Салат с ростбифом и имбирной заправкой

Подквашенная капуста на брусничном соке, сельдерей, редька, зеленое яблоко, крымский лук, кубанское масло, тыквенные семечки и ягоды брусники

Томаты, домашний соленый сыр, красный лук, перец, огурец, базилик, маслины и томатно-базиликовый соус

Томаты, домашний козий сыр, тыквенное масло, кинза и бальзамик

Курица, запеченная на углях, листья салата, твердый сыр, самодельный майонез на анчоусах, подается в хрустящем свежеиспеченном хлебе

Креветки, запеченные на углях, листья салата, твердый сыр, самодельный майонез на анчоусах, подается в хрустящем свежеиспеченном хлебе

Домашняя буженина, печеные овощи, соленые огурцы, горошек, икра, яйца перепелов и самодельный майонез

Красная рыба, печеные овощи, соленые огурцы, горошек, икра, яйца перепелов и самодельный майонез

Огурцы, помидоры, болгарский перец, шпинат, яйцо куриное, семена подсолнечника, сметана

Лосось слабой соли, авокадо, перец болгарский, огурцы, помидоры, масло оливковое, зелень, салат мангольд, икра тобико, лимон, семена кунжута

Хрустящие баклажаны, томаты, зелень, козий сыр

Это нежное и изысканное блюдо, которое сочетает в себе классическую легкость ингредиентов. Слоеная композиция из воздушного яйца, запеченной моркови, запеченного картофеля и отборных креветок создаёт неповторимый гармоничный вкус. Украшенный креветкой и свежей зеленью, этот салат радует глаз и восхищает каждого гурмана своей нежностью и тонкой солоноватой ноткой морепродуктов.