Лагман

890 ₽

за 387 г

на 16 октября 2025 г.

Данная позиция, возможно, уже неактуальна. Была актуальна 16 октября 2025 г. Выберите похожую позицию ниже или посмотрите все меню Баклажан Озерки

Отварная лапша, приготовленная по узбекским традициям: овощи (репчатый лук, паприка, зеленая стручковая фасоль, капуста китайская, стебель сельдерея, томаты, зира, бадьян, соевый соус, чеснок, анис, зира) обжариваются вместе с кусочками ягненка (мясо предварительно обжаривается), тушатся с томатной пастой и специями (кориандр, анис, паприка). Перед подачей отварная лапша смешивается с овощами и ягненком, и добавляется ароматный прозрачный бульон из ягненка. Подается с аджикой Лози. Украшается укропом