Мясо по-кавказски

Сочные куриные бедра, нежный сливочный соус с добавлением специй и трав, которые подчеркнут ароматность этого блюда, и немного зелени для украшения. Куриное бедро, соус сливочный соус сливочный (сливки, чеснок, соевый соус, майонез, молоко, черный перец), чеснок, морковное масло, кинза

Блюдо кухни Грузии чахохбили представляет собой кусочки курицы. Они потушены в томатном соусе или со свежими помидорами и сочетанием специй, что обеспечивает прекрасные вкусовые характеристики. Бедро куриное, петрушка, укроп, лук красный, кинза, чеснок, база чахохбили (лук репчатый, сельдерей листья, помидор, масло сливочное, петрушка, кинза, соль, томат. паста, сахар, хмели сунели, перец чили каенский, куриный бульон)

Оджахури по-царски - одно из самых популярных грузинских блюд, которое сочетает в себе сочность, за счет овощей и нежный вкус мяса курицы. Баклажан, помидоры, шампиньоны, сыр сулугуни, моцарелла, картофель, лук репчатый, куриное филе, петрушка, укроп, специи (шпинат, кинза, чеснок, петрушка, укроп, уцхо, кориандр, соус соевый, соль.)

Чашушули - это грузинское блюдо из тушёной говядины в томатном соусе. Для приготовления чашушули берут любое подходящее мясо - говядину, телятину, свинину. Его тушат с добавлением помидоров, а в конце приправляют грузинскими специями

Дорогие гости. Предлагаю вам уже сейчас погрузиться в атмосферу вкуса Батуми. Ощутить на себе богатство и разнообразие грузинской кухни, попробовав наше блюдо из телятины под названием Телятина по-батумски. Телятина, лук репчатый, картофель бэби, болгарский перец, помидоры, масло чесночное, кинза, кориандр, соус Демиглас (сливки, специи демиглас, соль)

Кусочки молодой говядины, тушенные с грибами и пряными специями. Говядина, лук маринованный, болгарский перец, шампиньоны, петрушка, укроп, растительное масло

Котлеты из баранины с сыром-это утонченное блюдо с нежным бараньим мясом и начинкой из микса сыров сулугуни и моцарелла. Мука пшеничная и масло подсолнечное создают чудесное и сочное сочетание, а рубленые томаты с чесноком, свежей зеленью и кинзой, добавляют этому блюду особого вкуса. Картофельное пюре и хрустящий лук фри придают этому блюду неподражаемый аромат и вкус. Подается с картофельным пюре

Предлагаем вашему вниманию грузинское блюдо оджахури из баранины, которое готовится из бараньей мякоти, золотистой картошки, сочных овощей и зелени. Помидоры, болгарский перец, лук красный, баранина, картофель, лук репчатый, специи (чеснок, петрушка, соль, перец черный, уцхо, кориандр, приправа для баранины)

Сочные и ароматные грибы, обжаренные до золотистой корочки, с ярким запахом специй. Помидоры, болгарский перец, шампиньоны, сыр сулугуни, моцарелла, картофель, лук красный и репчатый, специи (чеснок, петрушка, укроп, уцхо, кориандр, перец черный, соль)

Оджахури со свининой - это не просто блюдо, это путешествие в мир восточных вкусов и ароматов, где каждый укус становится новым открытием и сюрпризом. Помидоры, болгарский перец, лук красный, свинина вырезка, картофель, лук репчатый, петрушка, специи (чеснок, соль, перец черный, уцхо, кориандр)

Обжаренная свиная мякоть под сливочным соусом и сыром сулугуни, подается с запеченным картофелем

Нежная и сочная речная форель, приготовленная на мангале с грузинскими специями. Форель, лимон, айсберг, романо, цуккини, черри, чеснок, соль, черный перец, приправа для рыбы

Форель, обжаренная до идеальной хрустящей корочки, приправлена нежным соусом чкмерули, в котором струится гармония сливок, огненного перца чили и каенского, ароматного чеснока и душистой кинзы