Картофельная вафля, лосось, авокадо, пашот

Начните день с фирменного завтрака Avocado Queen! Это сбалансированный и питательный завтрак, который состоит из киноа, брокколи, лосося слабой соли, креветки, сыра камамбер, авокадо, а также скрэбла и бриоши с крем-чизом и красной икрой

Картофельная вафля служит основой блюда и обладает хрустящей текстурой. Творожный сыр добавляет нежности и легкой сливочности. Печеная паприка придает сладость и приятный аромат. Глазунья добавляет блюду сочности и яркий яичный вкус. Бекон жареный придает блюду сытность и легкий копченый аромат. Шнитт-лук добавляет свежую нотку и завершает вкусовую композицию. Картофельная вафля, творожный сыр, печёная паприка, глазунья, бекон жареный, шнитт-лук

Обновленные сырники из зернового творога с добавлением небольшого количества муки, яиц, сахара подаются с кремом на основе растительных сливок и греческого йогурта с подушкой из хрустящей вафельной крошки и компрессированной груши

Овсянка, сваренная на кокосовом молоке, имеет кремовую консистенцию и легкий сладковатый вкус. Карамелизированный банан придает ей сладость и приятную фруктовую нотку. Миндаль добавляет хрустящую текстуру и легкую ореховую нотку, которая отлично сочетается с остальными ингредиентами. Овсяная каша, кокосовое молоко, карамелизированный банан и миндаль

Сметана и ванильный экстракт придают запеканке тонкий сливочный вкус. Апельсиновый конфитюр состоит из сочных апельсинов, терпкого меда и пряной корицы, которые создают идеальное сочетание сладости и легкой остроты. Вместе эти два слоя создают неповторимый вкусовой профиль, который подчеркивается нежным сметанным кремом. Творожная запеканка (творог, яйца, сметана, ванильный экстракт, мука, сахар), апельсиновый конфитюр (апельсин, мед, корица), сметанный крем

Сладкие ленивые вареники из творога обладают мягкой и слегка липкой текстурой, которая идеально сочетается со сметанным кремом. Мак добавляет приятную хрустящую нотку, а яйцо и ваниль делают вкус нежным и сливочным. Соль подчеркивает сладость сахара, а пшеничная мука придает вареникам мягкую текстуру. Ленивые вареники сладкие (творог, сахар, мак, яйцо, ванильный экстракт, соль, мука пшеничная), украшаются маслом сливочным, белым шоколадом, вишней, сметанным кремом

Манная каша со свежими фруктами, миндалем и земляничным гелем

Драники готовятся из батата, красного лука и пшеничной муки, с добавлением яйца, соли и перца. Дополняется гуакамоле, микс салатом с кунжутным пондзу и обжаренными креветками. Сверху выкладывается глазунья и посыпается розовым перцем

Греча готовится с добавлением пармезанa, сливочного масла, сливок, сои и шрирачи. Украшается микс-салатом, дольками авокадо, яйцом пашот, зеленым маслом, луком шиит и розовым перцем

Тартин, мятое авокадо, яйцо пашот, бобы эдамаме, микс-салат, лимонная эмульсия, глейз, кусочки авокадо. Украшается попкорном из гречи, базиликовым маслом, розовым перцем