатства. Зеленый лук служит прекрасным дополнением, придавая свежесть и легкую остроту

910 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Суп Ишкари Набэ дзиру

Восхитительный японский суп, объединяющий в себе нежность лосося, мягкость соевого творога тофу и свежесть овощей. Тонкие ломтики лосося варятся в ароматном бульоне, раскрывая свой деликатный вкус и насыщая им все блюдо. Завершающим аккордом становятся кунжутное масло и семечки, которые придают супу особую пикантность и восточный колорит

1710 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Том ям с креветкой

Паста том ям добавляет супу неповторимый аромат благодаря множеству специй и трав. Грибы, добавленные в виде тонких ломтиков, придают супу нежный вкус. Креветки, обжаренные до золотистой корочки, добавляют супу сытность. Томаты черри придают супу сладость, а кинза — свежесть и яркий вкус

1250 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Том ям с крабом

В основе супа лежит куриный бульон, который придает ему нежность и мягкость. Паста том ям придает остроту и насыщенность, а грибы добавляют легкости и свежести. Краб добавляет сытность и изысканность, а томат черри придает приятную кислинку. Кинза и лайм дополняют вкус и аромат супа, делая его по-настоящему неповторимым

2140 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Ёсе набэ дзиру

Сочетание свежих морепродуктов в ароматном бульоне. Кунжутное масло и кунжутные семечки привносят в блюдо ореховый аромат

3110 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Кани дзосуй

Суп с крабом и вареным рисом, куриным белком, сверху посыпаются сухие морские водоросли нори. Добавляется кунжутное масло, кунжутные семечки и два слайса чили-перца

1620 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Рамэн

Суп с обжаренной говядиной и тонкой яичной лапшой подается с грибами шиитаке, стручковым горошком, перепелиным яйцом, шпинатом, луком-пореем, зеленым луком и свежей кинзой. Добавляется кунжутное масло и кунжутные семечки

1390 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Том ям с морепродуктами

Острый и кислый суп на основе кокосового молока с пастой том ям, наполненный креветками, гребешком, кальмаром и лососем. В супе присутствуют грибы и помидоры черри. Подается с отдельной порцией парового риса

1760 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.

Набэ удон

Горячий суп с толстой лапшой удон, креветками, крабом, грибами шиитаке и овощами. Сверху украшено половинкой перепелиного яйца, зеленым луком, кинзой и кунжутными семечками

1960 ₽

450 г

на 16.01.2026 г.

Закуски

Карпаччо из говядины

Премиальная говядина в азиатском стиле с чесночными чипсами и жареным фундуком

1200 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Сяке-татаки

Это яркое и вкусное японское блюдо, состоящее из тонко нарезанных ломтиков лосося, слегка припущенных в соусе понзу для придания им нежной текстуры и изумительного аромата. Тертая острая белая редька придает лососю приятную кислинку, а зеленый лук добавляет свежести и хруста

1580 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Гохан

Традиционное японское блюдо из риса, приготовленное на пару. Этот нежный и ароматный рис — основа многих японских блюд, от простых гарниров до изысканных кушаний. Благодаря своему нейтральному вкусу, гохан прекрасно сочетается с любыми добавками, будь то соленые или сладкие, мясные или вегетарианские, и каждый раз раскрывает новые оттенки вкуса

360 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Гедза

Тонкое тесто идеально сочетается с сочной говядиной, а подаваемый соус гёдза добавляет блюду пикантности

990 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из крабового мяса

Мелко нарезанное нежное мясо краба и мягкое авокадо замешиваются с соусом васаби, добавляются черный перец и морская соль, сверху выкладывается икра лосося

4380 ₽

150 г

на 16.01.2026 г.

Фукуро кани эби

Вкусные японские мешочки наполнены нежным крабовым мясом и сочной креветкой, что придает блюду сладковатый вкус, который дополняется легкой соленостью

1990 ₽

160 г

на 16.01.2026 г.

Запеченные мидии

Сочные мидии запекаются в пряном соусе, который придает им пикантный вкус. Специи раскрываются в аромате, подчеркивая свежесть моллюсков

1520 ₽

235 г

на 16.01.2026 г.

