Вкус Моря — меню, цены, доставка еды в Нижнем Новгороде, адрес Артельная улица, 37Б

Супы

Онигири

Дальневосточные мидии

Роллы

Суши

Закуски

Запечённые роллы

Морепродукты живые

Пицца

Сыры

Горячие блюда

Рыба и морепродукты

Холодные напитки

Ланч

Супы

Крем-суп из кукурузы с гребешками

599 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Онигири

Онигири с хрустящим цыпленоком и трюфельным соусом

290 ₽

140 г

на 4.03.2025 г.

Онигири с креветкой в темпуре и лаймовым курдом

370 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Дальневосточные мидии

Мидии со сливочным соусом блю чиз

Свежие мурманские голубые мидии, политые сливочным соусом блю чиз, подаются на ароматной фокачче

780 ₽

570 г

на 4.03.2025 г.

Мидии с томатным соусом и базиликом

Свежие мурманские голубые мидии, политые томатным соусом и посыпанные базиликом, подаются на ароматной фокачче

780 ₽

600 г

на 4.03.2025 г.

Мидии со шпинатным соусом

Свежие мурманские голубые мидии, политые шпинатным соусом и посыпанные сыром пармезан, подаются на ароматной фокачче

780 ₽

600 г

на 4.03.2025 г.

Мидии с лигурийским соусом

Свежие мурманские голубые мидии, политые лигурийским соусом, подаются на ароматной фокачче

780 ₽

600 г

на 4.03.2025 г.

Вонголе в соусе велутэ с тимьяном и белым вином

950 ₽

600 г

на 4.03.2025 г.

Вонголе в соусе блю чиз на фокачче

950 ₽

600 г

на 4.03.2025 г.

Вонголе с черри и зеленью, на фокачче

950 ₽

600 г

на 4.03.2025 г.

Роллы

Ролл Вулкан с крабом в Вкус Моря по цене 685 ₽

Брюшко и спинка лосося, авокадо, манго и красная икра

990 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Ролл Шиитаке с огурцом и ореховым соусом

295 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Ролл Сливочная креветка в Вкус Моря по цене 330 ₽

Ролл Парма

Роллы с итальянским окороком Парма

970 ₽

275 г

на 4.03.2025 г.

Ролл с гребешком

Роллы с дальневосточным гребешком

990 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Ролл Сливочный угорь в Вкус Моря по цене 450 ₽

Ролл Золотая рыбка

Ролл с масляной рыбой

950 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Ролл Креветка Ям

Ролл с темпурной креветкой и соусом ям

950 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Сашими Ролл с лососем

Ролл без риса с креветкой в темпуре и лососем

1450 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Суши

Суши Лосось и дрессинг мацухиса

370 ₽

90 г

на 4.03.2025 г.

Суши Морской гребешок-малина кимчи

370 ₽

90 г

на 4.03.2025 г.

Суши с тунцом и горчичным су-мисо

370 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Закуски

Карпаччо из гребешка в ракушке с соусом и трюфелем

890 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Морской еж с лайм-курдом, васаби, соусом шисо

590 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Икра горбуши

Икра горбуши замороженная. Без консервантов

889 ₽

125 г

на 4.03.2025 г.

Салат разнотравье в Вкус Моря по цене 800 ₽

Салат Краб с томатами черри конфи

780 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Салат с печенью трески в Вкус Моря по цене 650 ₽

Салат с Дальневосточным Гребешком

Теплый салат с дальневосточным гребешком

720 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Шаурма с крабом в Вкус Моря по цене 1100 ₽

Запечённые роллы

Ролл Филадельфия с крабом в Вкус Моря по цене 890 ₽

Ролл жареный Конверт с угрем и спайси соусом

730 ₽

250 г

на 4.03.2025 г.

Жареный Ролл с лососем и чуккой

1250 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Морепродукты живые

Сет Дальневосточный

Сет состоит из дальневосточных устриц (12 шт.). К сету прилагается соус Юдзу ( устрицы размер 60 -100 грамм )

2999 ₽

1,2 кг

на 4.03.2025 г.

