Пицца с мортаделлой

Тесто (мука, вода, дрожжи, масло оливковое, соль), моцарелла, мортаделла, соус сливочный (сыр творожный, молоко, тимьян, масло оливковое, чеснок, соль морская), фисташки. Мы гордимся нашими хлебами и тесто для пиццы не исключение. Пышное тесто, которое обильно смазываем двумя соусами бешамель и тоннато. После запекания выкладываем мортаделлу и присыпаем колотыми фисташками (20 см)