Туна татаки

Тонко нарезанные кусочки тунца слегка припускаются в специальном соусе понзу, который придает им неповторимый вкус и аромат. Сверху на тунца выкладывается тертая острая белая редька, а затем все это посыпается свежим зеленым луком. Это сочетание вкусов и текстур создает поистине уникальное блюдо, которое станет настоящим украшением вашего стола

4380 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Унадзю

Уникальное блюдо японской кухни, в котором копченый угорь выступает в качестве основного ингредиента. Рис на пару служит идеальной подушечкой для угря, а унаги-соус придает блюду неповторимый вкус и аромат. Зеленый лук, кунжут и нори используются для украшения блюда и добавления ему свежести

2350 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из лосося

Мелко нарезанные кубики свежего лосося, смешанные с мелко рубленным репчатым луком. Смесь аккуратно сформирована в круглую форму на тарелке. Текстура нежная, цвет ярко-розовый с белыми вкраплениями лука

1700 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из тунца

Кубики тунца темно-красного цвета, перемешанные с кремовыми кусочками спелого авокадо. Полито цитрусовым соусом понзу

4380 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Кайсен темпура

Блюдо из горячих морепродуктов и овощей в хрустящей панировке. В его состав входят тигровые креветки, копчёный угорь, лосось, а также овощи: морковь, болгарский перец, цукини и репчатый лук

2150 ₽

210 г

на 16.01.2026 г.

Тори-но-васаби

Филе цыпленка обжаривается на тепане с соусом тори-но-васаби, сверху поливается соусом терияки и посыпается кунжутными семечками

1010 ₽

230 г

на 16.01.2026 г.

Кани-киноко

Нежное мясо камчатского краба, томленное в остром соусе, становится еще более сочным и ароматным благодаря грибам шиитаке. Эти грибы придают блюду неповторимый вкус и легкую кислинку, которая идеально дополняет остроту соуса

5010 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Судзуки сайко яки

Филе чилийского сибаса, маринованное в сладком мисо-маринаде, запекается в конвектомате. Подается с соусом мисо

4530 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Сяке югэ

Это нежное и изысканное блюдо японской кухни, состоящее из филе лосося, приготовленного на пару до совершенства. Благодаря этому методу приготовления рыба сохраняет свою сочность и неповторимый вкус. Цукини, брокколи и грибы шиитаке, подаваемые вместе с лососем, добавляют блюду свежести и разнообразия

2660 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из тофу

Японский соевый творог тофу, обжаренный до хрустящей корочки. Сверху выкладываются грибы шиитаке, лук-порей и зеленый лук, политые соусом терияки

1110 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Ясай-темпура

Яркие краски моркови, болгарского перца и цукини создают настоящую симфонию цвета на тарелке. Репчатый лук и грибы шиитаке добавляют блюду текстуры и аромата. Вешенки, жаренные в темпуре до хрустящей золотистой корочки, придают блюду изысканный вкус и неповторимый хруст. Все это великолепие подается с нежным соусом темпура, который подчеркивает и дополняет каждый ингредиент

750 ₽

275 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык

Шашлык из креветок

Нежное мясо креветок, замаринованное в пикантном соусе, нанизывается на шпажки и обжаривается на гриле до золотистой корочки

600 ₽

50 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из куриного филе

Нежное куриное мясо, замаринованное в специях и соусе, приобретает потрясающий вкус и аромат. Приготовленное на мангале куриное филе покрывается золотистой корочкой и буквально тает во рту

530 ₽

60 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из брюшка лосося

Нежное мясо лосося, замаринованное в смеси пряностей и лимонного сока, приобретает неповторимый вкус и аромат. Слегка подкопченные на мангале кусочки лосося покрываются золотистой корочкой, а сок, стекающий по шампурам, придает блюду сочность и аппетитный вид

600 ₽

40 г

на 16.01.2026 г.

