Sabai bar — меню, цены, доставка еды в Новосибирске, адрес улица Щетинкина, 18

Закуски

Салаты

Супы

Вок

Десерты

Горячие блюда

Горячие роллы

Роллы

Сеты

Напитки

Закуски

Салаты

Зеленый салат с киноа, грейпфрутом и авокадо

638 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Салат со свеклой и мандаринами

598 ₽

240 г

на 4.03.2025 г.

Салат с ростбифом и имбирной заправкой

958 ₽

160 г

на 4.03.2025 г.

Поке с лососем в Sabai bar по цене 948 ₽

Вьетнамский салат с якитори из цыпленка

638 ₽

185 г

на 4.03.2025 г.

Теплый салат Том ям Тхале в Sabai bar по цене 988 ₽

Салат с лососем и сливочным сыром

1128 ₽

200 г

на 4.03.2025 г.

Традиционный японский суп, в основе которого куриный бульон с добавлением лапши рамен, утки су-вид и приправы на основе соевого соуса. В составе также грибы шиитаке, ростки сои, маринованное яйцо, сыр тофу, лук и листья нори

758 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Том ям с курицей

Традиционный тайский суп. Подаем с отварным рисом

828 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.

Фо-бо с говядиной

Традиционный вьетнамский суп готовится на основе говяжьего бульона с добавлением рисовой лапши, томленой говядины. Дополнительно подаем ростки сои, смесь мяты и базилика, лайм, красный лук, перец чили и порцию уксуса

888 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Том Ям с креветкой

Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том ям, с добавлением креветок, шампиньонов, красного лука, томатов черри, перца чили, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом

948 ₽

550 г

на 4.03.2025 г.

Том Кха с курицей

Традиционный тайский суп, готовится на основе пасты Том Кха с добавлением куриного филе, шампиньонов, красного лука, томатов черри, лайма и кокосового молока. Подаем с отварным рисом

828 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Том кха с креветками

Традиционный тайский суп, который готовится на основе пасты том кха с добавлением тигровых креветок, шампиньонов, красного лука, помидоров черри, лайма и кокосового молока. Подаётся с отварным рисом

948 ₽

500 г

на 4.03.2025 г.

Вок

Удон с курицей в соусе терияки

Пшеничная лапша обжаривается с курицей, овощами и имбирно-чесночной смесью, в соусе стир фрай и терияки. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом

668 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Удон с креветками в устричном соусе

Пшеничная лапша обжаривается с тигровыми креветками, овощами и имбирно-чесночной смесью, в устричном соусе. Украшается зеленым луком, кинзой и долькой лайма, посыпается кунжутом

808 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Тайский рис с курицей

Обжаренный рис с добавлением яйца, курицы и овощей с фирменным соусом пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом

668 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Тайский рис с креветками

Обжаренный рис с добавлением яйца, тигровых креветок и овощей с фирменными соусами пад тай и стир фрай. Готовое блюдо украшается зеленым луком, долькой лайма и кинзой. Посыпается кунжутом

808 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Удон с морепродуктами в соусе Том Ям

Пшеничная лапша, обжаренная с тигровыми креветками, кальмарами и овощами с имбирно-чесночной смесью в соусе том ям. Украшается зеленым луком, кинзой, лаймом и посыпается кунжутом

838 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Соба с утиной грудкой

Гречневая лапша - соба, обжаренная и карамелизированная с утиной грудкой, соусом кимчи и терияки, маринованным яйцом и овощами. Посыпается кунжутом

1008 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Чизкейк Сан-Себастьян

598 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Картошка

Десерт на основе шоколадного бисквита и сливочного сыра, в центре солёная карамель с кедровым орехом

788 ₽

90 г

на 4.03.2025 г.

Вулканические камни

838 ₽

125 г

на 4.03.2025 г.

Чизкейк Матча

Летняя версия знаменитого чизкейка Сан-Себастьян с добавлением матчи. Украшен свежими ягодами

648 ₽

225 г

на 4.03.2025 г.

Ракушка

Сочетание вкусов спелого манго, сочного мандарина и мармеладной икры с горчинкой мандариновой цедры, а также нежный пломбирный мусс из молочного шоколада

838 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Язык счастливой коровы

Томленный в су-виде язык обжаривается на гриле до золотистой корочки, подается с пюре из бобов эдамаме и соусом демиглас

1198 ₽

270 г

на 4.03.2025 г.

Стейк из тунца Yellowfin

Стейк из тунца, маринованный в оливковом масле, панированный в кунжуте и прожаренный до степени blue. На гарнир кокосовый киноа, с добавлением трюфельного масла и устричного соуса, рукколы и с соусом манго-мандарин

1648 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.