Мясное плато

Огурец, помидор, редис, паприка, укроп и петрушка — это не только полезно, но и очень вкусно

Картофель фри с пармезаном и пикантным перцем халапеньо. Морская соль и специи фахитас добавляют яркие вкусовые акценты

Куриные стрипсы — это блюдо из сочного куриного филе с остринкой. Нежное мясо, обжаренное до золотистой корочки в панировке, подаётся с острым соусом BBQ и присыпается зеленью

Чипсы из мяса цыпленка собственного приготовления

Ржаные гренки с чесноком и сыром — это ароматная и сытная закуска. Обжаренные ржаные гренки, сыр гауда, пикантный сырный соус и душистое чесночное масло прекрасно сочетаются друг с другом. Это отличный выбор для тех, кто хочет вкусно перекусить

Нежная сельдь, дополненная печёным картофелем, красным луком и зеленью, с топлёным сливочным маслом – это ароматное сочетание никого не оставит равнодушным

Пряная закуска из нежной говядины, пропитанная ароматами специй. Тонко нарезанные ломтики мяса подаём в охлаждённом виде с долькой лимона

Крылышки приготовлены на гриле, имеют хрустящую корочку и сочное мясо внутри. В сочетании с остро-сладким соусом BBQ и рубленой зеленью вкус блюда становится более ярким и насыщенным. Острый перец чили добавляет пикантности

Обжаренные до золотистой корочки пельмешки подаем с сырным соусом

Хрустящие маринованные огурцы, пикантная черемша, сочные томаты черри, нежные патиссоны, квашеная капуста, ароматная зелень и маринованные опята – идеальное сочетание вкусов и текстур

Сочетание сыра чечил с яркими и насыщенными специями фахитос и хмели-сунели

Обжаренные кусочки пшеничной тортильи, приправленные специями для фахитос, подаются с нежным сырным соусом

Нежный вкус запечённого картофеля, тающего сливочного масла и пряного сала подчеркнут тонкие ароматные нотки зелени и лёгкая горчинка ржаного хлеба

Пикантная горячая закуска, которая отлично сочетается с разными сортами пива. Нежные куриные сердечки, обжаренные во фритюре, приобретают аппетитную хрустящую корочку. Пряности придают им пикантный вкус, а сладкий соус чили с кунжутом добавляет интересные сладковато-острые нотки

Традиционный баварский крендель с морской солью

Традиционный баварский крендель. Подаем с домашним смальцем

Сочные куриные крылышки гриль, тюрингские колбаски, пряные куриные стрипсы, жареный копчёный сыр чечил, а также брецель с морской солью – это далеко не всё, чем может вас порадовать наш набор закусок. А чесночные гренки с сыром в сочетании с соусами (сырным, горчичным, барбекю) станут идеальным дополнением к пенному

Нежный камамбер, пикантный сыр с голубой плесенью, копчёный сулугуни, жареный сыр чечил и ароматный пармезан в сочетании с мёдом и хрустящими гриссини станут отличным выбором для любого гурмана

Обжаренные тигровые креветки и помидоры черри, свежая зелень, пикантный лимон и соус из горгонзолы – это совершенное сочетание, которое подчеркнёт вкус любого основного блюда

Смалец с чесноком, смалец с перцем и смалец с зеленью в сочетании с бородинским хлебом — это настоящее гастрономическое удовольствие

Нежная сельдь, пикантный горчичный соус, ароматный печёный картофель со сливочным маслом, свежая зелень и хрустящие ржаные тосты– это сочетание вкусов и текстур порадует даже гурманов

Ломтики сыра сулугуни собственного копчения

Нежная сырная закуска с хрустящей корочкой и сладко-терпким соусом. Жареный сыр сулугуни с брусничным джемом — оригинальное сочетание для настоящих гурманов

Нежные копчёные свиные ушки, дополненные кунжутом, подаются в кисло-сладком соусе

Небольшая копчёная рыбка с насыщенным вкусом и ароматом. Подаётся в качестве закуски. Немо — отличная альтернатива привычным снекам

Пряная ароматная копчёная грудинка с чесноком и перцем чили - прекрасная закуска. Подается с хрустящим ржаным хлебом, хреном, печеным картофелем и листьями салата

Нежная куриная грудка, приправленная солью и ароматными специями, нарезанная на слайсы. Подаем с долькой лимона

Хрустящая снаружи и нежная внутри, обжаренная в пивном кляре треска — идеальный выбор для тех, кто хочет насладиться вкусной закуской. Золотистые кусочки филе в сочетании с картофелем фри станут полноценным обедом или ужином. Чесночный соус добавит пикантности

Обжаренные до золотистой корочки пельмешки подаем с соусом BBQ

Маринованные огурцы по старинному тайскому рецепту

Золотистая жареная корюшка, приправленная солью и перцем, — идеальный выбор для настоящих гурманов

Эта закуска представляет собой открытый бутерброд, который готовится из ржаного багета с кремом из хрена и зеленью, а также с добавлением главного ингредиента — балтийской кильки пряного посола

Снеток сушёный — идеальная закуска к пенному! Небольшая рыбёшка, которую высушили с солью, чтобы вкус был насыщенным и запоминающимся

Тартар из лисичек — изысканное блюдо из сезонного меню. Нежные лисички, пикантная дижонская горчица и ароматные каперсы, поданные с картофелем батат. Лёгкие нотки специй и растительного масла придают блюду особый вкус.

Попробуйте наше новое блюдо — аппетитные хрустящие кольца кальмара с изысканным соусом тартар. Пшеничная панировка сохраняет нежную текстуру морепродуктов.

Хрустящий батат с пряным пикантным соусом с остринкой

Хрустящие пирожки с сочной мясной начинкой. Золотистые, миниатюрные, поджаристые

Хрустящий лук фри в легкой пшеничной панировке

Чечил, приготовленный во фритюре