Люля-кебаб из баранины с грибами

Фарш из отборной курицы (филе грудки, филе бедра), ароматный репчатый лук, соус фирменный томатный и шашлычный, свежая зелень (петрушка и укроп), лаваш собственного производства. Кбжу: 495/38,3/12,2/58,1

Фарш из отборной курицы (филе грудки, филе бедра), твердый сыр с солоноватым вкусом и легкой кислинкой, нежные шампиньоны, ароматный репчатый лук, фирменный томатный (шашлычный) соус, свежая зелень (петрушка и укроп), лаваш собственного производства. Кбжу: 66/41,8/17,6/60,2

Отборные свежие шампиньоны маринованные в букете специй (чёрный перец, перуанская паприка, соль, масло растительное). Сочное, аппетитное блюдо, которым можно с удовольствием полакомиться вместе с традиционным шашлыком. Прекрасно подходит для вегетарианцев и в качестве дополнения к овощному гарниру

Лаваш собственного производства. Только натуральные ингредиенты (мука, соль, сахар, вода)

Воздушное тесто, приготовленное на собственном производстве токо из натуральных ингредиентов (мука, соль, сахар, вода)

Фарш из фермерской баранины, твердый сыр с солоноватым вкусом и легкой кислинкой, ароматный репчатый лук, фирменный томатный шашлычный соус, свежая зелень (петрушка и укроп), лаваш собственного производства. Кбжу: 630/35/27,6/60,1

Фарш из фермерской баранины, ароматный репчатый лук, фирменный томатный шашлычный соус, свежая зелень (петрушка и укроп), лаваш собственного производства

Фарш из филе грудки и филе бедра, твердый сыр с солоноватым вкусом и легкой кислинкой, ароматный репчатый лук, фирменный томатно-шашлычный соус, свежая зелень петрушки и укропа, лаваш собственного производства. Кбжу: 561/41/17,3/60,1

Подаётся со свежим луком, зеленью (петрушка, укроп), лавашом собственного производства и фирменным соусом. Свинина (сочная часть карбонада), черный перец, красный перец, соль, лаваш, лук, укроп, петрушка

Подаётся со свежим луком, зеленью (петрушка, укроп), лавашом собственного производства и фирменным соусом. Одним из самых древних блюд востока является шашлык из баранины. Именно он считается традиционным блюдом восточной и кавказкой кухни. На протяжении многих столетий мясо барана используется для приготовления шашлыков и различных запеканок

Подаётся со свежим луком, зеленью (петрушка, укроп), лавашом собственного производства и фирменным соусом. Свинина (шейная часть), черный перец, красный перец, соль, лаваш, лук, укроп, петрушка

Подаётся со свежим луком, зеленью (петрушка, укроп), лавашом собственного производства и фирменным соусом. Куриное филе, пряно-пикантный авторский маринад (фиолетовый базилик, перец красный, перец чёрный, аджика, чеснок, масло растительное). Румяные и аппетитные кусочки курицы с золотистой корочкой идеально сочетаются с овощами на мангале

Грудинка свиная охлажденная, маринад (чёрный перец, красный перец, базилик, масло растительное, соль). Подаётся со свежим луком, зеленью (петрушка, укроп) и лавашом собственного производства. А в дополнение к блюду идёт наш фирменный соус

Одним из самых древних блюд Востока является шашлык из баранины. Именно он считается традиционным блюдом восточной и кавказкой кухни. На протяжении многих столетий мясо барана используется для приготовления шашлыков и различных запеканок. За многие столетия появились тысячи рецептов приготовления бараньего мяса, в котором идеально сбалансировано содержание жирности, что позитивно сказывается на результате приготовления. С одной стороны баранина получается плотной и нежирной, а с другой - мягкой и сочной. Наверное, именно это соотношение обусловило такую популярность этого вида шашлыка