Шашлык из куриных сердечек

Нежное и сочное мясо, которое имеет уникальный вкус и аромат, жарится на шампурах до золотистого цвета

508 ₽

35 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Медовый торт

Истинное наслаждение для сладкоежек. Нежный, воздушный, ароматный - он просто тает во рту, оставляя после себя приятное послевкусие. Слои медовых бисквитов пропитаны сметанным кремом, который делает их мягкими и сочными. А добавление вареной сгущенки придает торту особую пикантность

760 ₽

130 г

на 16.01.2026 г.

Гунканы

Гункан Караши Острый тунец

Кусочки тунца, смешанные со спайси-соусом, выкладываются в рисовую подушечку, завернутую в морские водоросли

820 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Гункан Хотатэ

Морской гребешок имеет неповторимый вкус и текстуру, которые идеально дополняют рис

570 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Гункан Икура

Красная икра имеет неповторимый вкус и текстуру, которые идеально дополняют рис

820 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Гункан Караши-кани

Острый краб имеет неповторимый вкус и текстуру, которые идеально дополняют рис

660 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Гункан Караши-сяке

Острый лосось имеет неповторимый вкус и текстуру, которые идеально дополняют рис

570 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Гункан Караши-унаги

Острый угорь имеет неповторимые вкус и текстуру, которые идеально дополняют рис

490 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Гункан с хамачи

Желтохвост имеет неповторимый вкус и текстуру, которые идеально дополняют рис

820 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Гункан Неги-торо

Нежное брюшко испанского тунца придаёт блюду утонченный вкус и нежную консистенцию

1041 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Гункан Тобико оранжевая

Слой риса, покрытый икрой, создает нежный и соленый вкус, который идеально дополняет хрустящая текстура тобико

480 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Гункан Караши сяке

Гункан с лососем

570 ₽

20 г

на 16.01.2026 г.

Хенд-роллы

Хенд-ролл с лососем острый

Конус из листа нори, наполненный рисом и начинкой из лосося, смешанного с острым спайси-соусом

820 ₽

85 г

на 16.01.2026 г.

Хенд-ролл Кани острый

Ручной ролл с начинкой из крабового мяса, смешанного с острым соусом. Начинка имеет волокнистую структуру и розово-белый цвет

1010 ₽

85 г

на 16.01.2026 г.

Хенд-ролл Унаги острый

Конус из нори с рисом и кусочками копченого угря, политый острым соусом. Угорь имеет темный, почти коричневый цвет и сладковатый копченый аромат

870 ₽

85 г

на 16.01.2026 г.

Хенд-ролл Хотатэ острый

Конус нори с рисом и кусочками гребешка, политый острым соусом. Гребешок нежный, кремово-белого цвета

1080 ₽

85 г

на 16.01.2026 г.

Хенд-ролл с тунцом острый

Ручной ролл с начинкой из мелко нарезанного тунца аками, смешанного с острым соусом

1240 ₽

85 г

на 16.01.2026 г.

Хенд-ролл Эби острый

Конус из нори, заполненный рисом и вареными креветками с острым соусом

750 ₽

95 г

на 16.01.2026 г.

Основные блюда

Тори но васаби

Куски куриного филе, обжаренные и политые соусом терияки и специальным соусом тори-но-васаби. Посыпано кунжутными семечками

1010 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Сяке югэ

Кусок лосося, приготовленный на пару, сервированный с овощами на пару (цукини, брокколи) и грибами шиитаке. Подается с соусом тартар. Все компоненты сохраняют естественный цвет и нежную текстуру

2660 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Судзуки сайко яки запеченный

Филе чилийского сибаса, замаринованное в мисо-пасте и запеченное до золотистой корочки. Подается политое соусом мисо. Рыба имеет плотную текстуру и солоновато-сладкий вкус от маринада

4530 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Тофу-стейк

Японский соевый творог тофу, обжаренный до хрустящей корочки. Сверху выкладываются грибы шиитаке, лук-порей и зеленый лук, политый соусом терияки

1110 ₽

170 г

на 16.01.2026 г.

Кани киноко

Камчатский краб, сервированный с обжаренными грибами шиитаке и острым соусом. Крабовое мясо крупное, волокнистое. Грибы имеют плотную текстуру и впитывают соус

5010 ₽

290 г

на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Москве