Meat Coin

Закуски

Салаты

Горячие блюда

Стейки

Лавка

Кебабы

Бургеры

Гарниры

Десерты

Рыба и морепродукты

Специи

Напитки

Соусы

Мезе

Нежная мраморная говядина взаимодействует с рукколой и пармезаном, создавая сбалансированную вкусовую палитру. Аромат специй вместе с акцентами оливкового масла и бальзамического уксуса в сочетании с легкой горчичной остротой придают блюду неподражаемый характер

2100 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Тартар из мраморной говядины

Мраморная говядина отличается высоким содержанием внутримышечного жира, который придаёт мясу особую мягкость и нежность. Добавление соуса табаско и кетчупа — насыщенный вкус и аромат

1700 ₽

210 г

на 11.11.2024 г.

Баклажан, запеченный с пармезаном

Запеченный баклажан под слоем сыра приобретает уникальный вкус благодаря сочетанию с пикантностью турецких специй. Ароматизирующие нотки тимьяна и розмарина подкрепляются лёгкой остротой чили, а финальный аккорд вносят гранатовые зерна и орехи, добавляя приятные сладость и хруст

1050 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Сырная тарелка

Ассорти изысканных сыров: нежный пармезан, мягкий бри, насыщенный камамбер, ароматная горгондзола и козий сыр. Подается с винoградом, грецким орехом, черносливом, алоэ, сладким физалисом и медом

2400 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Оливки

Оливки и маслины в маринаде имеют яркий и насыщенный вкус. Специи придают им остроту и пряность, а лимон — лёгкую кислинку и свежесть. Оливковое масло связывает все ингредиенты воедино, создавая гармоничное сочетание вкусов

800 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Салаты

Салат с козьим сыром

Нежный козий сыр добавляет салату кремовости и лёгкой остроты, а спелые томаты черри и свежие яблоки — сочности и приятной кислинки. Микс-салат придаёт свежести и приятной текстуры, а ростки сои, чернослив и изюм — сладости и хруста

1350 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат с узбекскими томатами и красным луком

Салат томатами и красным луком имеет яркий и насыщенный вкус. Узбекские томаты добавляют ему сочности и приятной сладости, а красный лук — остроты и пикантности

1500 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Салат Чобан

Сочетание свежих овощей с ярким и насыщенным вкусом. Огурцы и томаты добавляют салату сочности и приятной текстуры, а болгарский перец — нежности и сладости

800 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Салат из рукколы

Руккола придаёт салату характерную горчинку, которая гармонично сочетается с кислинкой бальзамического уксуса и сладостью гранатового сиропа

1300 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Салат с авокадо

Салат имеет изысканный и гармоничный вкус. Микс-салат добавляет ему свежести и приятной текстуры, томаты черри — сочности и сладости, а авокадо — нежности и кремовости. Зёрна граната придают салату приятную кислинку и создают яркий цветовой акцент

1200 ₽

190 г

на 11.11.2024 г.

Салат Атом

Освежающая сочность огурцов и узбекских томатов создаёт приятный контраст с остротой перца чили. Орехи добавляют в салат хрустящие нотки и аромат, а соль Мальдон обогащает вкус салата

1200 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Боул с говядиной

Нежная говяжья вырезка и сочные томаты черри создают насыщенное сочетание, которое дополняется сливочностью спелого авокадо. Микс-салат добавляет свежести и лёгкости, а картофель пай — аппетитную хрустящую текстуру

2000 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Горячие блюда

Лукум из говядины

Мраморная говядина славится своей нежностью и сочностью, а соль мальдон придаёт ей особый вкус. Растительное масло помогает сохранить мясо сочным и добавляет ему мягкости

2700 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Маринованный шашлык

Сливки придают шашлыку особую нежность и лёгкую сливочную нотку, которая прекрасно сочетается с мясом. Растительное и оливковое масла помогают сохранить мясо сочным, а соевый соус добавляет солоноватости и глубины вкусу

2500 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Говяжьи ребра Асадо

Мягкие и сочные ребра медленно томятся в тандыре, пропитываясь маринадом с изысканной смесью специй и хлопьев соли Мальдон. Освежающая рукола, спелые томаты и сладкий красный лук создают яркий контраст, дополняя богатый вкус мяса

4400 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Шея ягненка, приготовленная в печи

Благодаря тому, что шея ягнёнка томится в печи, мясо получается невероятно сочным и мягким. Оно отлично сочетается с душистыми розмарином и тимьяном, а дроблёный перец добавляет вкусу пикантности

4300 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Асадо из баранины

Мясо, томлённое в тандыре с использованием растительного и сливочного масла, становится нежным и сочным. Руккола, красный лук и спелые томаты придают блюду свежесть и лёгкость

4300 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Лопатка ягненка, приготовленная в печи

Нежная лопатка ягненка медленно томится в тандыре, обретая восхитительную мягкость и сочность, подчёркнутые богатыми ароматами турецких специй

