Клёцки, фаршированные растомленной уткой и вяленой клюквой

740 ₽

за 160 г

на 13 сентября 2024 г.

Клёцки, фаршированные растомленной уткой. Тесто на клецки отличается более ярким орнаментом. Простой и понятный вкус классического теста для пельменей и плотная начинка на основе классического сочетания утки и клюквы

Самовар да утки

Нижний Новгород, Большая Покровская улица, 4

Яндекс Еда Delivery Club

Горячие блюда в Самовар да утки

Судак по-пожарски с цитрусовой заправкой

Нежное сочное филе судака в панировке из сухарей и специй, обжаренное во фритюре, в сочетании с гарниром и соусом может напомнить нам немного азиатскую или тайскую историю, при том что в нем используются исключительно наши местные продукты

780 ₽

150 г

на 13.09.2024 г.

Котлеты из щуки и судака

Нежная рыбная котлета с аппетитной хрустящей корочкой и маслом внутри в сочетании с воздушным картофельным пюре — идеальный вариант для сытного обеда. Котлета приготовлена из нежирных местных рыб — щуки и судака, и будет прекрасным выбором как для взрослых, так и для детей

830 ₽

230 г

на 13.09.2024 г.

Утиная ножка с моченой брусникой

Уже не раз встречавшаяся в нашем меню комбинация утки и брусники. Утиная ножка, приготовленная методом сувид и запечённая в медово-горчичном соусе, подается с картофельным пюре и моченой брусникой

890 ₽

280 г

на 13.09.2024 г.

Строганов из оленя с лесными грибами и жареной картошкой

В нашей версии мы используем вырезку оленя и молодой картофель, запечённый с тимьяном и солью. Мы подаем к нему отдельно наши фирменные огурцы

940 ₽

260 г

на 13.09.2024 г.

Каша пшенная на сливках с уткой и городецким сыром

Эта история некий Твист на всеми любимую и известную карбонару, сделанный максимально на русский лад. Для основы используется не паста, а пшённая каша, приготовленная с ветчиной из утки на сливках и утином бульоне, которая подается с вяленой уткой, и присыпанная пармезаном

560 ₽

230 г

на 13.09.2024 г.