Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Горьковская пивоварня Гастропаб
Треска обжаривается на смеси растительного и сливочного масла с солью и белым перцем. Гарнируетсяризотто с рубленным шпинатом.
Говяжьи колбаски Сливовые и Мексиканские, куриные, бараньи, свиные с вишней и свиные с сыром моцарелла. Подаются с пряной капустой кимчи и баварским картофелем с копчёной грудинкой, пшеничными кнедликами, баварской горчицей и сливочным соусом
Говяжье ребро томится в течении 12 часов со специями и травами. Перед подачей покрывается перечной глазурью и запекается. Подаётся с маринованными овощами и салатом Коул Слоу
Говяжья грудинка томится в течение 10 часов в большом количестве специй. Подаётся с толченым картофелем с соусом Юдзу и мясным соусом с добавлением сухого сидра
Ребра, томленые в течение 6 часов при температуре 85 градусов, с соевым соусом и соусом хойсин. При подаче глазируются соусом хойсин и посыпаются смесью семечек. Гарнируются ребра баварским картофелем с грудинкой и маринованными слайсами огурца.
Телячья щека томится овощами при низкой температуре с добавлением кваса и темного пива. Перед подачей щека прогревается в соусе из пива и кваса и подается с перловой крупой, томленной в сливках с сыром Горгонзола. Сервируется блюдо рубленой мятой
Российская Федерация, Нижний Новгород, Россия, Нижний Новгород, улица Академика Сахарова, 119
Пицца 35 см, Пицца 25 см, Сеты, Роллы сложные
В заведении «Горьковская пивоварня Гастропаб» представлена позиция меню «Треска с ризотто, вес 300 г» по цене 790 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Нижний Новгород, Рождественская улица, 29, а также через службы доставки на дом или в офис.