4000 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Ягненок в стиле Нью-Йорк

Блюдо представляет собой гармоничное сочетание нежного мяса ягнёнка с ароматами турецких специй. Каждый кусочек баранины, обжаренной на растительном масле, имеет хрустящую корочку, под которой скрывается сочная мякоть

1900 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Стейки

Стейк Рибай на кости

Соль Мальдон отличается от обычной поваренной соли более крупными кристаллами, которые медленно растворяются на поверхности мяса, постепенно усиливая вкус. Наличие кости придаёт мясу особый аромат и помогает сохранить его сочность во время приготовления

6000 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Стейк Нью-Йорк

Стейк готовится из отборной мраморной говядины, которая обеспечивает ему уникальный вкус и аромат. Соль Мальдон имеет уникальную текстуру и обогащает вкус мяса, делая его более насыщенным и выразительным

4500 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Филе-миньон

Сочный и нежный кусок мяса, буквально тающий во рту, дарит непередаваемый вкус, раскрывая глубину своих ароматов. Эффект от блюда усиливается бережной обжаркой, подчеркивающей природную текстуру и исключительное качество

3700 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Стейк Портерхаус

Стейк славится своим богатым и насыщенным вкусом, который достигается благодаря особой структуре мяса и наличию мраморных прожилок

7900 ₽

700 г

на 11.11.2024 г.

Стейк Нью-Йорк на кости

Стейк вырезается из поясничной части спины животного, где расположены одни из наиболее нежных и ароматных мышц. Наличие кости придаёт мясу особый аромат и помогает сохранить его сочность во время приготовления

4200 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Лавка

Стейк Рибай

Мясо пленяет своим идеальным балансом мягкости и сочности, раскрывая всё богатство вкуса. Стейк из толстого края, расположенный с 6 по 12 ребро, обладает характерной мраморностью, что делает его незабываемо нежным

3700 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Стейк Ти-бон

Благодаря своему уникальному сочетанию мяса с разной текстурой, стейк пользуется большой популярностью среди ценителей мраморной говядины

4100 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Стейк Даллас

Стейк имеет превосходную толщину и вес, а также сбалансированный вкус мякоти

4500 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Стейк Нью-Йорк

Стейк имеет насыщенный вкус и аромат, а также приятную текстуру. Он отлично подходит для приготовления на гриле. Подавать стейк Нью-Йорк можно с овощами, картофелем или другими гарнирами, а также с различными соусами на ваш вкус

3400 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Булочка для бургера

Пышная и румяная булочка приготовлена из высококачественной пшеничной муки, мягкого сливочного масла и натуральных дрожжей. Сдобное тесто дарит ей нежный вкус и приятную текстуру

200 ₽

70 г

на 11.11.2024 г.

Маринованный шашлык

5500 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Чай Турецкий

3000 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Тибон

Мясо отличается сочностью и сочетанием текстур благодаря наличию сразу двух видов отборных кусков — нежной вырезки и более плотной полоски. Его насыщенный вкус усиливается от тонкой косточки, придающей блюду особенный характер

4100 ₽

450 г

на 11.11.2024 г.

Котлета для бургера

Сочная говядина в сочетании с щепоткой соли и черного перца раскрывает насыщенный вкус свежего фарша, создавая аппетитное сочетание

700 ₽

240 г

на 11.11.2024 г.

Кофе Турецкий

3000 ₽

500 г

на 11.11.2024 г.

Каре ягненка

Сочная и нежная спинная часть ягненка, состоящая из 12 рёбер, станет центром внимания на любом столе, завораживая своим мягким вкусом и тонким ароматом

6200 ₽

1 кг

на 11.11.2024 г.

Кебабы

Урфа-кебаб

Благодаря курдючному жиру рубленая баранина получается сочной и нежной, а турецкие специи придают ей уникальный вкус и аромат. Соль Мальдон усиливает вкус мяса

1450 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Кебаб с овощами

Кебаб из баранины имеет богатый и насыщенный вкус, который подчёркивается ароматом турецких специй. Овощи добавляют в блюдо свежесть и лёгкость. Болгарский перец придаёт кебабу сладковатый вкус и хрустящую текстуру, а томаты гриль — сочность и аромат. Красный лук добавляет пикантности, а перец чили — остроты

1550 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Адана-кебаб

Рубленая баранина с курдюком, пикантной специей пул бибер, свежим лавашом и солью мальдон. Подается с болгарским перцем, красным луком, свежими томатами, петрушкой и перцем чили

1450 ₽

160 г

на 11.11.2024 г.

Бургеры

Бургер Meat Coin

Сытная и сочная котлета из говядины вместе с говяжьим беконом и карамелизированным луком создают богатый мясной вкус, а сыр чеддер придаёт бургерам сливочную нотку

1400 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Гарниры

Картофель фри

Сочетание мягкой текстуры внутри с хрустящей корочкой снаружи, с приятной солёностью и лёгкими ароматами турецких специй

550 ₽

150 г

на 11.11.2024 г.

