Хочу и буду

Брускетты

Десерты

Бургеры

Гарниры

Горячие закуски

Гриль

Салаты

Супы

Холодные закуски

Напитки

Дополнительно

Соусы

Брускетты

Брускетта с лососем

Слайсы лосося выкладываются на обжаренный тартин в дуэте с креметте со сметаной. Украшается лимоном, вялеными томатами, икрой летучей рыбы и микрозеленью

723 ₽

152 г

на 16.10.2025 г.

Брускетта с ростбифом, гуакамоле и лаймом

Обжаренный хлеб тартин, покрытый соусом креметте и гуакамоле, с ростбифом и вялеными томатами. Остро

598 ₽

163 г

на 16.10.2025 г.

Десерты

Десерт Медовик

Нежный и воздушный торт медовик с потрясающим ароматом меда - это торт из детства

426 ₽

120 г

на 16.10.2025 г.

Это не просто бургер. Это Чизбургер! Большой и сочный, такой, каким должен быть настоящий бургер. Сыр чеддер, малосольные огурчики, котлета, обжаренная на настоящем огне, сыр моцарелла, жареный лук и соус барбекю

868 ₽

500 г

на 16.10.2025 г.

Бургер Хб

Авторское блюдо. Фирменная котлета из мраморной говядины, обжаривается вместе беконом, выкладывается со свежими овощами и соусом тартар с халапеньо на булочку картофельный бриошь. Дополняется соусом барбекю, хрустящем луком и слайсом моцареллы

685 ₽

338 г

на 16.10.2025 г.

Гарниры

Картофель фри по-бельгийски

Картофель со специями, обжаренный во фритюре

290 ₽

140 г

на 16.10.2025 г.

Шампиньоны на гриле

Авторское блюдо

365 ₽

170 г

на 16.10.2025 г.

Овощи гриль

Кукуруза в початке, баклажан, кабачок, перец болгарский, томаты, соль, перец, оливковое масло, тимьян

294 ₽

174 г

на 16.10.2025 г.

Картофель по-деревенски

Картофельные дольки, обжаренные во фритюре с авторскими специями. Хрустящая корочка снаружи, мягкая внутри. Отменное сочетание! Подается с зеленым луком и зеленью

290 ₽

171 г

на 16.10.2025 г.

Кукуруза на гриле

Прекрасный гарнир с незабываемым вкусом. Готовится на гриле с добавлением авторских приправ

267 ₽

149 г

на 16.10.2025 г.

Горячие закуски

Сыр Моцарелла во фритюре

Авторское блюдо. Тающие во рту сырные шарики в хрустящей панировке

439 ₽

164 г

на 16.10.2025 г.

Чикен фингерс

489 ₽

137 г

на 16.10.2025 г.

Мидии в сливочном соусе Песто

686 ₽

329 г

на 16.10.2025 г.

Крылья куриные в соусе BBQ

Подаются со стеблями сельдерея и украшаются семенами кунжута

494 ₽

205 г

на 16.10.2025 г.

Гриль

Креветки гриль с персиком

Креветки тигровые, обжаренные на гриле с персиком, свежим тимьяном и чесноком. Подаются с листьями салата и томатами черри

874 ₽

187 г

на 16.10.2025 г.

Шашлычок куриный на шпажке

546 ₽

175 г

на 16.10.2025 г.

Рибай-стейк

Отруб из толстого края мраморных бычков зернового откорма маринуется в травах и специях, обжаривается в дровяной печи и подается с перцем халапеньо. Рекомендуемая степень прожарки: Medium rare, Medium, Medium well

1659 ₽

238 г

на 16.10.2025 г.

Свиные ребрышки

Авторское блюдо. Томленые свиные ребра, которые обжариваются на углях

874 ₽

373 г

на 16.10.2025 г.

Флэнк

Альтернативный стейк из мраморных бычков зернового откорма. Маринуется в травах и специях. Обжаривается в дровяной печи и подается с перцем халапеньо. Рекомендуемая степень прожарки: Medium rare, Medium

1158 ₽

200 г

на 16.10.2025 г.

Шашлык из свинины

Авторское блюдо. Нежное мясо свиное, маринованное в специях, обжаривается на углях. Подается с маринованным луком

567 ₽

184 г

на 16.10.2025 г.

Стриплойн

Отруб из тонкого края мраморных бычков. Маринуется в травах и специях. Обжаривается в дровяной печи и подается с перцем халапеньо. Рекомендуемая степень прожарки: Medium rare, Medium

1203 ₽

210 г

на 16.10.2025 г.

