Торт Кассата с марципаном

Классический, творожный чизкейк

Белая шоколадная масса (сахар, какао-масло, молоко сухое цельное, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор: соевый лецитин; натуральный ароматизатор: экстракт ванили); кефир (молоко коровье, закваска на кефирных грибках); сахар; мука пшеничная высшего сорта; малина быстрозамороженная, крем на растительных маслах (сухое обезжиренное молоко, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, вода, эмульгаторы: стеароиллактилат, гидроксипропилметилцел- люлоза, моно- и диглицериды жирных кислот, эфиры полиглицеридов и жирных кислот, целлюлоза, соевый лецитин, полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат, Твин 60; загустители: кукурузный крахмал, желатин, гуаровая и ксантановая камедь; регуляторы кислотности: ортофосфат и цитрат натрия, фосфат калия; антиокислители: кальциево-натриевая соль, аскорбилпальмитат; лактоза, декстроза, подсластитель: сорбитовый сироп, соль поваренная, ароматизатор, натуральные красители: каротины); сливки из коровьего молока; маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эму

Сахар; кефир: молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках; мука пшеничная высшего сорта; сыр творожный: молоко коровье нормализованное пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева), соль; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); меланж пастеризованный: яйцо куриное; пудра сахарная; белая шоколадная масса: какао-масло, сахар, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, жир молочный, эмульгаторы (соевый лецитин, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), натуральный ароматизатор Ваниль; шоколад тёмный: какао тёртое, сахар, какао-масло

Брусника быстрозамороженная; вода питьевая; крем сливочный ультрапастеризованный, Сливки для взбивания: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); белая шоколадная масса: какао-масло, сахар, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, жир молочный, эмульгаторы (соевый лецитин, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), натуральный ароматизатор Ваниль; кефир: молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках; сахар; мука пшеничная высшего сорта; крем на растительных маслах Для взбивания: вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор (целлюлоза микрокристаллическая), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот) ), глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), регулятор кислотности (ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор кислотности - цитрат натрия

Крем сливочный ультрапастеризованный, Сливки для взбивания: нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан); ананасовое пюре: ананас, сахар; сахар; маргарин: рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов); кокосовая стружка; ананас консервированный: ананас, вода питьевая, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота); белая шоколадная масса: сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор - лецитин соевый, натуральный ароматизатор Ваниль; крем на растительных маслах. Для взбивания: вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор (целлюлоза)

Моти манго-маракуйя, чёрная смородина, малиновый чизкейк (3 шт.)

Десерт

Сахар, кефир (молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках), мука пшеничная высшего сорта, сыр творожный (молоко коровье нормализованное пастеризованное, фермент молокосвертывающий микробного происхождения, закваска бактериальная, стабилизатор (камедь рожкового дерева), соль), маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, в том числе соевое, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно- и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов) ), меланж пастеризованный (яйцо куриное), пудра сахарная, белая шоколадная масса (какао-масло, сахар, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, жир молочный, эмульгаторы (соевый лецитин, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), натуральный ароматизатор ваниль), шоколад тёмный (какао тёртое, сахар, какао-масло, эмульгатор)

Брусника быстрозамороженная, вода питьевая, крем сливочный ультрапастеризованный сливки для взбивания (нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан) ), белая шоколадная масса (какао-масло, сахар, молоко сухое обезжиренное, молоко сухое цельное, жир молочный, эмульгаторы (соевый лецитин, эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот), натуральный ароматизатор ваниль), кефир (молоко нормализованное, закваска на кефирных грибках), сахар, мука пшеничная высшего сорта, крем на растительных маслах для взбивания (вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор (целлюлоза микрокристаллическая), загуститель (карбоксиметилцеллюлоза), эмульгатор (эфиры полиглицерина и жирных кислот) ), глюкоза, эмульгатор (полиоксиэтилен сорбитан моностеарат), регулятор кислотности (ортофосфат натрия 2-замещенный), соль, регулятор кислотности - цитрат натрия)

Моти Фисташка, Моти Смородина, Моти Манго-маракуйя

Крем сливочный ультрапастеризованный: сливки для взбивания (нормализованные сливки, стабилизатор (каррагинан) ), ананасовое пюре (ананас, сахар), сахар, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла, вода, эмульгаторы (эфиры полиглицерина и жирных кислот, полиоксиэтиленсорбитан моноолеат, моно-и диглицериды жирных кислот), соль поваренная, консервант (сорбат калия), регулятор кислотности (лимонная кислота), ароматизатор, натуральный краситель (бета-каротин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов) ), кокосовая стружка, ананас консервированный (ананас, вода питьевая, сахар, регулятор кислотности (лимонная кислота) ), белая шоколадная масса (сахар, масло какао, сухое цельное молоко, эмульгатор - лецитин соевый, натуральный ароматизатор ваниль), крем на растительных маслах для взбивания (вода, заменитель масла какао нетемперируемый лауринового типа, сахар, комплексная пищевая добавка (эмульгатор - стеароил-2-лактилат натрия, стабилизатор (гидроксипропилметилцеллюлоза), стабилизатор)