Мама дома

Двенадцать фермерских, перепелиных яиц в сочетании с тёплыми, ароматными томатами и нежным хумусом из авокадо. Томаты черри, слегка обжаренные с чесноком и тимьяном, посыпается тыквенными семечками и четверговой солью

Полукопчёные колбаски из высококачественного мяса свинины с авторским пряным соусом Ввq и молодым картофелем. Плотности завтраку добавляют тосты и хрустящий жареный бекон

Воздушный сливочный омлет из двух яиц с начинкой из моцареллы и краба под насыщенным соусом Биск

Заманчивый аромат ломтиков обжаренного бекона сразу разыграет ваш аппетит. Добавьте к этому спелые томаты черри, микс сочных салатов, сливочный сыр, бездрожжевой домашний хлеб и яйца, приготовленные любым способом на ваш выбор. Классика для начала нового дня

Полезная, зелёная греча, приготовленная по мотиву питательного, итальянского блюда Карбонара с обжаренным до золотистой корочки беконом и яйцом пашот. Подаётся с миксом зелени, заправленным луковым маслом и крошкой сыра Пармезан

Легкий фруктовый завтрак: чиа-пудинг на кокосовом молоке, хрустящая домашняя гранола с фиником и фисташкой, смузи из манго и свежие ягоды

Каждый найдёт для себя домашнюю кашу по вкусу для энергичного завтрака

Бархатный хумус из варёного нута и печёной свёклы со сливочным сыром страчателла, свежей кинзой и хрустящим, жареным баклажаном в пикантном соусе

Воздушное заварное тесто с начинкой из моцареллы, микса камчатского и снежного краба и кукурузного соуса

Наш новый хит! Хрустящая слоеная лепёшка, вдохновлённая индийской кухней и чрезвычайно полюбившаяся всему миру. Подаём с хумусом из авокадо, яйцом пашот и свежими овощами: спелыми томатами, авокадо, красным луком, кинзой и базиликом!

Баклажан, запечённый в ароматном соусе из моцареллы, свежих томатов и соусом из печёного перца, станет настоящим кулинарным наслаждением для любителей овощей и сырных блюд. Нежное сочетание баклажана, томатов и моцареллы дополняется луковым маслом и базиликом, создавая неповторимый вкус и аромат

Фермерский творог с кисло-сладким вареньем из чёрной смородины. Украшается воздушными кубиками желе из смородины, сметаной и грецким орехом

Воздушная запеканка без муки с натуральной ванилью, сметаной и домашним ягодным вареньем. Так по-домашнему вкусно!

Воздушные мамины сырники с домашним вареньем

Домашние ленивые вареники с творогом, подаем со сливочным маслом, ванильным кремом, свежей голубикой и листьями мяты

Домашние пышные оладьи с вареньем на выбор и фермерской сметаной

Летняя Mama Mia. Домашний мягкий бисквит со сливочным вкусом, приготовленный на простакваше, с добавлением какао в сочетании с конфи из абрикоса и вишни. Свежие фрукты: абрикос и черешня и абрикосовая косточка

Мама щедра на сладости! Насыщенный шоколадный бисквит с нежным муссом из тёмного шоколада, сливочно-ванильным кремом и жареными орехами. Настоящий гастрономический восторг!

Попробовать и вспоминать с наслаждением, чтобы вновь вернуться! Авторский фисташковый десерт: мягкий бисквит, приготовлен на миндальной муке, свежей ягодой и экзотическим кремом из маракуйя. Пальчики оближешь!

Когда одного вкуса мало и хочется попробовать всё - дегустационный сет! Трио маминых десертов: шоколадного, фисташкового и с сезонными ягодами и фруктами!