Стейк из лосося на гриле

Обжаривается в дровяной печи. Подается с кукурузой на гриле, долькой лимона и каперсами

1418 ₽

159 г

на 16.10.2025 г.

Ассорти морепродуктов

Подаются на подушке из рукколы с молодым картофелем, плодами каперса, перцем чили и дольками лимона

1697 ₽

580 г

на 16.10.2025 г.

Скумбрия на гриле

894 ₽

720 г

на 16.10.2025 г.

Колбаски на гриле с картофелем по-деревенски

Колбаски, обжаренные на гриле, подаются с картофелем по-деревенски, маринованным луком и горчицей

764 ₽

350 г

на 16.10.2025 г.

Бифштекс, вешенки с картофелем и соусом демиглас

Сочный бифштекс, подаваемый с нежным картофельным пюре и жареными вешенками. Блюдо дополнено ароматным соусом Деми-глас и специями, придающими богатство вкуса. Идеальный выбор для любителей классической кухни

856 ₽

300 г

на 16.10.2025 г.

Салаты

Цезарь с курицей

Авторское блюдо. Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным куриным филе, крутонами, томатами черри, сыром пармезан, фирменным соусом цезарь по авторскому рецепту шефов

476 ₽

190 г

на 16.10.2025 г.

Цезарь с креветками

Классическая рецептура с миксом салата, обжаренными креветками, крутонами, томатами черри, сыром пармезан, фирменным соусом цезарь по авторскому рецепту шефов

735 ₽

190 г

на 16.10.2025 г.

Салат с ростбифом и чимичурри

Это сытный и вкусный салат, который состоит из тонко нарезанного ростбифа, огурцов, маринованных огурцов, болгарского перца и рукколы. Все ингредиенты смешиваются и заправляются соусом чимичурри. Для украшения используется кунжут и микрозелень

527 ₽

195 г

на 16.10.2025 г.

Салат с тунцом

Микс листьев салата, филе свежего тунца, стручковая фасоль, молодой картофель, киноа, перепелиное яйцо, заправляется ореховым соусом на основе кунжута

604 ₽

236 г

на 16.10.2025 г.

Салат с говядиной и шампиньонами

Говядина, обжаренная с мини-морковью и шампиньонами, подается со свежей рукколой, вялеными томатами и томатами черри. Заправляется соусом кимминт. Остро

564 ₽

188 г

на 16.10.2025 г.

Салат с ягненком

Авторское блюдо. На подушку из микса листьев выкладывается копченый ягненок, спелое авокадо с красным луком и томатами черри, заправляется медово-горчичным соусом и посыпается луком фри

597 ₽

160 г

на 16.10.2025 г.

Салат со слабосоленым лососем

Лосось, микс салата, киноа, огурцы, яйцо перепелиное, соус терияки, заправка на основе креметте и сметаны, икры летучей рыбы и кунжута

634 ₽

268 г

на 16.10.2025 г.

Салат с креветкой, печеной свеклой и соусом манго

Состав этого салата говорит сам за себя! На подушке пюре из манго с халапеньо выкладываются обжаренные креветки, запеченная свекла, личи, хрустящие биточки из огурцов и свежий шпинат. Невероятно вкусный и легкий – рекомендуем попробовать!

757 ₽

210 г

на 16.10.2025 г.

Супы

Грибной суп с трюфельным маслом

Авторское блюдо. Суп-пюре из шампиньонов с добавлением овощей и сливок. Подается с обжаренными крутонами и заправляется ароматным трюфельным маслом. Украшается микрозеленью

400 ₽

312 г

на 16.10.2025 г.

Суп Том ям с шампиньонами

Традиционный тайский суп с морепродуктами и лососем готовится с добавлением шампиньонов, кокосового молока и рыбного соуса. Подается с перцем чили, для тех, кто любит поострее. Подаётся без риса

634 ₽

288 г

на 16.10.2025 г.

Холодные закуски

Сырное плато

Ароматное ассорти, в которое входит сыр с голубой плесенью, пармезан, адыгейский, сулугуни, мёд, джем, орехи грецкие, виноград, мята свежая, гриссини

774 ₽

288 г

на 16.10.2025 г.

Мясная нарезка

Авторское блюдо. Ароматное мясное ассорти: ростбиф, утиное филе холодного копчения, оленина су-вид, ягненок су-вид. Подаётся с оливками и маслинами, перчиком халапеньо, дижонской горчицей. Украшается микрозеленью

887 ₽

210 г

на 16.10.2025 г.