Сет 4 ежа и 8 дальневосточных устриц

3199 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Моллюски, которые прячутся в ракушке. Этот морепродукт привлекательно выглядит и обладает отличными вкусовыми характеристиками. В его составе кладезь витаминов и микроэлементов. Для употребления пригодно всё тело гребешка: его филе - вкуснейший деликатес. Оно тает во рту и по вкусу напоминает крабовое мясо

805 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Белый жемчуг

Настоящий перл в мире устриц. Её необычный сладковатый вкус не спутать ни с чем, а изысканный блеск перламутра в глубине раковин делает трапезу особенно эстетичной и привлекательной

610 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Люмьер

Устрица обладает приятным сладковатым послевкусием, которое появляется благодаря уникальной среде обитания, полной диких микроводорослей

490 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Устрица розовая Джоли

Намибийская устрица, выращенная в прохладных водах, куда Бенгельское течение приносит огромное количество фитопланктона. Кремовая, сладковатая, сливочная африканская устрица с еле заметной солёностью

490 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Фин де Клер

Самая популярная устрица Франции. Французские фермеры сначала выращивают устрицу в садках в море, а затем выдерживают в специальных бассейнах (клерах) с пресной водой, чтобы избавить её от солёного вкуса. Низкая калорийность позволяет устрице легко входить в любые диеты. Также употребление этого моллюска в пищу помогает снизить уровень холестерина и благотворно воздействует на гормональный фон человека

610 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Жилардо

Выделяются пикантным сладковатым вкусом, свежим и сильным ароматом йода и моря, и плотной, мясистой консистенцией. Гурманы также находят в них легкий привкус лесного орешка и послевкусие Арбуза

770 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Тиа Мара

Лучшая ирландская устрица. Имеет высокий мясной индекс и обладает сладковатым вкусом

770 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Анадара

500 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Спизула

Это светлые, двустворчатые, довольно крупные (10-12 см в длину) и увесистые ракушки. Мясо богато калием, магнием, фосфором, йодом, марганцем, железом. Это источник полноценного животного белка, богатого незаменимыми аминокислотами, а также витаминов и минеральных веществ. Врачи рекомендуют регулярно есть спизулу людям со слабым зрением и имеющим предрасположенность к сердечно-сосудистым заболеваниям. Продукт активизирует кроветворную функцию и нормализует работу нервной системы

500 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Краб Камчатский на компанию

В пищу употребляется мясо (белого цвета), находящееся в ногах, клешнях и в месте сочленения ног с карапаксом, а также икра. Количество мяса в особи может варьироваться в зависимости от сезона

19250 ₽

2,5 кг

на 4.03.2025 г.

Устрица Муроцу

Устрица отличается небольшими размерами, но при этом имеют плотную текстуру, высокую наполняемость, нежный сладкий вкус и фруктовое послевкусие. Морепродукты богаты витаминами и микроэлементами

580 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Шигоку

На японском языке Shigoku означает-окончательный, подходящее название для этой хорошо сбалансированной устрицы. Мясо соленое и плотное, с легким оттенком сладости и приятным огуречным ароматом

420 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Соус Аоджисо

Вкус японского базилика (перилла или шисо) поистине уникален и не похож не на что

150 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Соус васаби дрессинг

Японский соус с ламинарией. Используется при приготовлении салатов, а так же отлично подходит к блюдам с морепродуктами, мясным и рыбным блюдам. Обладает уникальным терпким послевкусием, при этом соус достаточно мягкок

150 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Соус Ментайко

Очень популярный в Японии соус с добавлением пряной икры минтая, которая придает соусу особый вкус. В послевкусии присутствует небольшая остринка

150 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Соус сливочно-имбирный

Необычное сочетание сливочности и имбиря - это то, что отличает этот соус Kewpie от всех остальных. Нежный соус с имбирным послевкусием отлично подходит в качестве заправки для овощных салатов, хорошо сочетается в рыбой, печеными и отварными овощами и с красный мясом

150 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Соус винный к устрицам

50 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Устрица, классическое масло эскарго, грана падано

350 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Устрица, малиновое чили, разнотравье

350 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Вонголе живые

Вонголе помогает устранить плохой холестерин из организма и заменить его хорошим, что очень полезно для людей преклонного возраста, детей, а также людей, входящих в зону риска. Данные моллюски могут полностью заменить человеку мясо, так как в них содержится большое количество протеина. Незаменимые аминокислоты также присутствует в блюде. Аминокислоты помогают образовывать организму клетки и ткани

950 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Мидии мурманские живые

Деликатесный продукт, в составе которого много полезных веществ. Ценный коллаген, который иногда называют морским, влияет на нашу кожу и суставы, являясь природным профилактическим средством от артрита

850 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Устрица дальневосточная

150 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Сет 4 ежа и 8 устриц Розовая Джоли

Сет из 4-х ежей и 8 устриц Розовая Джоли. В комплект входит соус юдзу и перепелиные яйца

3980 ₽

1 кг

на 4.03.2025 г.

