Вителло тоннато

Пряная закуска из говядины с пикантными нотками. Мясо подаётся с трюфелем и пшеничными чипсами, а также дополняется горчицей и соусом. В блюде чувствуется яркий и насыщенный вкус

Эта изысканная закуска представляет собой гармоничное сочетание вкусов и текстур. Нежный хамон и пикантная мортаделла с фисташками создают неповторимую палитру вкусов. Пармезан добавляет солоноватые нотки, а сыр дорблю придаёт закуске особую нежность. Крупные оливки и красная икра служат яркими акцентами, делая закуску не только вкусной, но и эстетически привлекательной

Нежная мякоть осьминога, маринованная в цитрусовых нотках юдзу, дополненная пикантными вялеными томатами. Лёгкая закуска для истинных гурманов

Изысканная холодная закуска, которая придётся по вкусу любителям мяса. Нежная говядина дополнена пикантными каперсами и приправами. Завершающий штрих — ароматный пармезан