Мука & Вода

Закуски

Паста

Напитки

Завтрак

Десерты

Горячие блюда

Супы

Сезонное меню

Ланч

Закуски

Хлеб на закваске с взбитым базиликовым маслом

320 ₽

150 г

на 4.03.2025 г.

Тартин с мортаделлой и страчателлой

620 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Куриный паштет с фуа-гра и соусом дыня-маракуйа

Ищете изысканное начало трапезы? Предлагаем попробовать наши закуски. Нежнейший куриный паштет с пряностями и сливками, пикантной фуа-гра и освежающим соусом из дыни и маракуйи – это настоящее наслаждение для гурманов.

590 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Пончики из пармезана с камчатским крабом

620 ₽

195 г

на 4.03.2025 г.

Паштет из брокколи с молодым горошком, спаржей и цукини

Паштет из капусты брокколи на масле виноградных косточек. Подаём с молодым горошком, спаржей, цукини и фисташкой

560 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Аранчини с лангустинами и трюфельным соусом

Это изысканная закуска, которая подарит вам незабываемые вкусовые ощущения

630 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Тартин с Мурманской форелью

Один из наших фаворитов - тартин с нежной мурманской форелью, свежим салатом ромейн и каламанси

620 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Паста

Арраббьята с мортаделлой

Паста ручной работы с пикантным соусом арраббьята из томатов. Подаём со слайсами мортаделлы и фисташкой

720 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Равиоли 4 сыра

Равиоли ручной работы, начинённые соусом 4 сыра из пармезана, таледжио, горгонзолы и сливочного сыра. Подаём с миндалём и винно-сливочной эмульсией

790 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Карамелле с мурманской форелью

Карамелле – вид равиоли в форме конфет. Карамельки ручной работы с начинкой из мурманской форели и сливочного сыра. Подаём с винно-сливочной эмульсией с таджасскими оливками, каперсами и вяленными томатами

890 ₽

280 г

на 4.03.2025 г.

Орзо с томлёной свиной шеей в пиве

Сливочная паста орзо (вид пасты похожий на рис) со стейком из томлённой в тёмном пиве свиной шеи и мясной глазурью. Подаём с фисташкой. Аллергены: лук, лайм, перец чили, пряные травы

790 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Паста с тыквой и хрустящим цыпленком

Сочная тыква, паста аль денте и хрустящий цыплёнок в панировке — гармоничное сочетание, которое порадует вас и оставит чувство сытости

690 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Паста в лимонным песто и вонголе

Паста ручной работы с лимонным песто с вонголе (вид моллюска в раковине, отличаются от мидий более глубоким и насыщенным вкусом, при этом не имеет специфический запах, как у мидий). Аллергены: глютен, лактоза, морепродукты, лук, цитрусовые

790 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Идеальная качо-э-пепе

Попробуйте идеальную качо-э-пепе - настоящую итальянскую классику. Блюдо приготовлено из свежесделанной пасты и зелёного перца, а сочетание сыров пармезан и пекорино с чёрным перцем придают ему изысканный и пикантный вкус

690 ₽

320 г

на 4.03.2025 г.

Напитки

Лимонад домашний малина-базилик

Домашний лимонад на основе свежего базилика и малины

290 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад домашний Груша-имбирь

Домашний лимонад на основе груши и имбиря

50 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Fritz-spritz Bio ревень

Органический лимонад фриц кола со вкусом ревня

360 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Fritz-Kola кола

360 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Fritz-Kola, без сахара

360 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Fritz-Limo Апельсин

Лимонад фритц кола со вкусом апельсина

360 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Кокосовая вода Chaokoh Natural

Натуральная кокосовая вода без сахара, рекомендуем пить прохладной

350 ₽

350 мл

на 4.03.2025 г.

Апельсиновый фреш

Свежевыжатый апельсиновый фреш. Вкус насыщенный, но в то же время мягкий и сбалансированный, с приятной кислинкой и сладостью.

460 ₽

300 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Лапочка Кола

Лимонад Лапочка Кола – это классический вкус колы в новом исполнении. Освежающий газированный напиток станет отличным выбором для любителей популярного вкуса

290 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Лимонад Лапочка Арбуз-мелисса

Освежающий напиток из сочного арбуза с тонким ароматом мелиссы - идеальный выбор для жаркого летнего дня. Без сахара

290 ₽

330 мл

на 4.03.2025 г.

