Цезарь Хб с креветками

Авторское блюдо. Классическая рецептура с миксом салата, обжаренным куриным филе, крутонами, томатами черри, сыром пармезан, фирменным соусом цезарь по авторскому рецепту шефов Хб

Авторское блюдо. Теплый салат из обжаренного куриного филе, с шампиньонами и стручковой фасолью, с добавлением соуса терияки, подается с миксом салата, томатами черри, красным луком и жаренным кунжутом, креметте со сметаной, украшается микрозеленью

Это сытный и вкусный салат, который состоит из тонко нарезанного ростбифа, огурцов, маринованных огурцов, болгарского перца и руколы. Все ингредиенты смешиваются и заправляются соусом чимичурри. Для украшения используется кунжут и микрозелень

Что-то необычное заказывали? Салат с осьминогом: подаётся с молодым отварным картофелем, киноа в соусе кимминт. Остро! В составе микс салата, рукола, соус кимминт, лук фри, осьминог су-вид обжаренный с молодым картофелем и стручковой фасолью, томат черри, киноа

Микс листьев салата, филе свежего тунца, стручковая фасоль, молодой картофель, киноа, перепелиное яйцо, заправляется ореховым соусом на основе кунжута

Говядина, обжаренная с мини-морковью и шампиньонами, подается со свежей рукколой, вялеными томатами и томатами черри. Заправляется соусом кимминт. Остро!

Авторское блюдо. На подушку из микса листьев выкладывается копченый ягненок, спелый авокадо с красным луком и томатами черри, заправляется медово-горчичным соусом и посыпается луком фри

Лосось, микс салата, киноа, огурцы, яйцо перепелиное, соус терияки, заправка на основе креметте и сметаны, икры летучей рыбы и кунжута

Авторское блюдо. Классический греческий салат с пикантным адыгейским сыром и красным луком для ценителей правильного питания; соус понзу на основе лайма, апельсина, грейпфрута и лимона. В составе соус понзу, микс оливок маслин, микс салата, перец болгарский, помидоры, огурцы, лук красный, сыр адыгейский в специях и обжаренный во фритюре, микрозелень