Нижний Новгород
Еда
Нижний Новгород
Franky bar - меню и цены

Franky bar

Салаты, Европейская
на 16 января 2026 г.
Филиалы в Нижнем НовгородеФилиалы в РоссииВсе кафе по адресу
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Российская Федерация, Нижний Новгород, улица Звездинка, 10В
Яндекс ЕдаDelivery Club Оф. сайт
+7 (908) 730-62-05
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Закуски
Салаты
Супы
Горячие блюда
Брускетты
Напитки
Десерты

Закуски

Тигровые креветки в темпуре с соусом манго-хабанеро

Теплые тигровые креветки в воздушной хрустящей темпуре в сопровождении сладко-острого соуса манго-хабанеро
890 ₽
240 г
на 16.01.2026 г.

Зеленые оливки

Сицилийские оливки сорта ночеллара отличаются сладковатым ореховым вкусом и плотной текстурой
390 ₽
100 г
на 16.01.2026 г.

Доска деликатесов

Комбинация мясных и сырных нарезок с цитрусовой мостардой. Вкус балансирует между солёным, острым и сладким. Текстуры — от плотной и хрустящей у салями до мягкой и кремовой у сыров
1870 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Доска маринованных овощей

Маринованные овощи с яркими вкусами: от сладости перца до кислинки томатов. Текстура варьируется от мягкой (артишоки, перец) до плотной (оливки). Сочетание даёт лёгкую пикантность и свежесть
1230 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Сыр

Сырная нарезка с разнообразными вкусами: от острого до сливочного. Плотная и мягкая текстура сочетается с лёгкой пикантностью и сладостью от апельсина. Подаётся при комнатной температуре
1130 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Мясо

Ассорти из вяленого мяса с разной степенью солёности и плотности. Салями имеет выраженную пикантность, шейка коппа — нежную и сочную текстуру, прошутто — лёгкую солоноватость
1230 ₽
140 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из лосося с огурцом и терияки

Классическая закуска из свежего лосося с добавлением хрустящего огурца в сопровождении трех соусов: огуречный дрессинг, сливочный BBQ и зеленое масло. Украшается подмаринованным луком
790 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из тунца с томатами, соусом понзу и боттаргой

Тунец, оливковое масло, томаты конкассе, соус понзу, боттарга из икры трески. Украшаем рубленой зеленью. Подаем с 2 тостами чиабатты
730 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Паштет из печени цыпленка с цитрусовой мостардой

Обжариваем куриную печень, бекон, лук, морковь и корень сельдерея с добавлением сливок и сливочного масла. Далее замораживаем и пробиваем в Pacojet. Подаем на 3 тостах с цитрусовой мостардой и лесным орехом в карамели (лесной орех, топленый сахар)
590 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Картофель фри с пармезаном

Картофель фри с пармезаном и соусом айоли
530 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Тартар из мраморной говядины с халапеньо, пармезаном и маринованными овощами

Говядину нарезаем кубиком, добавляем каперсы, красный лук, халапеньо, оливковое масло, соль, перец. При подаче посыпаем пармезаном. На гарнир подаем: свежий редис, маринованные мини-перчики и корнишоны
870 ₽
230 г
на 16.01.2026 г.

Тапас с креветкой, кремом из авокадо и лимонным айоли

Хлеб хоккайдо обжариваем на гриле, наносим крем гуакамоле. Креветки обжариваем, замешиваем со свежими огурцами, заправляем лимонным ангеазом. При подаче украшаем кинзой и шичими (специя). В порции 3 кусочка
770 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Рийет из лосося с картофельными профитролями

Блюдо французской кухни, от паштета отличается более крупной текстурой. Закуска на основе лосося горячего копчения с добавлением сливочного сыра, печеного картофеля, яйца. Подается с теплыми картофельными профитролями
670 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат Цезарь с вялеными томатами и цыпленком

Всем известный и понятный салат Цезарь. Заправляется соусом Цезарь и крутонами собственного приготовления
740 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Цезарь с томатами конфи и тигровыми креветками

Салат с нежными тигровыми креветками и миксом свежей зелени. Вяленые томаты добавляют сладость и кислинку, пармезан — лёгкую пикантность. Крутоны сохраняют хрустящую текстуру, соус Цезарь — сливочный и сбалансированный
840 ₽
225 г
на 16.01.2026 г.

