Обжариваем на мангале куриное люля, режем на 3 части. На тарелку с пергаментом выкладываем поочередно микс-салат, лук красный, огурец, помидор, соус чесночный, картофель фри и люля. Посыпаем сванской солью, орегано и поливаем оливковым маслом
Нарезаем и отбиваем куриное филе, кладем свежий шпинат, сыр моцарелла, заворачиваем в рулет и обматываем в бекон. Соус чесночный, сверху украшаем кинзой и зернами граната
Кладем на решетку котлету и жарим на мангале 12-15 минут, выкладываем на тарелку с лавашем, украшенную помидором, красным луком, сыром фета, соусом сацебели. Подается с картофелем фри и украшается кинзой, сванской солью, орегано, оливковым маслом и зернами граната
На мангале жарится - шашлык из курицы, шашлык из свинины, шашлык из бараньей корейки, люля из говядины, мини-картофель, перец чили в течение 15-17 минут. На тарелку с лавашом, красным луком, соусом сацебели, ткемали, аджикой выкладывается шашлык из курицы, шашлык из свинины, шашлык из бараньей корейки, люля из говядины и мини картофель. Украшается кинзой и гранатом
Маринованное филе лосося с солью, маслом растительным, перцем жарится на мангале 10 минут. Выкладывается на тарелку с лавашом, украшается лимоном, посыпается сумахом
Шашлык из свинины выкладывается на решетку, жарится на мангале 12-15 минут. Выкладывается на тарелку с лавашом, ставится соус аджика, украшается красным луком
Картофель заворачивается в бекон и нанизывается на шампур вместе с маринованной говядиной, болгарским перцем и красным луком. Подаётся на лаваше с обжаренной кукурузой и соусом блю чиз
Баранью корейку выкладываем на решетку и жарим на мангале 7-10 минут. Выкладываем на тарелку с лавашом, украшенную красным луком и соусом ткемали. Посыпается сумахом
Российская Федерация, Орел, Орёл, улица Ломоносова, 6
Лапша-WOK, Фритюр, Салаты, Горячие блюда
В заведении «Шари Вари Чайхана» представлена позиция меню «Шашлык из куриных крыльев, вес 320 г» по цене 565 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Российская Федерация, Орел, Орёл, Орёл, улица Максима Горького, 17, а также через службы доставки на дом или в офис.
