Стейк-салат от шефа

Классический салат в основе которого нежное куриное филе, свежие листья салата и сочные томаты, в сочетании с фирменным соусом цезарь и сыром пармезан. Соус цезарь изготавливается на основе оливкового масла, вустерского соуса, анчоусов, куриных яиц и лимонного сока

Достаточно интересный по своему наполнению салат! Свежий огурец, спелые томаты, печеная свекла, корейская морковь, яйцо, молодая телятина и картофельный пай — все эти ингредиенты салата Солнце Тбилиси, которые выкладываются в форме солнца и заправляются домашним майонезом

По-домашнему крупно нарезанный салат с добавлением сочных томатов, хрустящих огурцов, болгарского перца и красного сладкого лука. Заправляется домашней сметаной

Нежные слайсы лосося слабого посола, пряные листья руколлы в сочетании с обжаренным до золотистой корочки картофелем шато и сочными свежими томатами, а медовая заправка с грецким орехом — отличное дополнение этого салата

Классический салат в основе которого тигровые креветки, свежие листья салата и сочные томаты в сочетании с фирменным соусом цезарь и сыром пармезан. Соус цезарь изготавливается на основе оливкового масла, вустерского соуса, анчоусов, куриных яиц и лимонного сока

Тихоокеанские кальмары, креветки и нежные гребешки, обжаренные на ароматном чесночном масле со сливочной заправкой из авокадо и творожного сыра

Сочный салат с томатами, сыром страчателла и свежим шпинатом. Украшается семенами льна с оливковой заправкой

Удивительное сочетание подвяленной сладкой свеклы и тыквы на подушечке из нежного козьего сыра с добавлением варенья из молодых грецких орехов и ароматного базилика. Украшается кедровыми орехами

Оливье по необычной рецептуре. В основе салата лежит тамбовский окорок, печеный картофель, сладкая морковь и молодой горошек. Салат украшается дробленым черным перцем, икрой палтуса, красная икра, микрозелень, заправляется домашним майонезом