Ризотто с креветками

Рассыпчатый рис арборио в густом наваристом соусе на основе куриного бульона, сливочного масла, белого вина, чеснока и тимьяна, ароматные вешенки и шампиньоны в сочетании с сыром страчателла создают неповторимую палитру вкусов и ароматов, которые подчёркиваются обильно посыпанным сыром пармезан и хрустящей руколой

Блюдо представляет собой нежные клёцки, которые дополнены насыщенным соусом. В каждом кусочке чувствуется приятная текстура картофельных ньокки. Обжаренные грибы с беконом добавляют богатый и глубокий вкус. Соус на основе сливок, который обволакивает блюдо, делая его невероятно нежным. Обильно посыпается сыром пармезан

Нежные картофельные ньокки с кусочками сочной форели и кальмара в густом насыщенном соусе на основе куриного бульона, пряного соуса биск и сливочного масла. Ароматы чеснока и базилика тонко оттеняют богатый вкус. Завершающий штрих — пармезан и томаты черри, придающие свежести блюду