Овощи на гриле

Свежие томаты, кабачки, баклажаны и болгарский перец, приготовленные на гриле, приобретают лёгкую копчёную нотку и характерный аромат. Кукуруза добавляет сладости и сочности

800 ₽

300 г

на 11.11.2024 г.

Кумпир

Блюдо с нежным и насыщенным вкусом. Картофель, приготовленный в сочетании сливочного и оливкового масла, обладает мягкой и бархатистой текстурой. Молоко добавляет блюду нежности и лёгкости, а сыр моцарелла придаёт ему сливочность и сырный аромат

600 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Шампиньоны на гриле

Шампиньоны имеют характерный грибной вкус, который становится более выраженным после термической обработки

550 ₽

170 г

на 11.11.2024 г.

Десерты

Турецкая баклава

Баклава имеет богатый и насыщенный вкус. Фисташки добавляют изысканности и придают десерту особый шарм

1000 ₽

200 г

на 11.11.2024 г.

Рыба и морепродукты

Филе сибаса с авокадо

Мясо сибаса отличается мягкой и сочной текстурой, а использование смеси растительных масел позволяет добиться аппетитной хрустящей корочки при жарке. Авокадо добавляет блюду нежности и кремовости, а микс-салат и свежие огурцы — сочности и хруста

2600 ₽

350 г

на 11.11.2024 г.

Стейк из лосося

Лосось обладает нежным и мягким вкусом, а использование гриля придаёт ему лёгкую дымность и приятный аромат. Турецкие специи добавляют пикантности и глубины вкусу, делая его более насыщенным и запоминающимся. Подача стейка из лосося с салатом из рукколы и томатов черри, заправленным оливковым маслом, добавляет свежести и лёгкости блюду

2600 ₽

400 г

на 11.11.2024 г.

Креветки Джумбо

Сочетание нежного мяса золотистых креветок гриль с остротой перчика чили и ароматом турецких специй создаёт приятное гастрономическое впечатление. Салат из спелых томатов черри и микс-салата добавляет свежести и лёгкости, а насыщенное оливковое масло гармонично дополняет вкусовые ноты креветок, объединяя все ингредиенты в единое целое

3400 ₽

380 г

на 11.11.2024 г.

Специи

Мальдон

Уникальный продукт, который используется как для приготовления пищи, так и для украшения блюд. Кристаллы этой соли имеют необычную плоскую форму, что позволяет им медленно растворяться, постепенно раскрывая вкус блюда

3000 ₽

250 г

на 11.11.2024 г.

Кекик

Кекик обладает насыщенным вкусом и приятным ароматом, который раскрывается постепенно, добавляя глубину и сложность каждому блюду

550 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Пул Бибер

Измельчённый пикантный перец алеппо, который придаст вашим блюдам уникальный вкус и аромат. Он отлично подойдет к мясным блюдам

550 ₽

100 г

на 11.11.2024 г.

Напитки

Фреш в ассортименте

Фреши приготовлены из свежих и спелых фруктов и овощей, которые обеспечивают яркий вкус и максимальную пользу

550 ₽

250 мл

на 11.11.2024 г.

Лимонад домашний Вишня-тархун

Лимонад имеет яркий и насыщенный вкус. В нём сочетаются характерная кислинка вишни и пряный вкус тархуна

550 ₽

300 мл

на 11.11.2024 г.

Лимонад Манго-маракуйя

Лимонад имеет яркий и насыщенный вкус. В нём сочетаются сладость спелого манго и характерная кислинка маракуйи. Тропический кордиал добавляет особые ароматические ноты, делая вкус более сложным и интересным

650 ₽

300 мл

на 11.11.2024 г.

Coca-Cola

Классический газированный напиток

390 ₽

330 мл

на 11.11.2024 г.

Соусы

Соус BBQ

Соус имеет густую консистенцию и многогранный вкус, в котором гармонично сочетаются сладость, копчёные нотки и пикантность

150 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Соус Острый

150 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Соус Перечный

Соус подойдёт для мясных и рыбных блюд, а также станет отличным дополнением к пасте и овощам. Острота перечного соуса пробуждает вкусовые рецепторы и придаёт каждому блюду особую пикантность

200 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Соус Сырный

150 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Мезе

Мезе из запеченного баклажана

Мезе из запечённого баклажана со сливочным сыром и сметаной имеет богатый и насыщенный вкус. Запечённый баклажан приобретает нежную текстуру и лёгкую сладость, которая прекрасно сочетается с кремовым вкусом сыра и сметаны

400 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Дзадзики

Закуска имеет свежий и сливочный вкус с приятной остротой и лёгкой пряностью. Сочетание сливочного сыра и огурца создаёт гладкую и кремообразную текстуру, а чеснок добавляет остроты

350 ₽

50 г

на 11.11.2024 г.

Еще похожие кафе в Санкт-Петербурге

Еще кафе в Санкт-Петербурге