Шашлык из картофеля с курдюком

Сочные и ароматные шампиньоны (5-6 шт.), запеченные на мангале по фирменному рецепту

Золотистый молодой картофель черри, приготовленный на углях. Идеально подойдет в качестве гарнира к шашлыку и люля-кебабу. Порция зависит от размера картофеля (6-7 шт.)

Сочный помидор (1 шт.), запеченный на мангале. Идеально сочетается с баклажаном и перцем

Нежный и ароматный баклажан (1 шт.), запеченный на мангале. Изумительно сочетается с помидором и перцем

Ароматный болгарский перец (1 шт.), запеченный на мангале. Изумительно сочетается с помидором и баклажаном

Пикантный острый перчик (1 шт.), запеченный на мангале. Подходит как гарнир к мясу, а также идеально сочетается с запеченными помидором и баклажаном

Золотистый молодой картофель черри со свиным салом, приготовленный на углях. Идеально подойдет в качестве гарнира к шашлыку и люля-кебабу. Порция зависит от размера картофеля (6-7 шт.)

Простота и польза овощей в этом блюде раскрываются по-новому. Хрустящие кабачки, сладкий болгарский перец, пикантный острый перец и нежные помидоры - это буйство красок и вкусов на вашей тарелке. Свежая сезонная зелень дополняет овощи, делая блюдо ещё более гармоничным. Овощи гриль станут прекрасным дополнением к любому блюду