Соус сацебели

Хрустящая лепешка с мягкой пористой структурой и неравномерной текстурой. Лепешка покрыта соусом из базилика, чеснока, сыра и орехов. Соус придаёт лепешке насыщенный вкус и аромат

Хрустящая лепешка с характерной рельефной корочкой, которая достигается благодаря использованию оливкового масла. Травянистый аромат и лёгкий пряный вкус придаёт розмарин, который используется при выпекании

Дополнительно к основным блюдам предлагается аппетитная лепешка из дрожжевого теста, посыпанная томатами. В рецепте используются только мука, вода, соль и дрожжи, а для того, чтобы выпечка получилась особенно ароматной, в нее добавляют оливковое масло

Лепёшка имеет приятный аромат орегано. У неё пышный и мягкий мякиш, а корочка — тонкая и хрустящая. Сливочное масло придаёт лепёшке нежный вкус

Светлый бездрожжевой хлеб на закваске (2 шт.), светлый дрожжевой хлеб (2 шт.). Подается со сливочным маслом

Густой ароматный соус, обладающий насыщенным вкусом. В нём чувствуется приятное жжение перца и пикантность специй, а также лёгкая кислинка, которая переходит в сливочную нежность

Густой, острый и ароматный, этот соус добавит пикантности любому блюду. Сбалансированный вкус, в котором сливочные ноты переплетаются с чесноком и специями, а пряность смягчается свежей зеленью

Густой гранатовый соус

Дополнительно к основному блюду вы можете заказать уникальное дополнение – пикантный соус, в котором томаты в собственном соку, лук-шалот и чеснок идеально сочетаются с хреном, бальзамиком, устричным, сладким чили и соевым соусами. А сахарный песок и соль со специями добавляют гармоничный баланс вкусов