Нижний Новгород

Manufaktura

на 16 января 2026 г.
Позиции меню не обновлялись уже более месяца.
Последнее обновление: 16 января 2026 г.
Ковалихинская улица, 8
Скидка 1000 рублей на первый заказ от 3000 рублей. →
Скидка 450 рублей на первый заказ от 1500 рублей. →
Скидка 300 рублей на первый заказ от 800 рублей. →
Завтраки
Супы
Салаты
Национальная кухня Дагестана
Горячие блюда
Напитки
Десерты
Соусы

Завтраки

Глазунья с микс-салатом и кунжутным маслом

Золотистая глазунья с нежным микс-салатом, заправленным ароматным кунжутным маслом. Яркие томаты черри добавляют сочности и свежести. Блюдо идеально подходит для завтрака
495 ₽
170 г
на 16.01.2026 г.

Абрикосовая каша с миндальным урбечем

Это блюдо подойдёт для неспешного завтрака. Оно имеет приятный сладкий вкус с миндальными нотками и густую консистенцию. Абрикосовый сок и курага придают блюду фруктовые оттенки, а урбеч из миндаля - терпкость и насыщенность
545 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Каспийский завтрак

Каспийский завтрак - это сытный и ароматный завтрак, в котором нежная креветка гармонично сочетается с питательной питой, сливочным вкусом сыра и свежими овощами - салатом и черри. Дополняет блюдо аппетитный скрэмбл и охлаждающий соус дзадзики
845 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Завтрак Мануфактура

Сосиски из говядины с дымным ароматом, глазунья из двух яиц и золотистый картофель создают сытное сочетание. Грибы и томат добавляют свежести, а томатно-чесночный соус объединяет все вкусы. Всё это подается с мягкой питой
845 ₽
400 г
на 16.01.2026 г.

Скрембл с микс-салатом

Начните утро с питательного завтрака, где нежный вкус яиц, взбитых со сливками, гармонично сочетается с освежающими листьями салата и сочными томатами черри, заправленными кунжутным маслом
495 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Супы

Куриный суп

Погрузитесь в атмосферу уюта с нашим супом из нежного куриного бульона, в котором гармонично сочетаются кусочки курицы, яйцо, морковь и жареный лук, а свежая зелень добавляет завершающую нотку свежести
559 ₽
330 г
на 16.01.2026 г.

Тыквенный крем-суп с креветками

Погрузитесь в гармонию вкусов с крем-супом из тыквы с креветками — нежным супом, где сладость тыквы и кокосового молока дополняется пикантностью креветок и ароматным кунжутным маслом, а тыквенные семечки придают интересную текстуру
665 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Салаты

Салат с курицей и булгуром

Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом из свежих листьев и томатов черри, где нежность запечённой курицы и ореховая текстура булгура переплетаются в танце вкусов, дополненные вишневым соусом и демигласом, а тёртый миндаль добавляет изысканное послевкусие
745 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Чобан салат с молодым сыром

Лёгкий и свежий салат, наполненный сочностью овощей и нежностью молодого дагестанского сыра, заправленный оливковым и кунжутным маслом, — идеальное сочетание для ценителей здорового питания
615 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Салат с говядиной и вялеными томатами

Погрузитесь в гармонию вкусов с нашим салатом, где нежная запечённая говядина и сладость вяленых томатов переплетаются с пикантностью горчицы и мёда, а печёный картофель и красный лук добавляют блюду глубины
805 ₽
200 г
на 16.01.2026 г.

Национальная кухня Дагестана

Курзе с мясом

Традиционное блюдо национальной кухни Дагестана. Нежное тесто и сочная говядина, приготовленные с добавлением ароматных специй. Подаем со сметанно-чесночным и томатным соусами
695 ₽
280 г
на 16.01.2026 г.