Сет Морские гады (креветки/мидии/вонголе)

магаданские креветки, мурманские мидии, вонголе с дальнего востока с соусом ментайко и сливочно-имбирным

1790 ₽

440 г

на 4.03.2025 г.

Сет Розовая Джоли 6 шт

устрицы, соус, лимон

2940 ₽

420 г

на 4.03.2025 г.

Сет Знакомство (3 ежа, 1 дв, 1 фин, 1 джоли)

2150 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Сет Ассорти

Устрицы дальневосточные (2 шт.), устрицы розовая джоли (2 шт.), устрицы фин де клер (2 шт.), винный соус

2500 ₽

450 г

на 4.03.2025 г.

Сет Микс (2 ежа, 2 джоли, 2 фин)

2 морских ежа, 2 устрицы розовая джоли, 2 устрицы фин де клер, винный соус, перепелинный желток, шисо

2750 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Устрица дальневосточная Крупная

Устрица Дальне восток крупная (150-200 г)

350 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Персик Сычуань

Живая дальневосточная устрица

470 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Сет Китай

Сет из 12 устриц маака с винным соусом

2750 ₽

600 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Лосось с вялеными томатами

Живая дальневосточная устрица с наполнением из лосося, вяленых томатов и икрой палтуса

520 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Касабланка

Живая устрица

510 ₽

60 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Маака

Живая устрица (Китай)

350 ₽

60 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Манго-Кокос

Живая устрица с наполнением

470 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Устрица Малиновый йогурт

Живая дальневосточная устрица

470 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Устрица со сливками и икрой

470 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Устрица с черри конфи

470 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Устрица с апельсиновой сальсой

Живая дальневосточная устрица

470 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Устрица с магаданской креветкой

520 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Лимон к устрицам

50 ₽

50 г

на 4.03.2025 г.

Пицца

Пицца патата с вяленой коппой, красной капустой, трюфельным сливочным соусом 22 см

670 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Вкус Моря фирменная с морепродуктами 22 см

960 ₽

480 г

на 4.03.2025 г.

Пицца парма, луковый конфи, винoград 22 см

690 ₽

370 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Груша-горгонзола

620 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Тартуфина 22 см

620 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Пепперони 22 см

640 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Четыре сыра 22 см

650 ₽

335 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с мортаделлой Трюфель

890 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Пицца с мортаделлой и фисташкой

680 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Пицца Филадельфия

920 ₽

520 г

на 4.03.2025 г.

Пицца со свежим трюфелем

Пицца на итальянском тесте с сыром моцарелла, трюфельным соусом и свежим трюфелем (22 см)

850 ₽

380 г

на 4.03.2025 г.

Сыры

Амстердам

Во время выдержки в теле провианта возникают белые хрустящие кристаллы, благодаря которым сыр относится к сорту благородных, мелкие дырочки, именуемые глазами, и карамельный глубокий цвет отличают его от иных сортов. Когда Старый Амстердам достигает годовой выдержки, к его соленовато-сладкому букету добавляется ореховый яркий аромат

400 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Брезаола

Высушенная солёная говядина, замаринованная в красном сухом вине. Итальянская закуска

400 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Бри

Сыр бри, как и камамбер и циррус, считается мягким сыром. Этот особый вид сыра очень насыщенный и сливочный, в отличие от чеддера

530 ₽

125 г

на 4.03.2025 г.

Горгондзола дольче

Мягкая горгонзола. Она имеет сладковатый, нежный вкус и пастообразную консистенцию

300 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Горгондзола пиканте

Твердая разновидность сыра, имеющая плотную рассыпчатую структуру, большое количество прожилок плесени, вкус пряный, глубокий и насыщенный

320 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Грана падано

Твёрдый итальянский сыр. Имеет солоноватый, пикантный вкус с лёгким ореховым оттенком

330 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Грюйер

Сыр швейцарского происхождения, узнаваемый благодаря своему яркому жёлтому цвету. Вкус насыщенный, с ореховыми нотами, которые раскрываются всё ярче в процессе дозревания. Текстура плотная, однородная. В процессе выдержки в сыре появляются небольшие трещинки

380 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Гудбрансдален

Сыр светло-коричневого цвета и имеет карамельный вкус, объясняемый способом приготовления: молоко готовится, пока содержащиеся в нём сахара не карамелизируются и сыр не приобретёт свои своеобразные свойства

400 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Дорблю

У сыра светлый кремовый цвет с многочисленными голубоватыми прожилками плесени (плесневой грибок вида Пеницилл рокфоровый). Дорблю имеет достаточно плотную и рассыпчатую консистенцию. Сыр можно употреблять с фруктами (например, винoградом), орехами и с красным сухим вином - такими сортами, как Каберне-совиньон и Шираз

290 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Камамбер

Сорт мягкого жирного сыра, изготовленный из коровьего молока, имеет цвет от белого до светло-сливочного, нежный грибной вкус

530 ₽

125 г

на 4.03.2025 г.

