Крузенштерн

Салаты

Антипасти

Закуски

Брускетты

Деликатесы в панцире

Десерты

Завтрак

Супы

Горячие закуски

Паста

Горячие блюда

Салаты

Нисуаз

Французский салат порадует разнообразием вкусов: нежные кусочки тунца, ароматная зелень, яйцо, оливки, каперсы. Греческая заправка на основе оливкового масла добавит легкости

900 ₽

196 г

на 28.01.2025 г.

Форель копченая с яйцом пашот по-азиатски

Копченая форель с дымком, битые огурцы в кунжутном масле создают основу этого блюда. Ароматная зелень с помидорами черри придают свежести блюду, а яйцо нежное яйцо пашот добавляет сытности блюду. Заправка на основе соевого и соуса терияки погружает вас в азиатские страны

879 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Свежие овощи с фетой по-гречески

Свежие огурцы, сочные черри и сладкий перец переносят нас в летнее солнечное утро. Аромат трав добавляет нотки природы, а сливочный сыр фета придает салату мягкий вкус и кремовую текстуру. Оливки и оливковое масло завершают блюдо и создают неповторимый аромат вкусов

890 ₽

240 г

на 28.01.2025 г.

Напоминание домашнего уюта - та фраза, которая передает вкус данного блюда. Копченый цыпленок с мелконарезанным яблоком и сочным сельдереем дают воспоминание о теплоте родных краёв. А микс-салат делает блюдо полноценным и насыщенным

890 ₽

215 г

на 28.01.2025 г.

Креветка с руколой, черри, сыром и киноа

Сочные креветки, нежная руккола, сладкие помидоры черри и изысканный сыр пармезан создают неповторимое удовольствие вкусов. Насыщенность блюду дает медово-горчичный соус

850 ₽

155 г

на 28.01.2025 г.

Ростбиф

Сочный салат с нежной говяжьей вырезкой, свежими черри, ароматными оливками и хрустящими кружочками редиса — великолепное сочетание мяса и зелени. Подчеркивают изысканный вкус данного блюда сыр пармезан и бальзамический соус

1190 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Антипасти

Большая тарелка антипасти

Закуска в стол идеально подойдет для большой компании. Нарезка сыров, мясных деликатесов, свежей форели, оливок и вяленых томатов дает разнообразие вкусов для каждого гостя! Соус дзадзыки и хлебные палочки гриссини наполняют полнотой блюдо

2800 ₽

470 г

на 28.01.2025 г.

Большая сырная тарелка

4 вида сыров со свежей голубикой, палочками гриссини и медом - закуска для тех, кто хочет себя побаловать изысканными вкусами сыра с голубой плесенью, нежным пармезаном, легким сулугуни и мягким бри

2100 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Антипасти по-русски

Сало, маринованные огурцы, бородинский свежий хлеб с горчицей - то самое сочетание для крепких алкогольных напитков

695 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Оливки, томаты, каперсы

Идеальная закуска к вину - просто и со вкусом!

555 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Сырная тарелка mini

500 ₽

65 г

на 28.01.2025 г.

Мясные деликатесы с острой сметаной и крекерами

Нарезка из трех видов мясных деликатесов идеально сочетается с соусом острая сметана. В основе блюда салями, нежное прошутто и ростбиф

1020 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Закуски

Тартар из говядины с трюфельной заправкой

Мелконарезанные кубики говядины сливаются с изысканной трюфельной заправкой, которая раскрывает весь вкус и неповторимый аромат. Соленый сыр и перепелиное яйцо дает полноценность блюду. Хрустящая чиабатта идет как дополнение к закуске

950 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Тартар из Валаамской форели

Мелконарезанные кубики форели с добавлением каперсов и лука-шалота передают весь вкус свежей рыбы с Валаама. Полноценность блюду дает соленый сыр и теплая, хрустящая чиабатта

900 ₽

110 г

на 28.01.2025 г.

Севиче из тунца с кокосовым молоком

Нежные ломтики тунца, пропитанные лимонным соком, подаются с кокосовым молоком и тигровым маслом на основе цитрусов, которое придает блюду невероятную кремовость и слегка сладковатый оттенок. Ароматная кинза добавляет пикантности, подчеркивая элегантность закуски

820 ₽

130 г

на 28.01.2025 г.

Вителло-тоннато

Сочетание слайсов телятины и соуса тонато на основе тунца и анчоусов дает блюду свой изысканный и неповторимый вкус. Руккола и каперсы добавляют свежести и легкости закуске

750 ₽

167 г

на 28.01.2025 г.

Жареный гребешок

Нежный гребешок обжаривается до золотистой корочки. Подается со свежим микс-салатом, чукой и пикантным перцем чили. Кисло-сладкий соус добавляет свою изысканность

1200 ₽

145 г

на 28.01.2025 г.

Брускетты

Копченая форель с ореховым соусом и чукой

Дымка копченой форели и свежесть чуки дополняют друг друга на хрустящей чиабатте. Соус на основе орехов и кунжута оставляет ароматное послевкусие блюда

400 ₽

106 г

на 28.01.2025 г.