Домашние конфеты ручной работы. Три потрясающих вкуса: молочный бельгийского шоколад с миксом дроблёных орехов; фисташковый кремовый трюфель из белого бельгийского шоколада в малиновой пудре; веганский трюфель из кокосового молока и горького шоколада

Медовик с сорбетом из облепихи и маракуйи - это изысканное сочетание нежного медового торта, освежающего сорбета и пикантного соуса. Медовик, приготовленный по традиционному рецепту, гармонично сочетается с сорбетом из облепихи и маракуйи, создавая неповторимый вкусовой букет. Цитрусовый соус с перцем тимут добавляет остроту и яркость

Ароматная гренка с нежным ванильным кремом, сочной клубникой и освежающим сорбетом из облепихи и маракуйи станет идеальным десертом для любителей изысканных вкусов. Булочка бриошь с щепоткой соли, пропитывается сливочным маслом и сахаром, что придаёт ей неповторимый аромат. На поверхности булочки скрывается ванильный крем, который идеально сочетается с кусочками свежей клубники и орехом макадамия. Завершает это вкусовое путешествие освежающий сорбет из облепихи и маракуйи, который приятно охлаждает и оставляет приятное послевкусие, а микрозелень амаранта, добавляет свежих красок и витаминов

Домашний бездрожжевой хлеб на закваске с хрустящей корочкой, печем из пшеничной цельнозерновой муки с семенами подсолнечника, кунжута и тыквы

Домашний бездрожжевой хлеб на закваске с хрустящей корочкой, печем из ржаной муки с солодом

Боул с цыпленком cу-вид, свежей краснокочанной капустой, морковью, спелой клубникой, обжаренной кукурузой. Источник сил и энергии с орехово-горчичной заправкой

Сытный боул с лососем слабой соли или обжаренными креветками на ваш выбор, отварным киноа, бланшированными бобами эдамамэ, свежей краснокочанной капустой, спелыми томатами черри и пикантным, кисло-сладким соусом Вафу

Сезонные овощи в сочетании с хрустящим, жареным баклажаном в азиатской заправке и сливочным сырным кремом. В составе: запеченный баклажан, сладкий перец, ароматная зелень

Хрустящий салат из свежих овощей: цукини молочной спелости, брокколи аль денте и авокадо с миксом зелени, горстью орехов, соусом песто и хлопьями пармезана

Ароматное и сытное блюдо - томлёная копчёная утка с жареным картофелем. Нежное мясо утки, маринованный жемчужный лук, хрустящий картофель беби и ароматный айоли с трюфелем создают неповторимое вкусовое сочетание. Маринованные огурчики, перепелиные яйца и микрозелень свёклы и амаранта добавляют свежести и оригинальности

Тарелка, полная маминой заботы: наш сливочный суп с овощами и филе сёмги согревает сердца. По-настоящему уютное и комфортное блюдо. В составе: филе семги, сливки, морковь, лук, перец черный молотый

Текстурный крем суп из брокколи, приготовленный на тайский манер с кокосовым молоком и лемонграссом. Кусочки брокколи, луковое масло и сухарики в специях

Классика в авторском исполнении: с копчёной уткой и нутом. Подаётся с укропной сметаной и хрустящей гриссини из слоёного теста с кунжутом и тыквенными семечками. Особенно рекомендуем!

Популярная израильская паста птитим в форме зернышек с креветками в азиатском соусе терияки и добавлением шпината, зелёного горошка, сливочного соуса и пармезана

Самая поэтичная и изящная паста орекьетте в форме миниатюрных ушек дополнена сочной уткой, томлёной в насыщенном мясном соусе демиглас, обжаренными вешенками, сливочным соусом и тёртым пармезаном

Нежная куриная грудка су-вид обжаривается на сливочном масле, подается под мясным соусом демиглас с запеченным брокколи киноа и булгуром

Нежнейшее традиционное домашнее блюдо: бефстроганов из телячьей вырезки с белыми грибами и вёшенками, подаем с маринованным огурцом и сливочным картофельным пюре

Домашние котлеты из фарша говядины и свинины с гарниром из зеленой гречи и сливочным муссом на основе белых грибов и вешенок

Стейк из охлаждённой мурманской форели с гарниром из зелёных овощей с хрустинкой аль денте и сливочно-икорным соусом

Курильский морской гребешок в насыщенном трюфельном соусе с двумя текстурами цветной капусты: шелковистый крем и похрустывающие запечённые соцветия. Очень нежный натюрморт на морскую тему с брызгами лукового масла и кувшинками настурции

