Равиоли с молодыми сырами

Паста (мука пшеничная, яйцо, соль), сливки, бекон свиной, белое вино, желток, бульон куриный, мускатный орех, пармезан, специи. Нежная паста из твёрдых сортов пшеницы в сочетании с сочным беконом, приправленная ароматными специями, создаёт поистине уникальный вкус. Золотистые кусочки бекона и тягучие сливки дарят пасте сливочную нежность, а пармезан и чёрный перец добавляют пикантности

Паста (мука пшеничная, яйцо, соль), томатный соус, бульон куриный, кальмары, креветки, мидии, томаты черри, вино белое сухое, масло сливочное, масло оливковое, чеснок, чили, базилик, петрушка, специи. Морская паста на томатной основе с кальмарами, креветками, мидиями и сухим белым вином. Блюдо с сочными морепродуктами, такими как кальмары, креветки, мидии в нежном томатном соусе с добавлением пряного чеснока и пикантного чили. Особый вкусовой оттенок блюду придаёт сочетание белого вина, сливочного и оливкового масел со свежими томатами, а базилик и петрушка придают блюду средиземноморскую нотку

Рис для ризотто, овощной бульон, белое вино, масло сливочное, пармезан, белые грибы, масло оливковое, чеснок, петрушка, специи. Блюдо с ароматными белыми грибами, сливочным маслом, пармезаном и чесноком. Рис для ризотто варят в овощном бульоне с белым вином, оливковым маслом и специями, а затем подают, посыпав петрушкой

Паста (мука пшеничная, яйцо, соль), сливки, форель, томаты черри, брокколи, масло оливковое, чеснок, шнитт-лук, специи. Нежная паста, приготовленная с добавлением свежих сливок, сочетается с кусочками нежной форели. Хрустящая брокколи придает блюду приятную текстуру, а специи и свежие томаты черри добавляют пикантности

Паста (мука пшеничная, яйцо, соль), говядина, баранина, куриный бульон, масло сливочное, лук, морковь, сельдерей, лавровый лист, красное вино, томатный соус, пармезан, базилик, специи. Сочетание нежной пасты с сочной говядиной и бараниной, которые придают блюду насыщенный вкус. Мясо тушится в ароматном томатном соусе с луком, морковью, сельдереем и другими овощами, что делает его особенно нежным. Красное вино добавляет пикантности, а сливочное масло и базилик - душистости. Для яркости вкуса посыпается пармезаном

Паста (мука пшеничная, яйцо, соль), сливки, томатный соус, крабовое мясо, томаты, чили, чеснок, специи. Паста с нежным крабовым мясом в сливочно-томатном соусе, дополненная острым чили и лимонным дрессингом, создает удивительный вкус, где пикантность перца гармонично сочетается с кислинкой лимона

Паста (мука пшеничная, яйцо, оливковое масло, соль), сливочное масло, баранина, говядина, белое вино, лук репчатый, морковь, сельдерей, паста томатная, молоко, сливки, томаты в собственном соку, сахар, пармезан, чеснок, базилик, специи. Сочетание слоев нежной пасты и обжаренного мяса, приготовленного из баранины и говядины, создает насыщенный и гармоничный вкус. Ароматный соус бешамель, дополненный томатами и специями, придает блюду особую кремовость, а пармезан завершает его богатую текстуру

Паста (мука пшеничная, яйцо, соль), томатный соус, овощной бульон, томаты черри, базилик, чеснок, белое вино, пармезан, специи. Традиционная томатная паста, приготовленная с томатами черри, базиликом и пармезаном, создает яркий вкус и аромат, который придется по душе любителям простой и изысканной итальянской кухни

Паста (мука пшеничная, яйцо, соль), сливки, горгонзола, камамбер, пармезан, пекорино романо, крем с шампиньонами и трюфелем, микрозелень, специи. Паста с островатой горгонзолой, ароматным пекорино романо, нежным камамбером и пикантным пармезаном, дополненная ноткой чёрного трюфеля, окутана нежным сливочным соусом. Сочетание разных сортов сыра создает сложный вкус с приятной остротой, а трюфель добавляет пикантности

