Лали Бистро

Холодные закуски

Салаты

Супы

Горячие блюда

Хачапури

Десерты

Напитки

Хинкали

Соусы

Национальная овощная закуска, которая подается в холодном или горячем виде. Это пряное овощное рагу, которое мы приготовили на свой манер, из сочных баклажанов, которые мы обжарили на оливковым масле, добавили томленых овощей: морковь, лук, томаты черри, томаты в собственном соку, чеснок, базилик. Ну и не забыли про грузинские пряности. Заправили соусом из запеченных перцев. Посыпали щедро зеленью

540 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Вяленые томаты

Пряные и душистые вяленые томаты, которые для нас со всей заботой делает наш шеф, очень утончённо сочетаются с бокалом красного вина

460 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Тартар из говядины

Классический тартар из говядины с маринованными огурчиками, красным луком, зерновой горчицей, винным уксусом и пряным черным молотым перцем. Подаем с половинкой свежего деревенского хлеба с томатным маслом и сыром пармезан

760 ₽

180 г

на 16.01.2026 г.

Дзадзики с питой

Нежный соус дзадзики с соленым огурцом, пряностями, нотками чеснока. Подаем с хрустящей питой

510 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Оливки Чукадео

Маслянистые оливки с косточкой, сорт чукадео

410 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Сет Закусок

Сет сочетает в себе закуски на любой вкус, поэтому отлично дополнит вечер в большой компании или на двоих с бутылкой вина. Оливки Чукадео зеленые с нотками перца и маслянистым вкусом маринуются в рассоле. Пряные вяленые томаты, которые для нас со всей заботой делает наш шеф. Томаты сезонные. Томаты вялятся на протяжении 10 часов при низких температурах в печи. Сыр пармезан с 12-месячной выдержкой и молодой сыр на основе коровьего молока

1350 ₽

260 г

на 16.01.2026 г.

Паштет с вишнёвым соусом

Нежный паштет из куриной печени подаем с молочным хлебом и пряным вишневым вареньем. Украшаем жареным фундуком и зеленью

680 ₽

190 г

на 16.01.2026 г.

Запеченные баклажаны с творожным кремом и мятой

Яркое сочетание запеченных баклажанов с кисло-сладкими и пряными нотами соуса юдзу и сладкого Чили. В компании с нежным кремом из греческого йогурта с мятой и пряным чесноком станут идеальной нотой для вашего вечера. Рекомендуем взять деревенский молочный хлеб к этой необычной закуске

570 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Салаты

Разные томаты с сыром

Пять сортов томатов отличаются по вкусу — от сладких бакинских до насыщенных кумато. Греческий сыр добавляет солоноватые нотки, а заправка из вяленых томатов объединяет вкусы. Свежие лук и зелень придают блюду пикантность и аромат

650 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Овощной салат

Томат, огурец, болгарский перец, красный салатный лук, кинза, петрушка, базилик, листья подсолнуха, семечки подсолнуха. Заправляется винным уксусом и кахетинским маслом (растительное нерафинированное масло прямого ручного отжима прямиком из Кахетии (регион Грузии)). Главная особенность кахетинского масла - это то, что для приготовления используются обжаренные семена подсолнуха

580 ₽

265 г

на 16.01.2026 г.

Баклажаны с ростбифом и томатами

Сытный салат с обжаренным баклажаном, сочным шпинатом, греческим сыром и яркой заправкой на основе запеченных болгарских перцев и устричного соуса. Перед подачей украшаем зеленью и посыпаем луком фри

720 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с креветками

Несомненная классика в нашем исполнении. Микс салата из хрустящего романо и свежего шпината в сочетании с соусом цезарь по классическому рецепту, приготовленному на основе анчоусов и яичных желтков. Обжаренные креветки и хрустящие сухарики из пшеничного хлеба попали прямо в самое сердце.

750 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Цезарь с индейкой

Несменная классика в нашем исполнении: микс салатов из хрустящего Романо и свежего шпината в сочетании соусом цезарь по классическому рецепту, на основе анчоусов и яичных желтков. Нежной индейки су-вид и хрустящих сухариков из пшеничного хлеба попали нам в самое сердце

690 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Супы

Харчо с хлебом

Национальный грузинский густой суп. Готовится на насыщенном курином бульоне с овощами: большое количество репчатого лука, томаты, чеснок, сельдерей, перец чили. Специи: хмели-сунели, сванская соль, уцхо-сунели, сухая аджика, кондари, кориандр. Подается с рисом, нежной говядиной, большим количеством кинзы и свежим деревенским хлебом. Это густой, пряный и острый суп

620 ₽

375 г

на 16.01.2026 г.

Бульон с хинкали из индейки

Хинкали из индейки (5 шт.), куриный бульон. Бульон готовится на основе куриных корсетов, имбиря и листьев лайма с солью и перцем. При подаче посыпается жареным кунжутом и зеленым луком

490 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Тыквенный суп с креветками

Это нежный крем-суп из спелой запеченной тыквы и репчатого лука. Для пряности и легкой остроты мы добавляем имбирь, сухую аджику, душистую куркуму и острый перец чили. Суп солим и перчим, перебиваем в пюре с растительным маслом, добавляем кокосовое молоко и сок свежего лайма. Для интересного сочетания украшаем обжаренными на сливочном масле креветками, поливаем кокосовыми сливками, посыпаем тыквенными семечками и свежей микрозеленью

610 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Оджахури со свининой

Оджахури с томлёной свининой. Запечённый до золотистой корочки беби-картофель. Свинина с пряностями, луком, острым перцем, ткемали. Подаём с половинкой нашего любимого хлеба и украшаем зеленью

740 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Цыпленок Чкмерули с пюре

Цыплёнок чкмерули и пюре с тархуном и кинзой. Воздушное пряное пюре в сочетании с традиционным цыплёнком чкмерули, который обжаривается на сливочном масле до хрустящей корочки и томится в нашем сметанно-пряном соусе с добавлением печёного чеснока

710 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Отбивная в перечном соусе

Отбивная из нежной говядины на перечном соусе, который мы готовим из большого количества черного молотого перца, томленного в сливках. Соус придает особую пикантность и нежность за счет сливок. Украшаем блюдо зеленым маслом и луком-резанцем

850 ₽

200 г

на 16.01.2026 г.