Страчателла с томатоми и соусом песто

Нежная страчателла в сочетании со свежими томатами передают в полной мере всю легкость сыра. Блюдо подается на хрустящей чиабатте, а в качестве соуса на брускетту добавляется пару капель песто.

425 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Форшмак из сельди слабой соли

Филе сельди, с добавлением зеленого яблока, куриного яйца, ароматного копченого масла и свежей зелени, перемалывается до однородной основы для хрустящей брускетты, а брусничный соус дает свою кислинку и оригинальность блюду

370 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Креветка с гуакамоле и рукколой

Свежесть рукколы, острота гуакамоле и яркость вкуса жареных креветок дополняют друг друга и создают великолепное сочетание вкусов и ароматов.

445 ₽

140 г

на 28.01.2025 г.

Паштет с томленой грушей и брусничным соусом

Нежный паштет из куриной печени собственного приготовления, подается на хрустящей белой чиабатте, с добавлением томленой груши, пропитанной нотками корицы и меда, которая придает неповторимый фруктовый оттенок. Брусничный соус, с его кисло-сладким акцентом, создает гармоничное сочетание вкусов.

369 ₽

190 г

на 28.01.2025 г.

Хлебная корзина

369 ₽

110 г

на 28.01.2025 г.

Ростбиф с гуакамоле и вяленым томатом

Гуакамоле — мексиканский соус из авокадо, лайма и специй, который подается на обжаренной до золотистой корочки чиабатте, ростбиф придает нежный копченый вкус, а вяленые томаты добавляют сочности и создают прекрасный контраст хрустящей основы и нежного окорока

390 ₽

120 г

на 28.01.2025 г.

Цитрусовая форель слабой соли с мягким сыром

Форель, маринованная в апельсинах и лайме, оставляет сочное послевкусие цитрусов, а нежный сыр Филадельфия дополняет ее. Основа - чиабатта, которая делает блюдо полноценным и сытным

445 ₽

112 г

на 28.01.2025 г.

Деликатесы в панцире

Мидии по-белигийски

Бульон, приготовленный с добавлением пикантного белого вина, мелко нарезанного лука и чеснока, создает идеальный вкус, который невероятно дополняет нежное мясо мидий. Запах трав добавляет еще большей глубины аромату. Блюдо подается с хрустящей чиабаттой

1620 ₽

475 г

на 28.01.2025 г.

Морской еж

Икра морского ежа — деликатес, напоминающий едва уловимый вкус устриц с мясными нотками, либо сладковатый гребешок с привкусом спелой папайи. Мурманские ежи полезны тем, что в них большое количество йода

607 ₽

50 г

на 28.01.2025 г.

Сет из гребешка

Нежный гребешок нарезан в виде тартара и замешан в трех различных соусах. Первый вид гребешка подается с кокосовым молоком и нежной клубникой. Второй со свежей голубикой и соусом ворчестер и третий с вяленными томатами. Каждый из них раскрывает вкус гребешка с разных сторон

1822 ₽

158 г

на 28.01.2025 г.

Улитки эскарго

Улитки эскарго - изысканное блюдо французской кухни. Нежные улитки, томленые в ароматном масле с добавлением чеснока. Масло придает улиткам пикантный и насыщенный вкус, а хрустящая чиабатта идеально подходит, чтоб собрать каждую каплю ароматного масла, оставшегося в углублениях тарелки

1600 ₽

210 г

на 28.01.2025 г.

Устрицы Маака

Первая фермерская устрица из Китая. Маака выращена в водах Желтого моря. Вкус ровный, солоноватый с нотками ореха

472 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Устрица Розовая Джоли

Устрица из Южной Африки, выращенная в прохладных водах течения. Ее мякоть достаточно плотная, нежная и сочная. На вкус кремово-сливочная и сладковатая, с едва заметной соленостью (1 шт.)

688 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Устрица Жилардо

Изысканные устрицы (1 шт.), привезенные из Франции, выделяются пикантным сладковатым вкусом и легким послевкусием арбуза

1066 ₽

100 г

на 28.01.2025 г.

Устрица Касабланка

Выбор настоящих ценителей деликатесов. Обладают сочной мякотью с приятным сладковатым привкусом

715 ₽

70 г

на 28.01.2025 г.

Десерты

Шоколадный брауни с орехами

Два слоя сочного шоколадного брауни, пропитанные густой карамелью. Сверху украшены засахаренными кусочками брауни и грецкими орехами

619 ₽

189 г

на 28.01.2025 г.

Чизкейк Нью-Йорк

590 ₽

139 г

на 28.01.2025 г.

Домашний тирамису

Нежный тирамису собственного приготовления

600 ₽

170 г

на 28.01.2025 г.

Завтрак

Драники с форелью и домашним сыром

Драники - нежные картофельные оладьи, обжаренные до золотистой корочки. Нежный сыр и красная рыба создают гармонию вкуса. А гуакамоле добавляет пикантности

800 ₽

500 г

на 28.01.2025 г.