Чуду с тыквой

Тонкое тесто, в котором скрывается нежная тыква с золотистым жареным луком. Сливочное масло придаёт блюду насыщенный вкус. Чуду с тыквой - блюдо, которое передаёт традиции дагестанской кухни
535 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Чуду с зеленью

Попробуйте чуду с зеленью - традиционное блюдо национальной кухни Дагестана, в котором тонкое тесто гармонично сочетается со свежей зеленью (шпинат, зелёный лук, кинза, петрушка), жареным луком, а сливочное масло придаёт блюду нежность и аромат
545 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Чуду с сыром

Попробуйте чуду с сыром - блюдо национальной кухни Дагестана, которое сочетает тонкое тесто, тягучую моцареллу, сочные томаты и ароматную зелень, смазанное сливочным маслом
589 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Чуду с говядиной

Попробуйте чуду с мясом - блюдо национальной кухни Дагестана, которое сочетает в себе нежное тесто, сочную говядину, ароматный жареный лук и сливочное масло
649 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Чуду с картофелем

Погрузитесь в атмосферу национальной кухни Дагестана с нашим блюдом из нежного теста, которое тает во рту. Сливочное масло, картофель, свежая зелень и моцарелла создают неповторимый вкус, который запомнится надолго
535 ₽
190 г
на 16.01.2026 г.

Горячие блюда

Куриная грудка в сливочно-шпинатном соусе

Нежная куриная грудка, тушённая в сливочно-шпинатном соусе, приобретает сливочный вкус и лёгкую пикантность от специй. Булгур добавляет блюду текстуру, а молодой сыр придаёт кремовость. Блюдо посыпано кунжутом, что придаёт ему аппетитный вид
865 ₽
360 г
на 16.01.2026 г.

Птитим с курицей

Курица, запечённая до золотистой корочки, гармонично сочетается с птитимом — мелкими макаронами, похожими на крупу. Овощи придают блюду сочность и лёгкую сладость, а сливки добавляют сливочность и нежность
845 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Птитим с креветками и томатами

Лапша, приготовленная по домашнему рецепту, сочетается с нежным сливочно-томатным соусом. Креветки придают блюду насыщенный вкус, а кунжут добавляет лёгкую хрустящую текстуру
895 ₽
300 г
на 16.01.2026 г.

Томленые щеки с бейби картофелем

Нежные говяжьи щёки, томлённые до мягкости, с миниатюрным картофелем и запечённым перцем, заправленные соусами демиглас и томатно-чесночным, посыпанные кунжутом и зеленью
965 ₽
320 г
на 16.01.2026 г.

Напитки

Айс Бамбл на свежевыжатом соке

Холодный напиток с ярким вкусом апельсинового фреша и нотками карамели. Эспрессо добавляет глубину и насыщенность, а лёд делает напиток освежающим
495 ₽
400 мл
на 16.01.2026 г.

Эспрессо-тоник

Эспрессо-тоник — идеальный напиток для тех, кто хочет насладиться гармоничным сочетанием бодрящего эспрессо и освежающего тоника, дополненного лёгкими нотами сиропа из бузины и прохладой льда
425 ₽
400 мл
на 16.01.2026 г.

Айс Латте

Айс Латте – это освежающий напиток, который подарит вам заряд бодрости. В его составе – крепкий эспрессо и молоко, а лёд делает напиток особенно актуальным для жаркого дня
385 ₽
400 мл
на 16.01.2026 г.

Фреш

Свежевыжатый сок на основе выбранных цитрусовых или овощей
495 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Молочный коктейль

Погрузитесь в облако нежности с нашим напитком — он соткан из прохладного молока, сливочного мороженого и пышных взбитых сливок
485 ₽
300 мл
на 16.01.2026 г.

Айсти Гранат-улун

Этот напиток подарит вам неповторимое сочетание вкусов. Утончённый улун, дополненный пюре и зёрнами граната, свежестью мяты и кислинкой лимонного фреша, освежит и очарует даже самого искушённого гурмана
425 ₽
400 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад Киви-лайм

Хотите освежиться? Попробуйте лимонад Киви-лайм! Этот напиток готовится из натуральных ингредиентов: пюре из киви, мяты, лимона, лайма, лимонного фреша и газированной воды
425 ₽
400 мл
на 16.01.2026 г.

Лимонад Гранат-улун

Этот напиток подарит вам неповторимое сочетание вкусов. Утончённый улун, дополненный пюре и зёрнами граната, свежестью мяты и кислинкой лимонного фреша, освежит и очарует даже самого искушённого гурмана
425 ₽
400 мл
на 16.01.2026 г.