Паста (мука пшеничная, яйцо, соль), сливки, ветчина пармская, бульон куриный, грецкий орех карамелизированный, горгонзола, пармезан, шнитт-лук, специи. Сочетание яркой пасты с солоноватой пармой и пряной горгонзолой создает интересную вкусовую гамму. Сливочный соус смягчает вкус, а сладковатые карамелизированные грецкие орехи добавляют пикантности. Паста прекрасно сочетает в себе различные вкусы, создавая гармоничное и запоминающееся впечатление

Паста (мука пшеничная, яйцо, соль), сливки, куриное филе, соус песто (масло оливковое, пармезан, пекорино романо, базилик, орех кедровый, чеснок), пармезан, специи. Нежная паста в сочетании с сочным куриным филе, приправленная сливочным песто и пармезаном, создаст неповторимое ощущение уюта и тепла

Паста (мука пшеничная, яйцо, соль), бульон овощной, креветки тигровые, масло оливковое, чеснок, чили, петрушка, сухари гриль, микрозелень, пармезан, специи. Острая паста с тигровыми креветками наполняет блюдо насыщенным вкусом благодаря ароматному сочетанию чеснока и чили. Легкий овощной бульон и оливковое масло создают тонкую основу. Хрустящие сухари-гриль и пармезан добавляют текстурный контраст, придавая блюду особую изысканность

Паста (мука пшеничная, яйцо, соль), креветки тигровые, томатный соус, томаты черри, масло сливочное, Перно Рикар, специи. Паста, приготовленная с добавлением сливочного масла, тонко сочетается с тигровыми креветками и вялеными томатами. Нежный томатный соус с ароматом анисового ликёра Перно Рикар придает пасте пикантность и изысканность

Тесто (мука, яйцо, масло оливковое, краситель, соль), тыква, шалфей, мускатный орех, куриный бульон, фисташки, масло сливочное, специи. Закрытая паста флори со сладкой тыквой, ароматным шалфеем и хрустящей фисташкой в соусе на основе сливочного масла

Тесто (мука, яйцо, масло оливковое, соль), краб, креветка, творожный сыр, куриный бульон, томаты черри в собственном соку, биск, майонез, масло сливочное, масло оливковое, чили, чеснок, базилик, специи. Яркие равиоли с начинкой из краба и креветки и творожного сыра с соусом на основе бульона, томатов в собственном соку и биска. Микс масел, чили и чеснок завершают вкус блюда

Тесто (мука, яйцо, масло оливковое, шпинат, свёкла, краситель, соль), буррата, пармезан, томаты черри, бульон куриный, масло сливочное, масло оливковое, базилик, специи. Цветные равиоли со сливочной бурратой и соусом на основе бульона, сливочного и оливкового масла с добавлением сладковатых томатов черри и базилика

Тесто (мука, яйцо, масло оливковое, шпинат, краситель, соль), сливки, рикотта, творожный сыр, бульон куриный, цедра апельсина, цедра лимона, цедра лайма, мёд, масло сливочное, специи. Домашнее тесто с добавлением шпината в сочетании с сыром рикотта, ноткой цитрусов и ярким вкусом мёда. Дополняется блюдо соусом на основе сливочного масла и бульона

Тесто (мука, яйцо, масло оливковое, шпинат, краситель, соль), баклажан, телячьи щёки, лук, морковь, сельдерей, сливки, молоко, пармезан, мука, томаты вяленые, вино красное, соус демиглас, чеснок, петрушка, тимьян, розмарин, бульон куриный, масло сливочное, масло растительное, специи. Нежный карамельный вкус соуса с добавлением демигласа, трав и масла в сочетании с печёным баклажаном, томлёнными в овощах щёчками и пикантным пармезаном - всё это в домашнем тесте со шпинатом