Бургер с мраморной говядиной, картофелем фри и пармезаном

1150 ₽

за 530 г

на 16 января 2026 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 января 2026 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Карин

Котлета из мраморной говядины на бриоши собственного производства, смазанной фирменным соусом на основе домашнего майонеза с добавлением запеченного красного лука, малосольного огурца, зернистой горчицы и томатного соуса. В бургер также добавляются листья салата, свежие томаты, сыр чеддер, соус демиглас. Подается с картофелем фри, трюфельным маслом, пармезаном и малосольным огурцом

Карин

Россия, Пермь, бульвар Гагарина, 65А

Яндекс Еда Delivery Club

Горячие блюда в Карин

Ригатони с томлёными говяжьими щёчками

Паста Ригатони отварится до состояния Al dente (на зубок) смешивается с томлеными в соусе Демигляс говяжьими щеками, свежими томатами черри и вешенками. Декорируется слайсами пармезана и свежим базиликом. Соус Демигляс - это соус из томленых говяжьих костей, овощей и специй

950 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Пирожки Посикунчики с мясом, соленьями и соусом

680 ₽

310 г

на 16.01.2026 г.

Филе лосося с двумя видами риса и соусом карри

Обжаренное до хрустящей корочки филе охлажденного лосося с кожей. Подается с миксом из двух видов риса (золотистый и дикий рис) и соусом карри, в основе которого пряная паста карри, томаты, лук и сливки

1550 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Котлеты из судака и щуки с картофельным муссом и сальсой из малосольного огурца

Рыбные котлеты из нежного фарша из судака и щуки со сливками. Подаются с картофельным пюре и сливочным соусом с добавлением щучьей икры

820 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Пельмени из щуки со сливочным соусом и красной икрой

580 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Пельмени из телятины с соусом демиглас

Мясные пельмени, с фаршем из мраморная телятины с добавлением репчатого лука и сливочного масла. Подаются на соусе демиглас (соус из вываренных говяжьих костей с овощами и специями) со сметаной и закуской из томатов и хрена

650 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Стейк из свинины с перечным соусом и икрой из баклажанов

Стейк из cвинoй вырезки маринуется, а затем обжаривается и запекается. Подается с соусом из черного перца, печеной морковью и икрой из баклажана. Декорируется картофелем пай

850 ₽

300 г

на 16.01.2026 г.

Пирожки с квашеной капустой и яйцом со сметаной

Мини-пирожки из пресного теста с начинкой из квашеной и свежей белокочанной капусты с добавлением яйца, сметаны и зелени. Обжариваются до золотистой корочки в масле. Подаются с квашеной капустой, клюквой и сметаной (10 шт.)

480 ₽

270 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти с морепродуктами со сливками и соусом песто

Спагетти с чернилами каракатицы с добавлением: креветок, кальмаров, томатов черри, лосося. Паста подается с 2 соусами: соус из сливок и Песто. А также с зеленым сыром пармезан (с добавлением зелени)

1200 ₽

380 г

на 16.01.2026 г.

Спагетти неро с копченой уткой, страчателлой и соусом сливочным демиглас

Спагетти неро с добавлением чернил каракатицы подаются с копченой уткой, сливочным соусом биск и сыром страчателла. Украшаются соусом песто и шпинатом

820 ₽

280 г

на 16.01.2026 г.

Сибас с соусом неаполитано, оливками и базиликом

Филе сибаса запекается со специями. Подается с неаполитанским соусом из томатов с добавлением оливок, маслин, каперсов, томатов конкассе и бланшированных томатов. Украшается листьями базилика

1450 ₽

320 г

на 16.01.2026 г.

Говяжьи щёчки с картофельным муссом и соусом из клюквы

Томленые говяжьи щеки, приготовленные методом су-вид, глазируют в соусе демигляс. Подаются с картофельным муссом и клюквенным соусом. Украшаются луком-пай.

980 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.

Бефстроганов с картофельным муссом, малосольным огурцом и бородинскими гренками

Бефстроганов - это нарезанная крупной соломкой говяжья вырезка, обжаренная с репчатым луком и вешенками, а затем тушенная в сливочном соусе. Подается с картофельным пюре и соленым огурцом. Декорируется чипсами из бородинского хлеба и пудрой из петрушки

980 ₽

250 г

на 16.01.2026 г.