Оливье с копченым лососем и черным крекером, 200 г — заказать с доставкой в Карин, Пермь, бульвар Гагарина, 65А

Салаты в Карин

Салат с киноа, копченым угрем и жареным авокадо

Тартар из киноа и огурца, подается с половинoй авокадо, обжаренным на гриле и миксом салата

850 ₽

175 г

на 11.11.2024 г.

Салат греческий с копченым сыром фета

620 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Цезарь с тёплым куриным филе

Основа из микса листьев салата с добавлением свежих томатов черри. Подается с обжаренным на углях куриным филе. Соус Цезарь мы готовим из куриного яйца, растительного масла, чеснока, анчоусов и пармезана. Декорируется слайсами пармезана и гренками из Чиабатты

550 ₽

180 г

на 11.11.2024 г.

Цезарь с креветками

750 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Филе атлантической сельди собственного посола с молодым картофелем и форшмаком

480 ₽

270 г

на 11.11.2024 г.

Салат микс из свежих овощей

Подается на соусе из ферментированных томатов (томаты ферментируем в вакууме при комнатной температуре, к ним добавляется уксус, соль, подсолнечное масло и укроп). Украшается семенами льна

550 ₽

230 г

на 11.11.2024 г.

Страчателла с тартаром из томатов

Заправляется муссом из свежего базилика (на основе растительного масла, молока, и зеленого базилика) и бальзамической заправкой. Блюдо декорируется листьями свежего базилика

720 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Салат с вяленой уткой, клубникой и трюфельным медом

850 ₽

155 г

на 11.11.2024 г.

В заведении «Карин» представлена позиция меню «Оливье с копченым лососем и черным крекером, вес 200 г» по цене 680 ₽ с подробной информацией, заказать которую можно по адресу Пермь, бульвар Гагарина, 65А, а также через службы доставки на дом или в офис.