Салат с ростбифом, томатами и молодым картофелем

Плотный салат с ростбифом собственного приготовления, подкопченым картофелем, свежими томатами в паре с кинзой и сладковатым ялтинским луком дополняется яркой заправкой на основе оливкового масла ибальзамического уксуса
670 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Нисуаз с татаки из тунца

В состав салата входят: татаки из тунца, стручковая фасоль, артишоки, томаты черри, картофель конфи, листья салата романо, листья мини-шпината, перепелиные яйца, соус Тоннато и французский соус Винегрет. Украшается землей из оливок. Салат листовой (романо, шпинат мини), опаленный картофель конфи в кожуре, артишоки, томаты черри, заправляем соусом Винегрет. Выкладываем на половину тарелки салат, рядом соус Вителло тоннато, татаки из тунца, перепелиные яйца в мешочке, посыпаем оливковой землей
890 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Греческий салат с рассольным сыром и разными томатами

Желтые томаты, красные томаты, перец болгарский, малосольные огурцы без кожи, оливки, красный лук, сыр фета, орегано. Заправляем соусом винегрет и оливковым маслом
790 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Суп Том ям с морепродуктами

Национальное блюдо Лаоса и Таиланда. Наваристый согревающий креветочный бульон с добавлением овощей, трав, паст том ям, том кха и кокосового молока. Бульон дополняется тигровыми креветками, кальмарами и древесными грибами. Подается с теплым рисом, украшенным свежей кинзой и кунжутом
790 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Сливочный крем-суп с белыми грибами и трюфельным маслом

Обжариваем белые грибы, шампиньоны и лук с добавлением сливочного масла. Провариваем с добавлением овощного бульона и картофеля. Пробиваем, добавляем сливки. Подаем с опаленными белыми грибами и трюфельным маслом. Украшаем зеленым маслом и микрозеленью
590 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

The borsch с телячьими щечками и сметаной

Варим говяжий бульон консоме с добавлением запеченных овощей: лука, моркови, зелени. Варим бульон консоме из свеклы с добавлением томатной пасты. Процеживаем оба бульона, соединяем, подаем без овощей. Добавляем томленые щечки, посыпаем зеленым луком, подаем с подкопченной сметаной
670 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Телячьи щечки с картофельным пюре

Сытное горячее блюдо из томленых говяжьих щечек и нежного картофельного пюре. Щечки отличаются ярким говяжьим вкусом и мягкой текстурой. При подаче дополняется соусом песто
990 ₽
370 г
на 16.01.2026 г.

Тигровые креветки с рисом венере и кокосовым соусом

Сливочный рис венере с приятной сладостью за счет добавления кокосового молока. Креветки, обжаренные с чесноком и тимьяном, в дополнении с креветочным соусом и вялеными томатами
930 ₽
310 г
на 16.01.2026 г.

Ризотто с белыми грибами и пармезаном

Нежное сливочное ризотто с насыщенным вкусом белых грибов и ноткой тимьяна. При подаче дополняется трюфельным маслом и слайсами пармезана
770 ₽
220 г
на 16.01.2026 г.

Феттуччине с креветками и командорским кальмаром

Обжариваем рубленый лук, чеснок и перец чили. Добавляем белое вино, креветки, кальмары, томим до готовности. Соединяем соус с пастой феттуччине, добавляем рубленую петрушку, слайсы черри, затягиваем сливочным маслом до состояния густого соуса
930 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Клаб-сэндвич с цыпленком, тамбовским окороком и сыром чеддер

3 тоста из молочного хлеба обжариваем на гриле, наносим соус айоли. Куриное филе готовим су-вид с добавлением чеснока, розмарина, тимьяна, соевого соуса, соли и перца. Далее обжариваем до золотистого цвета. Нарезаем слайсами тамбовский окорок и свежие томаты, добавляем соус чеддер
790 ₽
350 г
на 16.01.2026 г.

