Dodici Grill

Закуски

Стейки

Гарниры

Сезонное меню

Салаты

Супы

На компанию

Горячие блюда

Шашлык & Гриль

Десерты

Соленья от шефа

Cыр и мясо

Закуски

Паштет из кролика

Нежный паштет из кролика схрустящей булочкойбриошь, с соусом имбирная-слива и с чатни из яблока и апельсина

750 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Воздушные пончики

Нежные воздушные пончики с тартаром из креветок и крем-чизом со шпинатом

550 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Чебурек с сыром камамбер

Обжаренный до золотистой корочки, с сыром камамбер и трюфельным соусом

550 ₽

60 г

на 28.01.2025 г.

Трюфельный тартар из нежной телятины

На хрустящем картофельном гратене с кремом из грибов и сыром пармезан 30-ти месяцев выдержки

750 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Фирменное карпаччо из стейка филе-миньон

Нежное мясо в сочетании с оливковым маслом, каперсами и насыщенным пармезаном

1490 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Фирменный тартар из мраморной говядины

Нежная мраморная говядина с изысканным соусом

1450 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Эклеры с белыми грибами

Нежное картофельное пюре в сочетании с ароматными белыми грибами и пикантным трюфельным соусом создают неповторимое блюдо

450 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Террин из фермерской фуа-гра

Изящное сочетание фермерской фуа-гра и малинового мусса

1290 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из лосося

Тартар сочетает в себе нежный лосось, маслянистый авокадо и подкопчённый сливочный сыр

890 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Татаки из нежной телятины

Мраморное мясо говядины , дополненное соусом понзу и кунжутным маслом

890 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Стейки

Рибай

Рибай имеет маленькие волокна и множество прослоек жира. Благодаря высокой мраморности стейк получается ароматным, сочным и нежным на вкус

4165 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Стейк вегас с соусом BBQ

Блюдо сочетает сочность стейка с насыщенно-сладким вкусом соуса BBQ

1640 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Стриплойн

Жировая полоска проходит лишь по краю стейка. Это делает блюдо достаточно сочным. При этом стейк обладает более сильным ароматом

2970 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Филе миньон

Постный, нежирный стейк подходит тем, кто следит за фигурой. Особо ценится за бархатистую нежность. Блюдо обладает легким мясным ароматом и приятным сливочным вкусом

3753 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Шатобриан

Сочный стейк из центральной части говяжьей вырезки. На вкус мясо очень нежное, но постное. Мы рекомендуем для этого стейка степень прожарки Medium Rare

5215 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Гарниры

Картофельный гратен фри

Хрустящая корочкаслоёного картофеля гратенс насыщенным трюфельным соусом

350 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Картофельное пюре

Отварной картофеля с молоком ,сливочным маслом с легким соленым оттенком

250 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Картофель фри

Золотистый картофель фри с хрустящей корочкой

250 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Сельдерей, морковь и огурец с соусом тартар

Блюдо представляет собой сочетание хрустящего сельдерея, сочной моркови и свежего огурца

290 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Овощи на гриле

Ароматные овощи на гриле создают яркий и насыщенный вкус

450 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Пюре с пармезаном 30 месяцев выдержки

Нежное картофельное пюре с добавлением пармезана

520 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Картофель беби с белыми грибами и розмарином

Картофель с белыми грибами и розмарином создаёт неповторимое сочетание вкуса и аромата

470 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Спаржа

Обжаренная спаржа на открытом огне , обладающая слегка сладковатым вкусом

690 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Микс салатов со свежей зеленью и лимоном

Лёгкое и освежающее блюдо, которое сочетает в себе разнообразные зелёные листья и цитрусовую нотку

350 ₽

110 г

на 28.01.2025 г.

Пюре с сыром горгонзола

Это изысканное блюдо из картофеля с добавлением сыра горгонзола

420 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Пюре с белыми грибами и трюфельной пастой

Нежный картофель гармонично сочетается с насыщенным вкусом белых грибов и тонкими трюфельными нотами

550 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Батат фри с сыром пармезан 30 мес выдержки, ароматной паприкой и сырном соусом

Хрустящий батат с сыром пармезан, ароматной паприкой и сырным соусом — это вкусное и сытное блюдо

750 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Пюре с васаби

Кремовое картофельное пюре дополняется пикантными нотами васаби

270 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Пюре с беконом и чипсами из лука