Цыпленок Табака

Цыпленок сорта корнишон (маленький размер), маринуется в пряностях, аджике, чесноке и перце, затем до золотой корочки обжаривается под прессом, а затем запекается до готовности в печи. Подаем с половинкой лайма и кинзой. Рекомендуем взять соус и домашний молочный хлеб

850 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Бифштекс с пюре, грибным бешамель и маринованными огурчиками

Идеальное блюдо, когда душа просит чего-то простого и понятного в этом мире. Сочный бифштекс из домашнего фарша (свинина-говядина) в компании с нежным картофельным пюре и грибным соусом. А для яркой ноты добавляем огурцы, маринованные по нашему любимому рецепту. Рекомендуем взять молочный деревенский хлеб

750 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури

Хачапури 4 сыра

Закрытое хачапури с сыром внутри и снаружи. Два вида сыров: сулугуни и молодой рассольный имеретинский. Сыр горгонзола — мягкий, маслянистый, с благородной плесенью. Сыр пармезан, твердый сливочный сыр 12-месячной выдержки (25-27 см)

710 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски

Закрытое хачапури с сыром внутри и снаружи. Два вида сыров: сулугуни и молодой рассольный имеретинский сыр (20-22 см)

670 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Хлеб деревенский на молоке

Воздушный хлеб, приготовленный на опаре

110 ₽

100 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски

Традиционное грузинское хачапури в виде лодочки с двумя видами сыра: сулугуни и молодым рассольным имеретинским сыром. Подается с сырым куриным желтком (30 см)

670 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-аджарски с арахисовым кремом и вишней

Основа из теста на хачапури. Арахисовая паста, приготовленная из обжаренного арахиса и растительного масла, с добавлением заварного крема и вишни пряной. Вишня без косточки томится с имбирем, корицей, сахаром и крахмалом

690 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с горгонзолой, камамбером и медовой грушей

Хрустящая корочка хачапури в виде лодочки с начинкой из нежного сыра камамбер, ароматного сыра горгонзола в компании с медовой грушей и клюквой точно растопит ваше сердце и заставит поверить в чудеса

750 ₽

350 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури 4 сыра на компанию

1150 ₽

650 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури по-мегрельски на компанию

Закрытое хачапури с сыром внутри и снаружи. Два вида сыров: сулугуни и молодой рассольный имеретинский сыр (25-27 см)

1050 ₽

650 г

на 16.01.2026 г.

Хачапури с ростбифом и трюфельной пастой

Хачапури по-мегрельски (сыр внутри и сыр снаружи) в ярком исполнении нашей команды. Трюфельный аромат идеально сочетается с ростбифом, который предварительно мы смазываем зерновой горчицей и соусом юдзу для яркого и пряного вкуса. Подаем, украшая кинзой (20-22 см)

810 ₽

420 г

на 16.01.2026 г.

Десерты

Печенье шоколадное

Наше любимое шоколадное печенье с орехом, морской солью и бельгийским тёмным шоколадом

270 ₽

80 г

на 16.01.2026 г.

Морковный торт

Нежный морковный торт со сливочным кремом, соленой карамелью, грецким орехом, нотками цитруса и корицы. Этот торт от нашего шеф-кондитера стал поистине нашей визитной карточкой

570 ₽

220 г

на 16.01.2026 г.

Баскский чизкейк с соленой карамелью и попкорном из киноа

Классический чизкейк с румяной, так называемой жжёной корочкой, также он называется чизкейк Сан-Себастьян. Мы подаём его с домашней солёной карамелью и посыпаем перед подачей попкорном из киноа и сахарной пудрой

640 ₽

175 г

на 16.01.2026 г.

Напитки

Морс ягодный

Освежающий напиток из клюквы с добавлением сахара

150 ₽

250 мл

на 16.01.2026 г.

Хинкали

Хинкали мини с говядиной и свининой

Мини-хинкали с классической нежной начинкой из микса свинины и говядины, с добавлением зелени и грузинских пряностей (10 шт.). Напоминаем, что будет здорово добавить наши фирменные соусы для гармонии вкуса

510 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали мини с бараниной

Удивительные полосатые хинкали по нашему любимому рецепту, для начинки мы используем ягненка, потому что у него нежный аромат баранины, который позволяет насладиться вкусом этого полезного мяса. Ну и не забыли добавить много зелени и пряностей. Обязательно рекомендуем взять пряный соус

510 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Квари с сыром и шпинатом

Хинкали в виде тапочек с начинкой из нежного творожного сыра надуги, пармезана, свежего шпината (5 шт.)

590 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Хинкали мини с индейкой

Наши любимые и лёгкие хинкали, для рецепта которых мы выбрали нежное и диетическое мясо птицы — индейку. Добавили много зелени и пряностей, а наше любимое сочетание — с перечным или сметанным соусом (10 шт.)

510 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Жареные хинкали с бататом и грибами в сливочном соусе

Большие жареные хинкали с начинкой из сладкого батата, предварительно запеченного на мангале, с пряностями и луком. Подаем со сливочно-грибным соусом. Украшаем острым перчиком (3 шт.)

710 ₽

400 г

на 16.01.2026 г.