Козий сливочный

Французский нарезной полутвердый сыр из козьего молока, который изготавливают в Верхней Савойе. Мякоть плотная с небольшим количеством глазков, покрыта тонкой естественной съедобной корочкой желто-оранжевого цвета с налетом белой плесени. Вкус сливочный с ароматом козьего молока, орехов и трав

350 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Козий экстра твердый

450 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Манчего

Испанский твёрдый сыр из пастеризованного овечьего молока. Сыр имеет плотную структуру, обычно белого или светло-желтоватого цвета. В зависимости от времени созревания сыр имеет нежный, свежий кисловатый или насыщенный вкус

400 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Манчего с трюфелем

Манчего имеет защищенное местоположение и производится в Ла-Ман из цельного молока овец местной породы, имеет выдержку минимум 6 месяцев, во время выдержки сыра внутрь добавляют итальянские трюфели, что придает особенный аромат и пикантность сыру

480 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Парма

350 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Пармезан в бальзамике

250 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Пармезан в вине

Твёрдый сыр из коровьего молока, созревавший в белом вине (по-другому это называется с аффинажем белого вина)

380 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Пармезан в шампанском

Твердый сыр, изготовленный из коровьего молока и настоенный на шампанском

380 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Пармиджано реджано

Итальянский сорт твёрдого сыра долгого созревания. Текстура ломкая, сыр с неровным срезом, крошится при нарезании. Вкус нежный, с пикантным послевкусием

390 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Пикколо твердый с трюфелем

Восхитительная альтернатива знаменитому камамберу. Нежный сыр с белой плесенью обладает безупречным сливочным вкусом с ореховыми нотками. Продукт ручной работы имеет текучую и кремообразную текстуру под белоснежной корочкой. Черный трюфель в составе делает мягкий сыр еще более уникальным и аппетитным

340 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Примадонна

Примадонна выдерживается - как изысканное вино - до тех пор, пока не достигнет вершины вкуса. По этой причине сыр Prima Donna не стареет в течение определенного периода времени, а скорее до тех пор, пока не приобретёт определенный вкус

350 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Роттердам

Представитель самых благородных твердых сыров, который высоко ценится гурманами. Вы испытаете восторг от насыщенного и самодостаточного сыра цвета мёда и спелой пшеницы с интенсивным ароматом и густым карамельным вкусом

450 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Салями Милано

Традиционный мясной региональный деликатес Северной Италии, наилучшим образом представленный компанией Левони. Полученная из мяса итальянских свиней, салями Милано отличается ярким красным цветом, тонким сладковатым незабываемым вкусом, приятным ароматом и высоким качеством

310 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Салями Наполи

Сорт твёрдой вяленой колбасы из ферментированного и высушенного на воздухе мяса, взятого от одного или разных видов животных

310 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Тартуфо из коровьего молока

Этот сыр обладает прекрасным вкусом и изготовлен из натуральных ингредиентов: смеси коровьего и овечьего молока, обогащенной нарезанными тонкими полосками трюфелями. Он изготовлен из черных летних трюфелей высокого качества, которые гарантируют неповторимый и неповторимый аромат

420 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Тартуфо козий

Полутвердый трюфельный сыр на козьем молоке, обладает кремовой плотной текстурой. Благодаря козьему молоку имеет яркий сливочный вкус с ореховыми нотками и интенсивный аромат черного трюфеля

450 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Фоль эпи

Французский непрессованный сыр, который производят из пастеризованного коровьего молока. Главной особенностью сыра является оригинальный дизайн головок - украшение фигурными колосками. Он обладает исключительно гладкой и кремовой текстурой. В мякоти сыра расположены большие круглые глазки. Для фоль эпи характерен тонкий ореховый вкус, похожий на вкус сыра эмменталь, дополненный легким ароматом пшеницы. Фоль эпи очень богат белками

320 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Хамон

Испанский национальный деликатес, сыровяленый cвинoй окорок

470 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.

Шейка Коппа

Традиционная Итальянская и Корсиканская мясная нарезка из свинины (салюми), приготовленная из вяленых мышц, идущих от шеи к четвертому или пятому ребру cвинoй лопатки или шеи

330 ₽

70 г

на 4.03.2025 г.