Цезарь с креветками

Винегрет из запеченных овощей, зелёного горошка и солёных огурцов, заправленный нерафинированным маслом и украшенный свежим зелёным луком

Хрустящий и свежий салат

Готовится по классическому рецепту из свеклы, моркови, картофеля и беломорской сельди, аккуратно выложенных красивыми слоями. Украшается красной икрой и заправляется домашним майонезом

Салат Оливье с телятиной — это классический салат в новой интерпретации. В его составе: нежная телятина, картофель, два вида яиц, свежий огурец, зелёный горошек и отварная морковь. Вкусный и сытный салат для праздничного стола и не только

Салат Цезарь с курицей, хрустящий салат айсберг, ароматные томаты, пикантные каперсы и анчоусы, а также аппетитные гренки, нежный соус Цезарь и сыр пармезан — гармоничное сочетание ингредиентов, которое создаёт богатый и многогранный вкус

Раковые шейки с рукколой, сладковатой тыквой и сочным яблоком. Заправка из лимонного сока, карри и майонеза

Классический оливье из запечённых овощей, варёной колбасы, маринованных огурцов, зелёным горошком и домашним майонезом. Украшается микрозеленью и перепелиным яйцом

Салат с теплым языком – это идеальное сочетание нежного говяжьего языка в соусе унаги, свежих овощей, микс-салата и азиатских приправ. Подаётся с майонезным соусом (майонез, соевый соус, имбирь, соль и перец)

Салат с кальмаром, огурцом, редисом и куриным яйцом. Заправляется соусом из майонеза, хрена и соевого соуса. Подаётся с украшением из микрозелени

Оливье с копчёной треской и запечёнными овощами, перепелиным яйцом, зелёным горошком и микрогрином

Этот слоёный салат из кеты с варёными овощами и яйцами. Каждый слой пропитан майонезом. Подается с красной икрой и микрозеленью

Салат из свежих овощей, салата ромейн и сметаны с яйцом пашот. Подается с зеленым луком и микрозеленью

Салат со свежими томатами, баклажанами, творожным сыром, соусом свит чили и ароматной кинзой не оставит вас равнодушными. Панированные баклажаны в кукурузном крахмале обжариваются во фритюре

Лосось, обжаренный до хрустящей корочки, с томатами черри, свежим огурцом и микс-салатом с добавлением цитрусового соуса

Оливье с раковыми шейками – это раковые шейки в сочетании с запеченными овощами и майонезом, дополненным соусом мирин. Подается с красной икрой, слайсами огурца и перепелиным яйцом

В состав входит говяжья вырезка, которая придаёт салату изысканный вкус, а микс-салат, редис, огурец и томаты черри делают его не только вкусным, но и полезным

Греческий салат из свежих овощей с сыром фета, орегано и базиликом, заправленный оливковым маслом

Салат с печенью трески и свежим огурцом. Подается с красной икрой, микрозеленью и землёй из сушеных маслин