Стейк из лосося с соусом бер-блан, томленым шпинатом и мидиями

Мидии готовим в соусе бер-блан, томим молодой шпинат. Стейк из лосося обжариваем, подаем с гарниром из мидий и шпината. При подаче украшаем луком-резанцом
1470 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Тунец на гриле с ризотто, кенийской фасолью и соусом гремолата

Стейк из тунца обжариваем до прожарки medium. Готовим классическое ризотто из риса сорта карнароли с добавлением сливок и сливочного масла, замешиваем с обжаренной кенийской фасолью. Подаем ризотто с шапкой из свежего шпината, соусом чимичурри, поверх выкладываем стейк из тунца
1230 ₽
250 г
на 16.01.2026 г.

Гратен из батата с трюфелем и пармезаном

Батат нарезаем тонкими слайсами, заправляем соусом из сливок, томленных с луком и специями. Подаем в паре с соусом бешамель, приготовленным с добавлением сушеных белых грибов и трюфельного масла, посыпаем пармезаном. Дополняем свежей сметаной
570 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Шницель из баклажана со страчателлой и соусом бузара

Печеный баклажан без кожицы маринуем в соусе: мисо-паста, вода, мирин, чили перец. Панируем в льезоне, муке и сухарях панко, запекаем. Подаем с соусом бузара, свежей страчателлой, украшаем кинзой
690 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Бифштекс в азиатском стиле с молодым картофелем и вешенками

Большой сочный говяжий бифштекс в азиатском стиле получается таким за счет добавления в фарш лука, имбиря, болгарского перца, чеснока, кинзы, пасты том ям и кимчи. Гарнируется свежими овощами: томаты, огурцы, романо. Бифштекс подается с соусом демиглас
1130 ₽
227 г
на 16.01.2026 г.

Спагетти Карбонара в стиле мак энд чиз

Классическая сливочная паста карбонара с сыровяленым беконом, сырным соусом, рубленой свежей петрушкой и сыром пармезан
690 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Пожарская котлета с картофельным пюре и грибным кремом

Традиционное блюдо русской кухни. Сочная котлета из куриного филе в паре с нежным картофельным пюре, хрустящим маринованным огурцом и теплым соусом из грибов
770 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Брускетты

Гранд брускетта: свежий лосось, сливочный сыр и эстрагон

Хрустящий тост из хлеба тартин с начинкой из слабосоленого лосося шнапс с освежающим дополнением из томатов конкассе и свежего эстрагона
770 ₽
175 г
на 16.01.2026 г.

Гранд-брускетта: подкопченный ростбиф, печеный перец и песто из вяленых томатов

Хрустящий тартин с сочным подкопченным ростбифом и печёным перцем. Соус горгонзола добавляет сливочную остроту, песто — лёгкую кислинку. Фисташки дают хрустящий акцент
690 ₽
185 г
на 16.01.2026 г.

Гранд брускетта: страчателла, томатный чатни и боттарга

Хрустящий тост из хлеба тартин с начинкой из сливочной страчателлы в паре с томатным вареньем и боттаргой из желтка
530 ₽
180 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Имбирный эль

Имбирный лимонад собственного производства
420 ₽
250 мл
на 16.01.2026 г.

Rich Cola

Охлаждённый газированный напиток с насыщенным вкусом. Имеет плотную текстуру и умеренную сладость. Послевкусие лёгкое, без резких оттенков
340 ₽
330 мл
на 16.01.2026 г.

Десерты

Шоколадный трюфель

Сливки, мед, сыр пармезан нагреваем, вливаем в смесь темного и белого шоколада, затягиваем сливочным маслом с добавлением какао. Формируем шарики, обволакиваем в растопленный темный шоколад, обсыпаем какао (1 шт.)
150 ₽
20 г
на 16.01.2026 г.