Завтрак

Шоколадная овсянка с мостардой из айвы и фейхоа

Начните день с изысканного завтрака – шоколадной овсянки с мостардой из айвы и фейхоа! Это идеальный баланс насыщенного шоколадного вкуса, пользы овсянки и ярких акцентов в виде фундука и голубики.Аллергены: лактоза, мёд, цитрусовые (лимон), фундук

390 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Омлет с мортаделлой, молодым горошком и соусом качо э пепе

Омлет из двух яиц на молоке с молодым горошком, мортаделлой и соусом качо э пепе из сыра пармезан и свежемолотого чёрного перца. Подаётся с красным маслом из паприки и фисташкой

660 ₽

190 г

на 4.03.2025 г.

Кастаньоле со взбитой сметаной и сезонной мостардой из айвы и фейхоа

Воздушная рикотта в сочетании с обжаренным миндалём создаёт неповторимую гармонию вкусов. Цедра апельсина добавляет свежести и яркости, а нотки рома вносят в блюдо пикантности. Завершающий штрих — взбитая сметана, которая придаёт блюду нежность и лёгкость

590 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Спаржа с яйцом пашот и кремом карбонара

Приготовленная до состояния аль денте спаржа с кремом из панчетты со свежемолотым чёрным перцем и сливочного сыра. Подаётся с яйцом пашот и голландским соусом из желтков и сливочного масла. Аллергены: пряные травы, лук, лактоза

790 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Бенедикт с прошутто крудо и артишоками

Булочка бриошь собственного приготовления с трюфельным кремом, прошутто крудо, маринованными артишоками, яйцом пашот и голландским соусом. Подаётся с орехом пекан и красным маслом из паприки. Аллергены: глютен, лактоза, орех пекан

820 ₽

230 г

на 4.03.2025 г.

Шакшука

Начните свой день с вкусного и сытного завтрака. Сочные томаты, ароматный красный лук и болгарский перец, а также нежные яйца пашот и пышный бездрожжевой хлеб — это сочетание подарит вам заряд энергии и бодрости

620 ₽

220 г

на 4.03.2025 г.

Десерты

Карамельный флан

Карамельный флан — это нежный десерт, который подарит вам истинное наслаждение

490 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Канелли

Канелли или канеле имеет мягкое воздушное тесто ( мука, молоко, желток, сливочное масло, ваниль), с добавлением рома и твердой карамелизированной корочкой

190 ₽

80 г

на 4.03.2025 г.

Горячие блюда

Каннеллони из капусты с креветочной рыбой

Каннеллони – форма пасты в виде трубочек. В данном случае мы готовим каннеллони из белокочанной капусты с начинкой из креветочной рыбы конгрио (при обжарке приобретает вкус креветки), риса арборио и сыра пармезан. Подаём с томатным соусом наполи и сметаной. Аллергены: лук, морепродукты

890 ₽

260 г

на 4.03.2025 г.

Миланский шницель

Хотите попробовать что-то новое? Тогда вам стоит заказать горячее блюдо, которое мы создали для любителей оригинальных рецептов. Нежное куриное филе, приготовленное в панировке, подаётся с ароматным паштетом из брокколи

790 ₽

290 г

на 4.03.2025 г.

Супы

Куриный бульон со спаржей, шпинатом и цуккини

Лёгкий, но сытный суп на основе куриного бульона. В нём чувствуется нежная текстура овощей и аромат соуса песто. В каждом глотке раскрывается гармоничный вкус, в котором идеально сочетаются овощи и насыщенный куриный бульон

490 ₽

300 г

на 4.03.2025 г.

Сезонное меню

Тартар из фланка с муссом из горгонзолы

Тартар из стейка фланк с добавлением каперсов, лука-шалот, вяленых томатов, сока лайма и оливкового масла с муссом из сыра горгонзола. Подаём с орехом пекан и маслом из пряных трав

620 ₽

180 г

на 4.03.2025 г.

Ланч

Веганский обед (паштет, пряный томатный суп)

Вкусный веганский обед: паштет из брокколи с цукини и молодым горошком (150 г) - нежная текстура и свежий вкус зеленых овощей. Пряный томатный суп (200 мл) - насыщенный аромат спелых томатов и специй для согревающего наслаждения. Идеальный выбор для легкого и питательного обеда

640 ₽

350 г

на 4.03.2025 г.

Обед конструктор (закуска, суп, паста)

Конструктор обеда: выберите закуску и суп или пасту на свой вкус!Закуски (на выбор): Листья романо с кремом из анчоусов, Паштет из брокколи с цукини, Печеная свекла с кремом из рукколы. Супы (на выбор): Куриный бульон с орзо и печеным бедром, Пряный томатный суп. Паста (на выбор): Ньокки карбонара, Паста качо э пепе, Ризотто с томленой в пиве свининой, Паста аррабьятта с кальмаром. Составьте идеальное сочетание для сытного и разнообразного обеда!

760 ₽

400 г

на 4.03.2025 г.

Еще похожие кафе в Санкт-Петербурге

Еще кафе в Санкт-Петербурге