Суп Фо-бо

Мисо паста, водоросли вакаме, зеленый лук, сыр тофу, рыбный соус, грибы намеко

Южно-корейский острый густой суп с говядиной и кимчи - пекинской капустой, маринованной с большим количеством специй. Хорошо согревает в холода и дарит целую гамму вкусовых ощущений. Небольшие кусочки говядины медленно готовятся в ароматном бульоне в течение нескольких часов, мясо при этом становится очень мягким. Суп приправлен острой соевой пастой, красным перцем и нарезанным зеленым луком. Состав: кимчи капуста, говядина, лапша хурасаме, тофу, кунжут

Знаменитый сливочный суп Том ям с креветками и морепродуктами готовится на основе куриного бульона. Пикантный вкус и остроту ему придает традиционный тайский соус Том ям. Сок лайма и лемонграсс отвечают за цитрусовый аромат и приятную кислинку. Паста Кари подчеркивают деликатность нежных морепродуктов. Состав: куриный бульон, паста том ям, паста карри, устричный соус, рыбный соус, сахар тростниковый, сок лайма, кокосовое молоко, лемонграсс, корень имбиря, галангал, вешенки, кинза, перец чили, мясо мидии, креветки, кальмар, рис подается отдельно