Кремовый картофель с насыщенным сливочным вкусом, подчеркнутым оттенком бекона

350 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Пюре с таджасскими оливками и мускатом

Нежное картофельное пюре приобретает изысканный вкус благодаря таджасским оливкам и пряному мускатному ореху

350 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Сезонное меню

Маринованный перец с брынзой

Отварной картофеля с молоком ,сливочным маслом с легким соленым оттенком

690 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Люля-кебаб из курицы

Нежное мясо с ярким ароматом специй и малины. Подаётся с пшеничной лепёшкой

890 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Салаты

Микс салатов с подкопчённой утиной грудкой

Изысканное сочетание вкусов подкопчённой утиной грудки, маринованной груши и маслянистого авокадо

1190 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Микс салатов с морепродуктами

Это лёгкий и свежий салат с ярким вкусом морепродуктов

980 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Микс салатов со слабосоленым лососем

Нежный вкус слабосолёного лосося гармонично сочетается с маслянистым авокадо и сочными томатами черри

970 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Микс салатов с обжаренными тигровыми креветками

Нежность тигровых креветок гармонично сочетается с соусом васаби. Микс салатов с кремовым авокадо, свежими томатами и хрустящими огурцами придаёт блюду лёгкость и свежесть

870 ₽

230 г

на 28.01.2025 г.

Фирменный салат со стейком Филе миньон

Филе миньон приготовлен на угольном гриле, с картофельным гратеном фри, маринованными в аджике огурцами, мягким куриным яйцом и соусом из печеных овощей

1490 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Листья салата с пастрами из мраморной говядины на трюфельном креме

Сочетание кусочков нежной мраморной говядины с трюфельным кремом и свежих листьев салата

870 ₽

290 г

на 28.01.2025 г.

Салат от шефа с лечо из сезонных перцев

Сочетание пастрами из мраморной говядины и трюфельного крема с лечо из сезонных перцев

690 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Супы

Наваристый борщ с томлёной говядиной

Густой борщ с насыщенным вкусом с чесночными пампушками, деревенским салом и чеснок

650 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Сборная мясная солянка из 5 видов мяса

Густой и насыщенный мясной суп с узнаваемым ароматом копчёностей и пряным вкусом солёных огурцов и оливок

750 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Рамен с брискетом из смокера

Наваристый суп с насыщенным ароматом, в котором сочный брискет прекрасно сочетается с лапшой ручной работы

790 ₽

450 г

на 28.01.2025 г.

На компанию

Овощное ассорти

Свежее овощное ассорти с хрустящими овощами и освежающим вкусом

870 ₽

480 г

на 28.01.2025 г.

Ассорти мясных деликатесов

Ассорти мясных деликатесов удивляет разнообразием вкусов

2650 ₽

370 г

на 28.01.2025 г.

Ассорти рыбных деликатесов

Нежная масляная рыба, тигровые креветки, копченый сом и слабосолёный лососьвместе с оливками

2950 ₽

370 г

на 28.01.2025 г.

Сырное ассорти

Каждый сыр имеет свой уникальный вкус и аромат, которые гармонично сочетаются с бокалом вина

2850 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Горячие блюда

Нежное филе говядины с обжаренными белыми грибами

Филе говядины в сочетании с обжаренными белыми грибами обладает выразительным и богатым ароматом

1390 ₽

360 г

на 28.01.2025 г.

Котлетки из камчатского краба

Воздушные котлетки из краба дополнены идеально приготовленными брокколи и соусом с ярким морским ароматом

1390 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Брискет, томленный 12 часов в дровяном смокере

Томлёная грудинка (мраморная говядина) горячего копчения с высоким содержанием жировых прослоек. Брискет готовится 12 часов в дровяном смокере под чутким руководством Шеф-повара. В сопровождении маринованных огурцов

3250 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Дорадо на гриле

Нежное мясо дорадо, запечённое на гриле, сохраняет сочность и обладает лёгкой корочкой

1590 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Сэндвич с брискетом и трюфельным кремом

Воздушный хлебс насыщенным брискетом ис трюфельным кремом

1090 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Свиные ребра с соусом Black Pepper

Это сытное и сочное блюдо, приготовленное из нежных свиных рёбер с соусом Black Pepper

990 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Пельмени из мраморной говядины со сливочным соусом

Начинка из мраморной говядины дарит насыщенный мясной вкус, дополняемый мягкостью сливочного соуса

740 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Котлеты из фермерского кролика со сливочным гречетто

Блюдо имеет насыщенный вкус с нежными сливочными нотами и ароматом белых грибов

880 ₽

380 г

на 28.01.2025 г.

