Нигири с дорадо

Мясо тунца придаёт блюду мягкость, а лёгкая обжарка на гриле добавляет аромата и приятной текстуры. Азиатская сальса из манго, томата, красного лука и редиса добавляет сладости, свежести и остроты, а соус понзу — пикантности и кислинки. Тунец на гриле с азиатской сальсой (манго, томат, красный лук, редис) и соусом понзу (соевый соус, лаймовый фреш, кунжутное масло)

Ищете новые гастрономические впечатления? Попробуйте Гастрожемчужину – креветку в хрустящей панировке. В сочетании с кисло-сладким соусом тай кинг, чили-пастой, чесночно-имбирной и тамариндовой пастой, а также нежным кокосовым молоком это блюдо подарит вам уникальные вкусовые ощущения

Лапша собственного производства с маринованной курицей в панировке и японским соусом карри (белый лук, картофель, морковь, яблоки), красный имбирь, зеленый лук, кунжут