Десерты

Эклер Классический

Погрузитесь в мир наслаждения с нашим десертом — нежнейшее сочетание заварного теста и воздушного крема на основе маскарпоне с ванилью. Каждый кусочек тает во рту, раскрывая богатство вкуса
395 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Эклер Фисташковый

Погрузитесь в мир нежности и свежести с нашим изысканным десертом — тающий во рту эклер с фисташковой начинкой. Нежнейшее тесто, наполненное кремом из маскарпоне и фисташкового урбеча, подарит вам неповторимые вкусовые ощущения
395 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Чизкейк с урбечом

Нежный десерт с бархатистой текстурой, в котором гармонично сочетаются сливочный вкус и цитрусовая свежесть. Песочное тесто служит основой для воздушного слоя из творожного сыра, а миндальный урбеч добавляет особый аромат
495 ₽
110 г
на 16.01.2026 г.

Трайфл Сникерс

Погрузитесь в мир шоколадно-арахисового удовольствия с нашим десертом, где нежность творожного сыра и сладость варёной сгущёнки переплетаются с насыщенным вкусом арахисовой пасты и нотками кофе. Каждый слой этого творения — настоящий взрыв вкусов и текстур
385 ₽
150 г
на 16.01.2026 г.

Соусы

Сметана

Кремообразный соус с нежным вкусом и лёгкой кислинкой. Имеет однородную консистенцию. Отлично дополнит как горячие, так и холодные блюда
100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Вишневый соус

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим сладким соусом, где сочная вишня гармонично сочетается с нежной сладостью
100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Сметанно-чесночный

Густой соус с насыщенным вкусом сметаны и пикантной ноткой чеснока. Аромат свежей зелени и сбалансированные специи придают ему особый характер. Идеально подходит для мясных и овощных блюд
100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Дзадзики

Погрузитесь в атмосферу свежести с нашим соусом на основе сметаны, с добавлением хрустящего огурца и пикантными специями — идеальный компаньон для ваших блюд
100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Томатно-чесночный

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим соусом, где сладость томатов гармонично сочетается с пикантностью чеснока и свежестью зелени
100 ₽
50 г
на 16.01.2026 г.

Горчица

Пряный и острый соус с характерным вкусом. Идеально подходит для добавления в блюда, придавая им пикантность. Горчица станет отличным дополнением к любому блюду.
20 ₽
10 г
на 16.01.2026 г.

Еще кафе в Нижнем Новгороде

Чайхана Бухара

Российская Федерация, Нижний Новгород, Вокзальная улица, 26
Полуфабрикаты, Дагестанская кухня, Салаты, Супы

Стейк & Эггс

Российская Федерация, Нижний Новгород, Рождественская улица, 10
Завтраки, Салаты и закуски, Мясная закусочная, Рыба и морепродукты

Вкусно – и точка

Российская Федерация, Нижний Новгород, Казанское шоссе, 6/1
Новинки и Акции, Популярное, Только в доставке, Супер Бокс

Позавчера

Россия, Нижний Новгород, улица Пискунова, 8
Салаты, Закуски, Супы, Горячие блюда

Достаед52

Российская Федерация, Нижний Новгород, Верхняя улица, 18А
Выбор пользователей, Основное меню, Готовые обеды, Завтрак

Le grill

улица Белинского, 11/66
Салаты, Закуски, Супы, Бургеры

Парк Культуры

Верхне-Волжская набережная, 10А
Завтрак, Салаты, Закуски, Супы

Камелот

Донбасская улица, 9/31
Шашлык, Кебаб, Овощи на мангале, Комбо

De Кas

Российская Федерация, Нижний Новгород, улица Максима Горького, 121
Детское меню, Салаты, Закуски, Горячие блюда

STARS COFFEE

Россия, Нижний Новгород, улица Родионова, 187В
Зимнее меню, Классические кофейные напитки, Авторские напитки, Фраппе
«Manufaktura» находится по адресу Ковалихинская улица, 8. На странице представлено 38 позиций меню, цены, вес, особенности. Заказать можно на дом, в офис курьером через службы доставки. Ознакомьтесь с меню, выберите желаемую еду в Manufaktura, перейдите на сайт партнера и сделайте заказ.

Исполнитель (продавец): Индивидуальный предприниматель Ситдикова Алия Рашитовна, 420000, 420000, Казань, Окружная, 6а, ИНН 165812724600, рег. номер 322169000196940
Режим работы: с 08:30 до 20:30