BAZAR — меню, цены, доставка еды в Ростове-на-Дону, адрес Кировский проспект, 63/72

Мангал

Соусы

Тандыр

Хумус

Закуски

Горячие блюда

Салаты

Мангал

Люля-кебаб из краба и креветки

540 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Соусы

Тандыр

Арабская пицца с морепродуктами

980 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Хумус

Классический

Основой является нутовое пюре, сверху выкладывается отварной нут. При подаче поливается оливковым маслом и украшается хлопьями чили. Подается с питой собственного приготовления

320 ₽

220 г

на 11.11.2024 г.

С грибами

Основой является нутовое пюре, сверху выкладываются обжаренные шампиньоны. При подаче поливается оливковым маслом и украшается хлопьями чили. Подается с питой собственного приготовления

330 ₽

260 г

на 11.11.2024 г.

С авокадо

Основой является нутовое пюре, сверху выкладывается обжаренное на мангале авокадо. При подаче поливается оливковым маслом и украшается хлопьями чили. Подается с питой собственного приготовления

390 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Это арабская закуска, приготовленная из болгарского перца, обжаренного на мангале, затем перетертого в пюре с добавлением грецкого ореха, сухарей и оливкового масла. При подаче украшается грецким орехом, курагой и соусом наршараб. Подаем с питой собственного приготовления

430 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Бабагануш

Это турецкая холодная закуска, приготовленная из обжаренных на открытом огне баклажанах, с добавлением сыра сюзьма, свежего перца чили, кунжутной пасты и лимонного сока. При подаче украшается мелко рубленной кинзой и зеленым маслом. Подается с питой собственного приготовления

430 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Мини-чебуреки с говядиной

Обжаренные до золотистой корочки маленькие чебуреки с начинкой из говяжьего фарша, подаются с соусом гриль

470 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Мини-чебуреки с ягнёнком

Обжаренные до золотистой корочки маленькие чебуреки с начинкой из бараньего фарша, подаются с соусом наршараб

450 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Мини-чебуреки с крабом

Обжаренные до золотистой корочки маленькие чебуреки с начинкой из креветки и краба, подаются с соусом спайси

520 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с лососем

590 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Брускетта с креветкой и авокадо

580 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Тартар с говядиной

Тартар из говяжьей вырезки с дрессингом из плодов дерева тамаринд, произрастающего в восточных странах Азии

520 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Тартар с тунцом

680 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Жаренный сыр

Сыр моцарелла, обжаренный в панировке до золотистой корочки с Сыр моцарелла

470 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Луковые кольца

Обжаренные луковые кольца до золотистой корочки с соусом чили

340 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

Говядина с финиками

860 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Филе утки с запеченными ананасами

1050 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Жаренный лагман с говядиной

680 ₽

310 г

на 11.11.2024 г.

Жаренный лагман с ягнёнком

720 ₽

320 г

на 11.11.2024 г.

Жаренный лагман с морепродуктами

760 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Хурджин

В раскрытый лаваш выкладывается начинка из обжаренных на растительном масле говядины, лука, чеснока и шампиньонов, с добавлением помидоров и базилика, завязывается сыром косичкой и запекается в печи

720 ₽

370 г

на 11.11.2024 г.