Чапати

Чапати — это традиционный индийский плоский хлеб, приготовленный из цельнозерновой муки (из пшеницы) и воды. Он характеризуется тонкой текстурой и нейтральным вкусом, что делает его идеальным дополнением к различным блюдам, таким как карри и овощные рагу. Чапати обычно готовят на горячей сковороде (тава) до появления золотистой корочки, и его подают горячим, часто смазывая маслом. Это полезный и питательный продукт, богатый клетчаткой