Пицца с пастрами

Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус бешамель (сливки, малоко, масло сливочное, мука пшеничная, сол морская, специи, сахар), грана падано, моцарелла, горгонзола, качотта. В основе будет соус бешамель и обилие сыров: сливочная моцарелла, пряная горгонзолла, грана падано и овечий сыр качотта (20 см)

Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), моцарелла, мортаделла, соус сливочный (сыр творожный, молоко, тимьян, масло оливковое, чеснок, соль морская), фисташки. Мы гордимся нашими хлебами и тесто для пиццы не исключение. Пышное тесто, которое обильно смазываем двумя соусами бешамель и тоннато. После запекания выкладываем мортаделлу и присыпаем колотыми фисташками (20 см)

Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), соус (томаты, соль морская, сахар, масло оливковое), моцарелла, анчоусы консервированные, специи. В основе пиццы идет соус наполи, на который после запекания мы добавляем сладковатый соус на основе перетертых узбекских томатов и мощный во вкусе кантабрийский анчоус, который имеет соленый вкус (20 см)