Медальоны из нежной говяжьей вырезки, приготовленные методом су-вид, станут настоящим гастрономическим открытием. Сочетание сливочного крема из чечевицы с бататом и пикантного демиглясса с черносливом создаёт неповторимый вкусовой ансамбль. Запечённый батат придаёт блюду особую нежность, а микрозелень шисо и амаранта добавляет свежести и изысканности

Сливочная, нежная булочка Бриошь, подпечённая на гриле, с куриной котлетой, свежими томатами и листьями салата. В сочетании с сырным соусом и не острым соусом Чили

Свежий початок кукурузы, запечённый на гриле Саламандра Подается с помидоркой черри

Куриные наггетсы с сырным соусом

Овощные палочки: огурец, морковь

Молочная сосиска, подрумяненная на гриле с гарниром на выбор: гречка отварная, картофель, брокколи

Мини пельмени из мяса телятины со сливочным маслом

Куриный бульон с мягкой куриной грудкой, макаронами, перепелиным яйцом

Нежные, сливочные котлеты со свежими огурцами и дополнительно доступен гарнир на выбор

Пиво St. peters Without Original - первый пример темного безалкогольного британского эля. Эли данной пивоварни отличаются не только уникальным вкусом. Ему присущ красивый медно-коричневый цвет, богатый солодовый аромат с деликатными нюансами хмеля и долгое, приятное

Источник воды Petroglyph® находится в месте с уникальной природой и абсолютно собственным микроклиматом. Этот нетронутый уголок природы дарит нам кристально чистую воду с самородной минерализацией

Источник воды Petroglyph® находится в месте с уникальной природой и абсолютно собственным микроклиматом. Этот нетронутый уголок природы дарит нам кристально чистую воду с самородной минерализацией

Тихое / белое / полусладкое / 0,75л Дегустационные характеристики:Вино бледно-соломенного цвета с зеленоватыми отблесками. В аромате тона груш, яблок, персиков и абрикосов. Во вкусе вино сочное, пряное, чистое и мягкое, с высокой кислотностью и хорошим балансом. Продолжительное гармоничное послевкусие

Тихое / красное / полусладкое / 0,75л Дегустационные характеристики блестящий, рубиново-красный цвет. Гармоничный букет с преобладанием фруктовых тонов - нотки вишни, спелой сливы, черных ягод, к ним добавляются легкие оттенки пряностей. Вкус свежий, легкий и округлый, мягкие танины и приятная кислотность, здесь также преобладает фруктовая стилистика с оттенками специй и пряных трав в послевкусии

Традиционный китайский напиток из обжаренных зерен татарской гречихи, с уникальными полезными свойствами: укрепляет иммунитет, нормализует давление, выводит лишнюю жидкость из организма, улучшает память и сон, очищает организм от накопленных токсинов и шлаков

Основа русского чаепития - купаж шу пуэра, хорошо прожаренного юньнаньского красного среднелистового чая и фуцзяньского сяо чжуна. Добрый повседневный русский чай, каким он мог быть два века назад

Сочетание русского и грузинского чёрного чая, хвойной пихты и полностью натуральных эфирных цитрусовых масел. Идеальный чайный подарок на Новый год!

Купаж свежих зелёных кавказских чаёв с несколькими сортами мяты, собранной в Ясной Поляне, любимом месте Льва Николаевича Толстого. Классическое сочетание в лучшем исполнении. В синергии зелёный чай и мята дают сливочные и дюшесные тона с холодящим свежим послевкусием

Купаж из черных чаев любимых москвичами из Индии, Китая, России и Грузии с весенним черемуховым цветом

Тизан из листьев ежевики, тибетской ромашки и болотной мяты. Чай был создан специально для проекта Периодика. Он идеально подходит для рассматривания семейных фотографий тихим вечером

Декофеинизация кофе Швейцарской водой. В 1979 году Швейцарской компанией Swiss Water Decaffeinated Coffee Company был изобретен и запатентован новый наиболее экологичный Водный способ декофеинизации кофе Swiss Water, который позволяет мягко удалить 99,9% кофеина из кофейных зерен. Во вкусе тростниковый сахар, персик, манго