Стейк из лосося на угольном гриле в стиле тальята

Нежное филе лосося с микс-салатом из свежих овощей

1750 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Спагетти ручной работы с рваной говядиной из смокера с трюфельным соусом

Тонкие спагетти насыщены ароматом трюфелей и сочной рваной говядиной из смокера

740 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Чебурек с брискетом

Обжарен до золотистой корочки с битым огурцом и трюфельным кремом

640 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Микс салатов с брискетом, приготовленным в смокере

Сочный брискет, приготовленный в смокере, гармонично сочетается с пикантными маринованными огурцами и сладкими томатами конфи

1190 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Свиные ребра с соусом BBQ

Свиные рёбра приготовлены в соусе BBQ, который придаёт им насыщенный вкус

990 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Томлёная утиная ножка конфи с пюре из сельдерея

Нежное утиное мясо идеально сочетается с воздушным пюре из сельдерея

1150 ₽

380 г

на 28.01.2025 г.

Брискет-бургер с сыром чеддер

Бургер сочетает в себе сочность брискета и кремовый вкус сыра чеддер. Яркий акцент добавляют маринованные в аджике огурцы и красный лук

1390 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Бефстроганов с брискетом и белыми грибами

Сливочный бефстроганов с мягким картофельным пюре и ароматными белыми грибами

1190 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Говядина с соусом черный перец и картофельным гратеном фри

Нежное мясо говядины с насыщенным соусом черный перец

840 ₽

260 г

на 28.01.2025 г.

Свиные ребра с соусом Karri

Блюдо имеет яркий вкус свиных рёбер в сочетании с соусом

990 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Паста с креветками, гребешком, командорским кальмаром в соусе пронто

Насыщенный вкус морепродуктов сливается с кремовым соусом пронто, создавая гармоничное сочетание

890 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Баранина с муссом из пастернака

Нежное мясо с пряными нотками прекрасно сочетается с воздушным муссом из пастернака

1050 ₽

185 г

на 28.01.2025 г.

Котлета из мраморной говядины с картофельным пюре и брусничным соусом

Сочные котлеты в золотистой корочке из сухарей дополнены картофельным пюре с нежным сливочным оттенком

1050 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык & Гриль

Шашлык из куриного бедра на гриле

Сочное куриное бедро на гриле подается с пшеничной лепёшкой и свежей зеленью

690 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Шашлык из мраморной говядины

Сочные кусочки шашлыка в сочетании с пшеничной лепешкой, свежей зеленью и домашней аджикой

1590 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Креветки гриль

Неповторимый аромат и вкус креветок на гриле

950 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Каре молодого ягненка

Нежное мясо ягнёнка обладает насыщенным вкусом, который гармонично сочетается с овощами и домашней аджикой

2475 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Десерты

Баскский чизкейк

Нежный сливочный десерт с ярким ягодным акцентом

550 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Эклер с кремом маскарпоне и малиновым гелем

Заварное тесто пропитано воздушным кремом из сливочного сыра маскарпоне с малиновым гелем

690 ₽

160 г

на 28.01.2025 г.

Яблочный пирог Тарт татен с соусом из карамели

Нежный пирог со сладким яблоками и тонким ароматомванили

550 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Медовик с воздушным кремом из вареной сгущенки и соли

Тонкие слои медового теста пропитаны легким кремом с карамельным вкусом вареной сгущенки

550 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Маккачино с шоколадной глазурью и кофейным ганашем

Сочетание кофейного ганаша и шоколадной глазури создаёт насыщенный вкус с мягкими кофейными нотами

390 ₽

60 г

на 28.01.2025 г.

Соленья от шефа

Огурцы, маринованные в аджике

Огурцы, маринованные в аджике, приобретают пикантный вкус и аромат

300 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Грузди маринованные

Хрустящие грибы с деревенской сметаной и специями

420 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Грибы белые маринованные

Маринованные белые грибы с лёгкими нотами пряностей

490 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Cыр и мясо

Чёрная примадонна

Сыр с богатым и насыщенным вкусом и с кристаллами соли

590 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Еще похожие кафе в Нижнем Новгороде

Еще кафе в Нижнем Новгороде