Баскский чизкейк-брауни с заварным кремом

Плотный сочный десерт с мраморной текстурой, насыщенным шоколадным вкусом в сочетании с нежным слоем из творожного сыра. Подаем с соусом англес
570 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Тарт из бельгийского шоколада с маракуйей

Тарт с начинкой из курда из маракуйи и шоколадного ганаша
670 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Гречишный медовик с арахисовым кремом

Готовим коржи: гречневая мука, пшеничная мука, гречишный мед, яйца куриные, сливочное масло, какао, сметана, сахар, разрыхлитель, сода, корица, мускатный орех, имбирь, перец. Формируем и выпекаем тонкие коржи. Каждый слой бисквита пропитываем сиропом (вода, гречишный мед и сахар). Готовим крем: сметана 20%, сахар, сливки, наносим на каждый корж. Подаем в сопровождении с арахисовым кремом (пробиваем в крем арахисовое мороженое). Украшаем цветами
530 ₽
120 г
на 16.01.2026 г.

Еще похожие кафе в Нижнем Новгороде

Hustle Bar & Cafe

Россия, Нижний Новгород, Почаинская улица, 17А
Сырники, Круассаны, Панкейки, Завтрак

Rozas bar

Российская Федерация, Нижний Новгород, Зеленский съезд, 10
Гриль, Фахитас, Тако, Салаты

Friends cafe and bar

Российская Федерация, Нижний Новгород, улица Коминтерна, 105
Запеченные роллы, Сеты, Салаты, Закуски

Рок бар

Нижний Новгород, улица Пискунова, 11
Выбор пользователей, Основное, К пиву, Сеты

Arts - food

Российская Федерация, Нижний Новгород, улица Профинтерна, 14Б
Шашлык, Шаурма на мангале, Донар, Сеты

Gellert_bar

Россия, Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 32
Салаты, Закуски, Горячие блюда, Напитки

Кусто

Нижний Новгород, улица Пискунова, 16
Fruits de Mer, Рыба, Живые морепродукты, Заряженные устрицы

Mitrich

Российская Федерация, Нижний Новгород, Ковалихинская улица, 8
Starts, Tartar bar, Салаты, Горячие закуски

Еще кафе в Нижнем Новгороде

Руки ВВерх! Доставка

Российская Федерация, Нижний Новгород, Нижне-Волжская набережная, 23
Комбо, Салаты, Закуски, Горячие закуски

Le grill

улица Белинского, 11/66
Салаты, Закуски, Супы, Бургеры

Парк Культуры

Верхне-Волжская набережная, 10А
Завтрак, Салаты, Закуски, Супы

De Кas

Российская Федерация, Нижний Новгород, улица Максима Горького, 121
Детское меню, Салаты, Закуски, Горячие блюда

Мир пиццы

Российская Федерация, Нижний Новгород, Верхнепечёрская улица, 7Б
Пицца, Лапша, Спринг-роллы, Супы

Harats pub

Нижний Новгород, Рождественская улица, 26
Сеты, Стритфуд, Салаты, Закуски

District

Российская Федерация, Нижний Новгород, Южное шоссе, 12Б
Пицца 35 см, Пицца 25 см, Сеты, Роллы сложные

Горячо

Российская Федерация, Нижний Новгород, Россия, Нижний Новгород, Ошарская улица, 1к2
Завтрак, Салаты, Закуски, Супы

Butch&Dutch

Российская Федерация, Нижний Новгород, Южный бульвар, 22А
Шашлык, Закуски к пиву, Мясо, Рыба

Наршараб

Российская Федерация, Нижний Новгород, Рождественская улица, 30
Салаты, Закуски, Горячие закуски, Супы
«Franky bar» находится по адресу Российская Федерация, Нижний Новгород, улица Звездинка, 10В. На странице представлены 42 позиции меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Franky bar, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): ООО "ФРЭНКИ", 603000, Нижегородская обл, Нижний Новгород г, Звездинка ул, дом № 10/52, ИНН 5260344436, рег. номер 1125260016771
Режим работы: с 12:00 до 23:00
o-eda-dostavka.ru © 2026 — большой каталог доставок по всей России, некоммерческий проект.
Все городаО насЖалоба
Обратная связьПользовательское соглашениеПолитика конфиденциальности