Зерно этого сорта вы можете приобрести только в Академии Кофе! Он выращивается и поставляется эксклюзивно для нас. Он настолько уникальный, что наши бариста трижды выигрывали чемпионаты на этом зерне. Во вкусе тростниковый сахар, яркие карамельно-ванильные ноты, послевкусие спелой сливы и сухофруктов

В букете грейпфрут, молочный шоколад, кешью, косточковые фрукты

Чтобы получить насыщенный и вкусный напиток достаточно горячей воды, чашки и дрип пакета. Согревайтесь и заряжайтесь бодростью любимого напитка, заварив его за три минуты, где бы вы не находились. 1 дрип-пакет

Новые вкусы кофе в дрип пакетах! 6 уникальных моносортов в наборе Микс. Спешите попробовать. В ассортименте 6 новых вкусов. Эфиопия Банко Готити Мытой обработки. Во вкусе раскрывается: Персик, жасмин, апельсин в шоколаде. Эфиопия Рогича Анаэробной обработки Во вкусе раскрывается красный чай, лесные ягоды, лемонграсс. Колумбия Пакамара Медовой обработки Во вкусе раскроется рерсиковый черный чай, яблочный сок, сливовый джем. Колумбия Розовый Бурбон Натуральной обработки Во вкусе раскроется виноград, гуава, молочный шоколад. Гватемала Пурпурасеа Мытой обработки Во вкусе раскроется красный чай, клубничный джем, абрикос Бразилия Нюнес Натуральной обработки Во вкусе раскрывается молочный шоколад, кешью, изюм

Обработка: натуральная Во вкусе раскрывается нектарин, молочный шоколад, кешью, белый изюм. Чтобы получить насыщенный и вкусный напиток достаточно горячей воды, чашки и дрип пакета. Согревайтесь и заряжайтесь бодростью любимого напитка, заварив его за три минуты, где бы вы не находились. 1 дрип-пакет

Обработка: мытая Во вкусе раскрывается белый грейпфрут, красный чай, клубничный джем, абрикос. Чтобы получить насыщенный и вкусный напиток достаточно горячей воды, чашки и дрип пакета. Согревайтесь и заряжайтесь бодростью любимого напитка, заварив его за три минуты, где бы вы не находились. 1 дрип-пакет

Обработка: хани Во вкусе раскрывается персиковый черный чай, яблочный сок, сливовый джем. Чтобы получить насыщенный и вкусный напиток достаточно горячей воды, чашки и дрип пакета. Согревайтесь и заряжайтесь бодростью любимого напитка, заварив его за три минуты, где бы вы не находились. 1 дрип-пакет

Обработка: натуральная Во вкусе раскрывается гуава, красные ягоды, виноград, молочный шоколад. Чтобы получить насыщенный и вкусный напиток достаточно горячей воды, чашки и дрип пакета. Согревайтесь и заряжайтесь бодростью любимого напитка, заварив его за три минуты, где бы вы не находились. 1 дрип-пакет

Во вкусе раскрывается жасмин, персик, свити, апельсин в шоколаде. Чтобы получить насыщенный и вкусный напиток достаточно горячей воды, чашки и дрип пакета. Согревайтесь и заряжайтесь бодростью любимого напитка, заварив его за три минуты, где бы вы не находились. 1 дрип-пакет

Обработка: анаэробная Во вкусе раскрывается красный чай, лесные ягоды, лемонграсс. Чтобы получить насыщенный и вкусный напиток достаточно горячей воды, чашки и дрип пакета. Согревайтесь и заряжайтесь бодростью любимого напитка, заварив его за три минуты, где бы вы не находились. 1 дрип-пакет

Конфета Рокс шоколад горький 70% с миндалем и апельсином 8,6 г | 4 шт Конфета Рокс шоколад белый 40% гранат и розовый перец 8,6 г | 4 шт Конфета Рокс шоколад горький 80%, финик, ром, кедровый орех 8,6 г | 4 шт

Шоколад двухслойный Клубничный | Чунчо 78% 10 г | 6 шт Шоколад двухслойный Зелёный чай | Чулуканас 70% 10 г | 6 шт Шоколад двухслойный Лунго | Купуасу 77% 10 г | 6 шт Шоколад двухслойный Монтаньяс 100% | Вай Голд 40% 10 г | 6 шт