Домашние сырники со сметаной и брусничным вареньем

Нежные золотистые сырники из свежего творога, слегка хрустящие снаружи и мягкие внутри. Сметана добавляет блюду особую кремовость и легкую кислинку, которая идеально сочетается со сладким брусничным соусом

500 ₽

270 г

на 28.01.2025 г.

Панини с тунцом

Внутри хрустящего хлеба панини с легким ароматом оливкового масла расположился яркий тунец. Свежий огурец добавляет хруста, помидоры — сочности и сладости, а оливки — своей ароматности, что создает идеальный баланс с соленым тунцом. Майонез, нежный и кремовый, связывает все ингредиенты, добавляя блюду утонченности

585 ₽

315 г

на 28.01.2025 г.

Скрэмбл

Идеальный и сбалансированный завтрак для бодрости на весь день

420 ₽

200 г

на 28.01.2025 г.

Супы

Томатный суп с креветками и соусом песто

Суп, приготовленный из сочных, насыщенных солнцем томатов, обладает бархатистой текстурой и богатым сладковатым вкусом. Креветки добавляют блюду морскую нотку и делают каждую ложку супа особенно ценным. Соус песто, с его характерным вкусом базилика и чеснока вносит контрастные акценты блюду

770 ₽

330 г

на 28.01.2025 г.

Куриный бульон

Золотистый прозрачный бульон, паста "аль-денте" с насыщенным вкусом копченой курицы создают гармоничный баланс блюду.

400 ₽

350 г

на 28.01.2025 г.

Борщ со сметаной

Насыщенный рубиновый бульон с добавлением говяжьих щёчек, томленных до нежности, обладающих богатым вкусом и тающих во рту. Они впитывают в себя ароматы лаврового листа, чеснока и свежемолотого перца, становясь настоящим деликатесом. Сметана придает борщу мягкость, а тонко нарезанное сало добавляет блюду дымный аромат и солоноватый акцент

650 ₽

400 г

на 28.01.2025 г.

Горячие закуски

Мини-котлеты из креветок с острым соусом

Обжаренные до золотистой корочки, но при этом сочные и нежные внутри котлеты дают великолепное сочетание текстур и вкусов. Острый соус является идеальным дополнением, вносящим в блюдо яркости и остроты

700 ₽

150 г

на 28.01.2025 г.

Шашлычки из куриного бедра в тайском стиле

Куриный шашлычок, маринованный в азиатском соусе терияки, где сладость соевого соуса, проникновенная острота имбиря и нежный аромат чеснока создают идеальный баланс вкусов. Соус карамелизируется, образуя на поверхности мяса аппетитную, подрумяненную корочку

630 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Жареный камамбер с брусничным соусом

Румяная корочка жареного камамбера, слегка хрустящая снаружи и нежно тянущаяся внутри, обладает кремовой текстурой. Микс из свежих листьев и помидоры черри добавляют легкости, создавая идеальный фон для сыра, и вносят разнообразие текстур. Брусничный соус, с его ярко выраженной кисло-сладкой ноткой, дополняет и балансирует богатство сыра

800 ₽

180 г

на 28.01.2025 г.

Жареный гребешок

Нежный гребешок, обжаренный до золотистой корочки с двух сторон со свежим микс-салатом, который придает свежести блюду. А пикантный перец чили раскрывает морской деликатес с новой стороны

1200 ₽

115 г

на 28.01.2025 г.

Паста

Паста с морепродуктами в соусе маринара

Паста, приготовленная до состояния аль денте, впитывает себя богатые оттенки соуса маринара. Этот соус дает изобилие морского вкуса с томатным послевкусием. Сочные мидии, нежный гребешок, ароматные креветки и вонголе придают блюду изумительную глубину вкуса

1030 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Паста с креветками и вялеными томатами

Паста, приготовленная до состояния аль денте, в томатном соусе с добавлением вяленых томатов и обжаренных креветок - классика Италии! Сыр пармезан добавляет пикантности блюду

975 ₽

300 г

на 28.01.2025 г.

Паста с копченой курицей и страчателлой

Копченая курица добавляет блюду насыщенный, слегка дымный вкус, который прекрасно гармонирует с вкусом соуса песто на основе базилика, а сыр страчателла придает сбалансированности блюду

870 ₽

280 г

на 28.01.2025 г.

Горячие блюда

Говяжья вырезка с картофельным пюре

Говяжья вырезка, томленая в красном вине, тушится на медленном огне до невероятной мягкости. Картофельное пюре - идеальный спутник, который дополняет мясо своей бархатной текстурой, создавая превосходный баланс

1050 ₽

320 г

на 28.01.2025 г.

Утиная ножка с пюре из тыквы

Золотистая корочка утиной ножки скрывает под собой нежное и сочное мясо, медленно запеченное до совершенства. Пюре из тыквы, с его ярким, солнечным цветом, добавляет блюду не только визуальную привлекательность, но и вкусовое разнообразие

1120 ₽

250 г

на 28.01.2025 г.

Стейк из тунца

1230 ₽

220 г

на 28.01.2025 г.

Крузенштерн

Еще кафе в Санкт-Петербурге