Блюдо из картофеля французской кухни. Подают его как самостоятельное блюдо или гарнир. Картофель нарезают ломтиками толщиной с монету, укладывают примерно в 100 слоев. Отлично дополняется соусом
В заведении «Alter ego» представлена позиция меню «Брокколи в сливочном соусе, вес 235 г» по цене 440 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Пермь, улица Белинского, 6Б, а также через службы доставки на дом или в офис.
