Аджапсандали

Блюдо из фасоли, приготовленной с обилием свежей зелени, нежной томатной пастой, чесноком, перцем и ароматным оливковым маслом

Грузинские квари, приготовленные из пшеничной муки с добавлением нежного сулугуни и имеретинского сыра, подаются с соусом мацони и клюквенным вареньем. Мука пшеничная, сыр сулугуни, сыр имеретинский, соль, соус мацони

Сочное куриное филе, приготовленное в сливочно-чесночном соусе с добавлением аджики, подается со свежей кинзой и хрустящим шоти

На карамелизированную тыкву выкладывается обжаренное на огне куриное бедро и подается под соусом из запеченной паприки с добавлением аджики и пряных специй. Куриное бедро, тыква, перец болгарский, томаты, томаты в собственном соку, чеснок, лук репчатый, шпинат, аджика, мед, масло растительное, специи

Маринованные виноградные листья, фаршированные свининой и говядиной, обжариваются до хруста и подаются с соусом мацони с чесноком и базиликом

Сочные котлеты из индейки, приготовленные с луком и сливками, подаются с нежным картофельным пюре. Индейка (грудка, бедро), репчатый лук, сливки, специи, картофельное пюре с молоком, шпинат, масло растительное

Аппетитные макароны казаречче с нежным фаршем из телятины и куриного бедра, приправленные луком и ароматными специями, посыпаны тертым пармезаном. Макароны казаречче, фарш из телятины с куриным бедром, лук, специи, сыр пармезан

Сочная телятина тушится с луком, паприкой, свежими томатами и пряными травами с добавлением ароматной аджики