Судак под трюфельным соусом

Прекрасное сочетание двух видов мяса с обжаренными овощами и грибами придают русскому блюдо особый вкус

Название Аква Пацца имеет достаточно интересную историю, и сейчас я вам ее расскажу! В 18-м веке в Италии было очень тяжело с добычей пищевой соли, а впоследствии этого ввели налог на соль, из-за чего морякам соль стала не по карману, и они начали тушить рыбу в морской воде из-за её солоноватости, отсюда и такое интересное название

Итальянский шницель из телятины родом из региона Ломбардия в хрустящей панировке с ярким сочетанием свежей зелени, овощей и апельсина в медово-цитрусовой заправке

Классическая паста феттучини с добавлением нежного куриного филе и вешенок

Домашний бефстроганов из нежной телятины в сочетании вешенками, сливочного соуса и маринованного огурца с картофельным пюре

Нежные, тающие во рту говяжьи щечки, томленые в красном вине с устричным соусом, со сливочной пастой орзо и пармезаном не оставят вас равнодушными к этому блюду

Классическая паста с беконом и сливочным соусом

Паста с креветками в сливочном соусе песто с вялеными томатами

Домашние биточки из куриного фарша с картофельным пюре и с соусом тартар на основе вяленых томатов